Voit valmistaa joitakin näistä herkullisista, ravinteikkaista ilmakäristinresepteistä jopa 20 minuutissa.Image Credit:rebeccafondren/iStock/GettyImages
Ei ole mikään salaisuus, että friteeratut ruoat ovat superherkkiä, mutta ei ole myöskään uutta, että ne eivät ole myöskään parhaita sinulle. Hyviä uutisia: muutamalla yksinkertaisella ilmakoneessa tehdyllä reseptillä voit valmistaa kaikki rakastamasi rapeat, paistetut ja rapeat ruoat ilman lisättyä öljyä ja rasvaa.
Lyhyesti sanottuna ilmankeitin on periaatteessa konvektiouuni, mutta ilmavirta tekee lempiruokasi rapeiksi aivan kuten ne olisivat, jos ne pudotettaisiin öljytynnyriin. Tässä kätevässä työkalussa voit valmistaa todella mitä tahansa – mukaan lukien paistettua kanaa, täydellisesti kypsennettyä kalaa, rapeaa tofua ja palkokasveja ja paljon muuta.
Jotta voisit valmistaa aterioita mahdollisimman vähällä vaivalla, kokosimme yhteen 10 proteiinipitoista air fryer -reseptiä, jotka voit valmistaa enintään 30 minuutissa.
1. Air Fryer Chicken Tenders -kananmakkarat
Vieraile sivullahttps://www.eatingbirdfood.comThere ei tarvitse friteerata, kun käytössäsi on yhtä herkullinen air fryer chicken tender -resepti kuin tämä.Image Credit:Eating Bird Food
Jos kokkaat herkkuja nirsoilevalle syöjälle tai haluat nopean ravinteikkaan aterian koko perheelle, jota on mukava syödä, tämä tuttu suosikki on huippuvalinta.
Tässä reseptissä on 29 grammaa proteiinia annosta kohti, ja toisin kuin perinteisissä friteeratuissa kananpoikien suikaleissa, siinä on vain 5 grammaa rasvaa.
Suolaiset broilerin sisäfileet on päällystetty panko- ja italialaismaustetun leivänmurun yhdistelmällä, joka tekee niistä rapeita, ja ne saavat lisäpotkua valkosipulijauheesta, paprikasta ja cayennesta.
Ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa dippikastikkeen tai kastikkeen kanssa, ja voit tarjoilla niitä salaatin päällä tai ilmassa paistettujen kasvisperunoiden kera täydellisen aterian aikaansaamiseksi.
Hanki Air Fryer Chicken Tenders -resepti ja ravintoarvotiedot osoitteesta Eating Bird Food.
2. Air Fryer -kookoskatkaravut
Nämä rapeat, kookoskuorrutetut katkaravut maistuvat yhtä dekadentilta kuin ravintolaversio.Kuva Luotto:Feel Good Foodie
Tämä trooppisen makuinen äyriäisruoka on suosittu valinta lähes kaikilla ruokalistoilla, joilla se esiintyy, mutta voit luottaa siihen, että tämä versio tarjoilee vähemmän rasvaa kuin ravintolaruoka.
”Katkarapu sisältää luonnostaan paljon proteiinia ja on vähärasvainen proteiinivaihtoehto”, sanoo May Zhu, RD, LDN Nutrition Happens -järjestöstä. Rakastamme sitä, kuinka vähäkalorinen se on ja helppo valmistaa iltaisin, kun aikaa on vähän.
Jotta tästä tulisi täydellinen ateria, Zhu suosittelee lisäämään siihen erilaisia vihanneksia, kuten paahdettua parsakaalia tai vihreää salaattia, joka tarjoaa kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Hanki Air Fryer Coconut Shrimp -resepti ja ravintoarvotiedot osoitteesta Feel Good Foodie.
3. Air Fryer-sitruunavalkosipulilohi
Vieraile sivullahttps://sweetcsdesigns.comThe koko perhe tulee rakastamaan tätä 15 minuutin lohi-illallista, joka on täynnä valkosipulin ja sitruunan makua.Image Credit:Sweet C’s Designs
Lohi sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita. ”Lohen säännöllinen syöminen on yhteydessä pienempään riskiin sairastua sydänsairauksiin, kuten aivohalvaukseen, korkeaan verenpaineeseen ja korkeisiin triglyserideihin, Zhu sanoo.
Lohen kypsentäminen ilmakeittimessä auttaa paitsi välttämään ylikypsymisen myös tekemään voista rapeaa ulkoa ja pehmeää ja mureaa sisältä.
