Yhdistä tumma suklaa marjojen kanssa makeaan ja tyydyttävään jälkiruokaan, joka toimii laihtuminen ruokavaliossa. Kuvahyvitys: mphillips007 / iStock / GettyImages
Aivan oikein – suklaan syöminen voi auttaa laihtua. Se ei ole taikamaali (anteeksi!), Mutta on olemassa muutamia tapoja, joilla pieni suklaa voi kannustaa painonpudotustavoitteitasi.
”Suklaan lisääminen [ruokavalioon] voi tehdä elämäntapamuutoksista realistisempia, hauskempia ja toteutettavia pitkällä aikavälillä”, sanoo RDN: n ja The Superfood Swap -lehden kirjoittaja DJ Blatner.
Mainos
Suklaa voi todellakin lisätä mielialaasi maaliskuussa 2018 tehdyssä tutkimuksessa Planta Medica . Tutkijoiden mielestä hyöty tulee makean tavaran hyvät polyfenolit.
”Kun sinulla on parempi tuulella, olet todennäköisesti tekemässä enemmän rakastavia, terveellisiä itsepalvelutoimia, kuten liikuntaa ja ravitsevia aterioita”, Blatner sanoo.
Lisäksi suklaa voi auttaa vähentämään stressiä, kerrotaan International Journal of Health Sciences -tutkimuksessa lokakuussa 2014. Kun opiskelijat söivät tummaa tai maitosuklaata päivittäin kahden viikon ajan (verrattuna valkoiseen suklaaseen), heidän koettu stressi parani – etenkin ihmisillä, joille oli annettu naispuolinen syntymä.
Mainos
Kun olet stressaantunut, kortisolitasosi (”stressihormoni”) ovat korkeammat ja ajan myötä se voi johtaa painonnousuun.
”Lisäksi vähemmän stressiä tarkoittaa vähemmän stressiä syömistä”, lisää Blatner.
Kaikki suklaan syöminen ei kuitenkaan ole hyödyllistä, jos yrität laihtua.
Tässä on neljä virhettä, joita saatat tehdä suklaan ja laihdutuksen suhteen.
Mainos
Virhe 1: Lähestymistapa ”kaikki tai ei mitään”
Joillekin ihmisille täydellinen pidättäytyminen on tie. Mutta muille – ja tätä tukee tieteellinen – lähestymistapa kaikki tai ei mitään voi palata.
”Mitä näen käytännössäni eniten, on se, että kun ihmiset haluavat laihtua, usein tiukat säännöt – ruokaryhmien leikkaaminen, kaikkien rakastamien elintarvikkeiden poistaminen – asettavat heidät epäonnistumaan”, Blatner sanoo.
Sen sijaan pieni hemmottelu täällä ja siellä voisi auttaa sinua välttämään syömisestä. Tämä johtuu siitä, että itsesi riistäminen voi herättää himoa Nykyiset ravitsemusraportit -lehden kesäkuun 2020 katsauksen mukaan, ja se voi lopulta johtaa syömiseen enemmän tarkkaa ruokaa tai ruokaa, jota yrität välttää.
Mainos
Katsauksessa tutkijat havaitsivat, että useissa tutkimuksissa, kun ihmiset leikkasivat ruokaryhmiä (hiilihydraatteja, suklaata, suolaisia ruokia), he halusivat tämän tarkan ruokaryhmän muutaman päivän tai viikon kuluttua. (Pitkällä aikavälillä – ajattele kuitenkin: kolme kuukautta tai kaksi vuotta – tutkimukset viittaavat siihen, että himot lopulta häviävät.)
Virhe 2: Rajoita suklaaherkkusi vain illallisen jälkeen
Tämä saattaa kuulostaa hieman epätavanomaiselta, mutta kuulkaa meidät.
Laihduttaneille, joilla on liikalihavuus, määrättiin noudattamaan yhtä kahdesta ruokavaliosta: vähän hiilihydraatteja sisältävä aamiainen tai runsaasti proteiinia sisältävä, runsaasti hiilihydraatteja sisältävä aamiainen, joka sisälsi jälkiruoan. Neljän kuukauden jälkeen molemmat ryhmät menettivät painonsa onnistuneesti – noin 30 kiloa maaliskuun 2012 tutkimuksen mukaan Steroidit .
