Aamiaisideoita verityypille OKuva Luotto:OksanaKiian/iStock/GettyImages
Veriryhmädieetti perustuu siihen, että voit parantaa terveyttäsi muinaisten esi-isiesi ruokavalion kaltaisella ruokavaliolla. Suunnitelman luoneen Peter J. D’Adamon mukaan veriryhmäsi kertoo, mistä esihistoriallisista ihmisistä polveudut.
O-veriryhmän omaavat henkilöt ovat oletettavasti sukua muinaisille metsästäjille ja keräilijöille, ja heitä kehotetaan suunnittelemaan kaikki ateriat – myös aamiainen – sellaisten ruokien ympärille, joita näillä väestöillä olisi ollut saatavilla. Jos sinulla on O-veriryhmä, keskustele lääkärisi kanssa ennen ruokavalion aloittamista.
Kriitikot, kuten Yale-Griffinin ehkäisytutkimuskeskuksen johtaja David L. Katz, sanovat ruokavalion olevan liian rajoittava.
Tankkaa hedelmiä
Tuoreet tai kuivatut viikunat, luumut ja luumut ovat hyödyllisiä O-veriryhmään kuuluville, sanoo D’Adamo. Myös muut hedelmät – kuten banaanit, kirsikat, greippi, kiivi, vesimeloni, persikat, omenat, päärynät ja kaikki viinirypäleiden lajikkeet – ovat hyväksyttäviä O-veriryhmän ruokavaliossa, vaikka muita hedelmiä, kuten mansikoita, appelsiineja, karhunvatukoita ja cantaloupea, suositellaankin välttämään.
Veriryhmä O:n nopea aamiainen on salaatti, joka on valmistettu tuoreista sallituista hedelmistä, tai syö useita kokonaisia hedelmiä. Kokeile pakastettujen hedelmien sekoittamista hedelmämehuun ja pieneen määrään soijamaitoa, jotta saat O-veriryhmälle sopivan smoothien.
Muffiniaamiainen veriryhmälle O
O-veriryhmän ruokavalion noudattaminen merkitsee luopumista maissi-, kauraleseistä tai vehnäjauhoista valmistetuista muffineista, mukaan lukien englantilaisista muffineista. Aamumuffinssi veriryhmä O:n aamiaisella toimii myös, kunhan rajoitut sallituista jauhoista, kuten speltti-, ohra-, riisi- tai ruisjauhoista valmistettuihin muffineihin.
Virallinen veriryhmädieettisivusto suosittelee O-veriryhmään kuuluville henkilöille muffineja, kuten omena-pähkinä -muffineja. Nämä muffinssit valmistetaan vaaleista ruisjauhoista tai ruis- ja spelttijauhojen yhdistelmästä, saksanpähkinöistä, muhennetuista omenoista ja vedestä, mehusta tai soijamaidosta.
Pähkinävoin ja paahtoleivän pari
Vaikka kokovehnä- ja moniviljaleivät eivät ole sallittuja veriryhmä O -ryhmään kuuluville veriryhmädieettiä noudattaville, Ezekiel-leipää, Essene-leipää ja muita soija-, ruis-, ruskeariisi- tai spelttijauhoista valmistettuja leipiä voi sisällyttää aterioihin.
Tyypillinen aamiainen veriryhmä O:lle voi koostua paahdetusta Ezekiel-leivästä, joka on voideltu pähkinävoilla, kuten auringonkukka- tai mantelivoilla, ja jonka päälle on laitettu paahdettuja, suolaamattomia auringonkukansiemenen ytimiä. Vältä maapähkinävoita, jonka väitetään olevan haitallista O-veriryhmään kuuluvien terveydelle.
Maista tofukeittoa
Aamiaisideoita verityypille OKuva Luotto:OksanaKiian/iStock/GettyImages