Koska lohi on hyvä proteiinin ja terveellisten rasvojen lähde, kokeile yhdistää se kuitupitoiseen hiilihydraattiin tai täysjyväviljaan, kuten kvinoa tai ruskea riisi.
Hanki Air Fryer Lemon Garlic Salmon -resepti ja ravintoarvotiedot Sweet C’s Designsista.
4. Air Fryer -paistinpannulla rapeaksi paistettu tofu
Käy sivullahttps://www.eatingbirdfood.comBatch kokkaa tätä ilmankäristimessä paistettua tofua nopeisiin proteiinipitoisiin aterioihin koko viikon ajan. kuva Luotto: Eating Bird Food
Jos mietit, miten tofusta saa rapeaa, yksi parhaista tavoista tehdä se on käyttää ilmankeitintä. Tofu kypsyy todella hyvin ilmakeittimessä, koska konvektiolämmitys rapeuttaa tofun ulkopinnan samalla, kun se pysyy sisältä kosteana ja pehmeänä.
Tässä reseptissä käytetään myös salaista ainesosaa, joka auttaa sinua saamaan täydellisen rapean tofun: arrowroot-tärkkelystä. Kun tofu päällystetään oliiviöljyllä, arrowroot-tärkkelyksellä, paprikalla, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla, saat aikaan rakkaan rakenteen ja maun.
Nämä rapeat tofukuutiot ovat täydellinen proteiinipitoinen lisä suolaiselle aamiaiselle, viljakulhoon tai kasvispedille. Riippumatta siitä, minkä kanssa yhdistät sen, saat jo 20 grammaa proteiinia ja 3 grammaa kuitua.
Hanki Air Fryer Crispy Tofu -resepti ja ravintoarvotiedot osoitteesta Eating Bird Food.
5. Air Fryer Buffalo Wings -siivet
Vieraile sivullahttps://jz-eats.comGive tämä pelipäivän suosikki saa terveellisen käänteen mausta tinkimättä.Image Credit:JZ Eats
Perinteisesti buffalosiivet friteerataan öljyssä ja heitetään sitten haluamassasi kastikkeessa. Tämä ilmankeittimen resepti tuottaa samat rapeat, mauttomat siivet, jotka me kaikki tunnemme ja rakastamme, käyttäen vain murto-osaa öljystä.
Kanansiipien proteiinipitoisuus on korkea, noin 20 grammaa kolmea unssia kohti, mutta Zhu varoittaa, että ne ovat vähemmän ravitsevia kuin muut kananlihapalat, kuten luuton, nahaton rinta. Tästä huolimatta ei ole mitään väärää nauttia tätä Air Fryer Chicken Wing -reseptiä maltillisesti silloin, kun nautit niistä eniten.
Zhun valitsema lisuke näille buffalosiiville on porkkanoita ja selleriä salaatin kera.
Hanki Air Fryer Chicken Wings -resepti ja ravintoarvotiedot JZ Eatsista.
6. Air Fryer Chicken Parmesan -kanansiivut
Käy sivullahttps://feelgoodfoodie.netMake tämä air fryer chicken parm resepti, jolla saat vaivattoman ja hienon illallisen.Image Credit:Eating Bird Food
Parmesaanikanaa rakastavat monet ihmiset, ja tämän ilmakeittimen reseptin ansiosta voit valmistaa ravintola-laatuisen aterian, joka on ravitsevaa ja maukasta vain pienellä vaivalla.
Koko resepti vaatii vain kuusi ainesosaa, ja voit käyttää kaupasta ostettua suosikkipastakastikettasi saadaksesi lohdullisen ja suussa sulavan lopputuloksen.
Tämä resepti tarjoaa 51 grammaa proteiinia annosta kohti kanan sekä tahmean mozzarellan ja parmesaanin ansiosta. Voit käyttää mantelijauhoja valkoisten jauhojen sijasta hiilihydraattien vähentämiseksi.
Hanki Air Fryer Chicken Parmesan -resepti ja ravintoarvotiedot osoitteesta Feel Good Foodie.
7. Air Fryer Fish and Chips -ilmanpaistokala ja ranskalaiset perunat
Vieraile sivullahttps://feelgoodfoodie.netThis Ilmankeittimen fish and chips -resepti on kevyempi muunnos klassikkoruoasta.Image Credit:Feel Good Foodie
Kun tarvitset aterian valmiiksi alle 20 minuutissa, tartu tähän Air Fryer Fish and Chips -reseptiin. Tämä ruokalaji miellyttää nirsoimmatkin syöjät, ja lisäksi se on täynnä ravintoaineita.