Sitten seuraavien neljän kuukauden – ”painon ylläpitovaiheen” aikana – vähähiilihydraattiset aamiaissyöjät saivat uudelleen osan menettämästään painosta, kun taas laihduttajat, jotka söivät jälkiruokaa aamiaisen kanssa, menettivät keskimäärin 15 kiloa.
Tämä on vain yksi tutkimus, joten emme voi sanoa, että aamiaisen jälkeen on ”oikea” aika suklaalle, mutta voimme sanoa, että kannattaa ajatella laatikon ulkopuolella (suklaata … anteeksi, meidän piti!).
Lisäksi on hyviä todisteita siitä, että isomman aamiaisen ja pienemmän illallisen syöminen voi auttaa painonpudotuksessa.
Virhe 3: Leivonta suklaalla
Täällä kuljetusajoneuvo – ja muut matkustajat suklaan (oh hei, sokeri ja voi) ohella – ovat tärkeämpiä kuin suklaa.
Kyllä, olemme todenneet, että kohtuullisuuteen hemmottelu sopii laihtuminen ruokavalioon. Mutta jos suklaa on mitä haluat, mene vain pala tummaa suklaata. Tämä johtuu siitä, että leivonnaiset, kuten kakut, evästeet ja piirakat, ovat yksi suurimmista lisättyjen sokerien lähteistä amerikkalaisessa ruokavaliossa American Heart Associationin mukaan. Ja liikaa lisättyä sokeria ruokavaliossa voi aiheuttaa painonnousua ja lisätä liikalihavuuden riskiä AHA: n mukaan.
Liittyvä lukeminen
5 merkkiä syöt liian paljon lisättyä sokeria
Virhe 4: Maitosuklaan valinta tumman suklaan sijaan
”Tummassa suklaassa on yleensä vähemmän sokeria ja hyödyllisempiä flavonoideja kuin maitosuklaan serkussa”, Blatner sanoo.
Flavonoidit ovat anti-inflammatorisia antioksidantteja, jotka voivat auttaa stressiä. Ja vähemmän sokeria on parempi laihtuminen, kuten edellä todettiin.
Tumma suklaa voi myös auttaa sinua tuntemaan olosi tyytyväiseksi vähempään.
”Kööpenhaminan yliopiston tutkijat havaitsivat tumman suklaan olevan täytteisempiä kuin maitosuklaa”, Blatner sanoo. Tutkimus oli melko pieni, mutta kun osallistujat päättivät 12 tunnin paaston tummalla suklaalla vs. maitosuklaalla, he söivät vähemmän pizzaa kaksi ja puoli tuntia myöhemmin.
Kuinka syödä suklaata laihtuminen
Jos haluat pitää suklaan elämässäsi laihtumisruokavaliota noudattaen, yritä syödä enintään noin 1 unssi päivässä tummaa suklaata ja löytää tapoja maistella tätä unssia, Blatner neuvoo. Tässä on muutamia hänen miettivistä syömisen ideoista:
- Syö tumma suklaa akuutista pienestä lautasesta ja syö se istuessasi, jotta se olisi miellyttävämpää kuin vain syödä sitä television katselun tai keittiössä seisomisen aikana.
- Sip kuppi minttuteetä tumman suklaasi kanssa, jotta se tuntuisi erikoisemmalta, kuten iltarituaali.
- Suurenna tumma suklaaherkku tuoreilla marjoilla sivussa. Tumma suklaa ja marjat ovat täydellinen pariliitos.
- Älä kyllästy, makebark. Sulata tumma suklaa, kaada se pergamentille, ripottele lisäosia likecayenne, makeuttamattomia kookoshiutaleita tai paisutettua ruskeaa riisiviljaa, pakasta se ja nauti. (Kutsun tätä tekemään oman mini DIY-karkkipalkin!)
Oletko valmis laihtua?
Valmistaudu menestymään morefit.eu: n Painonlasku Kickstart -ohjelmalla.
Mainos