Makaronisalaattia valkoisessa kulhossa.Image Credit:Fudio/iStock/Getty Images.
Vaikka jotkut salaattityypit ovat vähäkalorisia, makaronisalaatti ei yleensä ole. Makaronisalaatti sisältää tyypillisesti runsaskalorisia ainesosia, kuten pastaa ja majoneesia, joten tarkista ravintoarvotiedot huolellisesti, jos lasket kaloreita ja rasvaa.
Kalorit
Yhden kupillisen annos makaronisalaattia sisältää noin 373 kaloria. Tämä on lähes 19 prosenttia kaloreistasi, jos noudatat tyypillistä 2 000 kalorin päivittäistä ruokavaliota.
Rasva
Makaronisalaatti sisältää runsaasti rasvaa, sillä 1 kupillinen sisältää noin 7 grammaa. Muista myös, että makaronisalaatissa tyypillisesti käytettävä täysrasvainen majoneesi sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, jotka voivat lisätä sydänsairauksien riskiä. Dietary Guidelines for Americans, 2010 -julkaisun mukaan 19-vuotiaiden ja sitä vanhempien aikuisten tulisi pitää rasvansaanti 20-35 prosentissa päivittäisistä kaloreistaan.
Hiilihydraatit ja proteiinit
Makaronisalaatti sisältää runsaasti hiilihydraatteja. Jokainen kupillinen makaroonisalaattia sisältää 53 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa kuitua ja 1 gramma sokeria. Makaronisalaatti ei ole runsas proteiinin lähde, sillä se sisältää tätä ravintoaineita noin 9 grammaa.