Tässä reseptissä käytetään turskakalaa, jossa on proteiinia, B-vitamiineja ja joitakin tärkeitä kivennäisaineita. Koska et paista kalaa öljyssä, kuten perinteisessä versiossa, tämä resepti on vähärasvainen ja antaa vain 2 grammaa rasvaa annosta kohti.
Panko-korppujauhoja käytetään antamaan kalalle rapea rakenne, ja se on herkullista sitruunamehun ja tervaskastikkeen kera. Tarjoile se ranskalaisten perunoiden (kotitekoisten tai pakastettujen, ilmakeittimessä paistettujen) kanssa, ja saat lautasellisen ravitsevaa lohturuokaa.
Hanki Air Fryer Fish and Chips -resepti ja ravintoarvotiedot Feel Good Foodie -sivustolta.
8. Air Fryer -appelsiinitofu
Vieraile sivullahttps://veggiesociety.comA vegaaniystävällinen kopioresepti fanien suosimasta kiinalaisesta noutopöydästä.Image Credit:Veggie Society
Parasta tässä air fryer -tofussa on se, että se saa aika lailla minkä tahansa maun. Tässä tapauksessa se heitetään klassisen makean ja kirpeän aasialaisvaikutteisen kastikkeen sekaan.
”Tämä resepti tarjoaa 23 grammaa soijapohjaista proteiinia ja kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa”, Zhu sanoo. Neljän unssin annos tarjoaa 60 prosenttia päivittäisestä kalsiumsuosituksesta, joka tukee sydämen terveyttä, hermojen toimintaa ja auttaa ylläpitämään terveitä luita ja lihaksia, Zhu sanoo.
Aivan kuten suosikkiravintolassasi saatua appelsiinikanaa, voit tarjoilla tämän tofun ruskean riisin tai kvinoan päällä kuitupitoisten hiilihydraattien lähteenä.
Hanki Air Fryer Orange Tofu -resepti ja ravintoarvotiedot Veggie Societyn sivuilta.
9. Air Fryer-kalkkunanrinta
Vieraile sivullahttps://www.skinnytaste.comYou ihastut siihen, miten murealta ja mehukkaalta tämä ilmassa paistettu kalkkunanrinta maistuu.Image Credit:Skinnytaste
Valitettavan usein pidämme kalkkunaa ”vain kiitospäivänä” -laatikossa, mutta totuus on, että se on loistava proteiininlähde ja vieläpä herkullinen. Vain 4 unssissa tätä ilmassa paistettua kalkkunanrintaa on peräti 32 grammaa proteiinia.
”Siipikarjanliha, kuten kalkkuna, sisältää vähemmän kaloreita annosta kohti kuin monet punaiset lihat”, Zhu sanoo. Se tarjoaa mineraaliseleeniä, joka toimii antioksidanttina kehossa suojaten sitä vapailta radikaaleilta ja vähentäen hapetusstressiä, hän lisää.
Jos haluat tästä tasapainoisen aterian, kokeile yhdistää tärkkelyspitoisten vihannesten, täysjyväviljan tai palkokasvien kanssa hiilihydraattien ja vihreän lehtivihanneksen kanssa.
Hanki Air Fryer Turkey Breast -resepti ja ravintoarvotiedot Skinnytaste-sivustolta.
10. Erittäin rapeat air fryer -kikherneet
Vieraile sivullahttps://sweetpeasandsaffron.comThese proteiinipitoisia kikherneitä voi syödä yksinään tai lisukkeena lempiruokasi päällä. kuva Luotto: Sweet Peas and Saffron (Sweet Peas and Saffron)
Olitpa sitten täysin vegaani tai halusitpa syödä enemmän kasviproteiinia, kikherneet ovat loistava tapa saada enemmän kyseistä ravintoaineesta sekä muita ravintoaineita, kuten kuitua ja kivennäisaineita.
Zhu suosittelee lisäämään ilmassa paistetut kikherneet kasvispainotteiseen salaattiin tasapainoiseksi ateriaksi.
Tämä kasvipohjainen proteiini sopii myös loistavaksi välipalaksi, kun kaipaat jotain suolaista tai rapeaa – ja se on paljon ravitsevampi vaihtoehto kuin pussillinen sipsejä!
Hae Crispy Air Fryer Chickpea -resepti ja ravintoarvotiedot osoitteesta Sweet Peas and Saffron.