Pysy tyytyväisenä ja kylläisenä näillä terveellisillä chiliresepteillä, jotka tarjoavat mukavuutta kylmällä säällä. Kuvahyvitys: bhofack2 / iStock / GettyImages
Chili on rakastettu tarjoamansa lämmön ja mukavuuden vuoksi, mutta toisin kuin useimmat mukavuusruoat, se voi olla myös erittäin terveellistä.
Pavut, vihannekset, vähärasvainen liha ja jopa kokonaiset jyvät voivat kaikki yhdessä toimia reseptissä tuottaa tasapainoinen ruokalaji, joka sisältää runsaasti proteiinia ja kuituja eikä liian paljon kaloreita ja tyydyttyneitä rasvoja.
Oikean reseptin löytäminen on avain, ja hyvä uutinen on, että chilin valmistuksessa on niin paljon vaihtoehtoja ja paljon joustavuutta. Olitpa kasviperäinen tai lihansyöjä, etsit vähän natriumia tai vähän kaloreita tai ehkä et vain pidä tomaatista, siellä on jokaiselle jotakin.
Saatko tarpeeksi proteiinia?
Seuraa makrojasi kirjautumalla ateriat MyPlate-sovellukseen. Lataa nyt, jotta voit hienosäätää ruokavaliota tänään!
Nämä terveelliset chilireseptit ovat kaikki täynnä vähintään 15 grammaa proteiinia ja tarjoavat vähemmän kuin 500 kaloria per kulho, joten niputa ja kaivaa sisään.
1. Puolitekoinen chili
Chili alle 10 minuutissa? Tämä resepti näyttää kuinka. Kuvan luotto: Jenna Butler / morefit.eu
- Kalorit: 450
- Proteiini: 20 grammaa
Tarvitsetko illallisen pöydällä alle 10 minuutissa? Tämä puolitekoinen chili saa työn valmiiksi, eikä kukaan tiedä, että se tuli tölkistä.
Käytä mitä tahansa purkitettua chiliä, joka haluat – mausteinen tai mieto, vegaani tai con carne – valinta on sinun. Jotkut purkitetut elintarvikkeet, kuten chili, voivat olla enemmän natriumia, joten jos tämä on huolestuttavaa, etsi etiketissä vaihtoehtoja, joissa on ”alennettu natrium” tai ”alhainen natrium”.
Päällystäminen cashewpähkinöillä ja hienonnetulla vihreällä pippurilla antaa sille kotitekoisen tunteen sekä ylimääräisen maun ja rypistyksen.
Hanki Half Homemade Chili -resepti ja ravintotiedot täältä.
2. Talvi valkoinen chili
Tämä tomaattiton chili tuo edelleen etsimääsi lämpöä ja mukavuutta. Kuvahyvitys: Brent Hofacker / Adobe Stock
- Kalorit: 336
- Proteiini: 17 grammaa
Useimmat chilit ovat tomaattipohjaisia, mikä antaa niille rikkaan punaisen värin, mutta tämä talvivalkoinen chili on väriltään paljon vaaleampi valkoisten papujen ja vihannesten liemipohjan ansiosta. Siinä on jonkin verran maustetta lisätyn jalapeno-pippurin ansiosta, ja mikä tärkeintä, se on silti lämpenevä chili-kulho, joka sopii täydellisesti kylmään ja synkään päivään.
Omenamehu on yllättävä ainesosa – se lisää makeutta tasapainottamaan tämän suolaisen annoksen. Kuten kirjoitettu, se on kasviperäinen resepti, mutta jauhettu kana tai kalkkuna sopisi hyvin yhteen makujen yhdistelmän kanssa, jos haluat lisätä proteiinia.
Hanki Winter White Chili -resepti ja ravintotiedot täältä.
3. Hidas liesi Vegaani Chili
Tämä chili on lahja, jota hidas liesi on odottanut. Kuvan luotto: My Nguyen
- Kalorit: 271
- Proteiini: 17 grammaa
Mukavuusruoan ei tarvitse tarkoittaa epäterveellistä, ja tämä lämmin ja runsas chilikulho on todiste. Parasta on, että hidas liesi käyttää vain vähän vaivaa.
Mustat pavut ja pinto-pavut sisältyvät tähän, kuten moniin chiliresepteihin, mutta tässä kasvipohjaisessa versiossa käytetään myös punaisia linssejä lisäämällä irtotavaraa ja proteiinia, joten lihaa ei hukata. Pavut ja linssit ovat erinomainen proteiinin lähde, mutta toisin kuin liha, ne sisältävät myös runsaasti suoliston terveellisiä kuituja. Tämä ruokalaji sisältää 8 grammaa kuitua kulhoa kohden.
Hanki Slow Cooker Vegan Chili -resepti ja ravintotiedot täältä.
4. Butternut Squash ja Black Bean Chili
Täydellinen chiliresepti, joka on vähemmän kaloreita. Kuvahyvitys: morefit.eu
- Kalorit: 172
- Proteiini: 16 grammaa
Butternut-kurpitsa tuo makua ja runsaasti A-vitamiinia ja lisää samalla ruokalajin määrää, mutta minimaalisilla kaloreilla. Vaikka tämä ruokalaji on vähemmän kaloreita, se onnistuu kuitenkin pakkaamaan 16 grammaa proteiinia (mikä on enemmän kuin löydät kahdesta kovaksi keitetystä munasta USDA: n mukaan) ja 17 grammaa täytekuitua.
Tämä resepti on kevyemmällä puolella, joten se on täydellinen alkupalaksi ennen ateriaa tai tarjoile palan lämpimän rapean leivän kanssa – kastike on täydellinen kastamiseen – jos nautit siitä ateriana.
Hanki Butternut Squash- ja Black Bean Chili -resepti ja ravintotiedot täältä.
5. Suolainen linssi-chili kuminalla
Kohonnut chiliresepti, jonka on tarkoitus tehdä vaikutelma. Kuvahyvitys: Sher Castellano / morefit.eu
- Kalorit: 446
- Proteiini: 19 grammaa
Tämä resepti tekee varmasti vaikutuksen kiehtovilla ainesosilla, kuten vihreillä linsseillä ja tumma suklaa-siruilla, jotka kaikki tarjoillaan yksinkertaisessa kulhossa lohduttavaa chiliä, jonka päällä on kumina kerma. Älä ole skeptinen – makujen yhdistelmä toimii – ja se on myös erittäin terveellistä.
Kulho tätä chiliä antaa melkein kaikki kuitutarpeesi päivälle 22 grammaa annosta kohti. Yritä käyttää natriumittomia kasviliemiä ja murskattuja tomaatteja natriumpitoisuuden vähentämiseksi.
Hanki suolainen linssi-chili ja kuminavoide-resepti ja ravintotiedot täältä.
6. Paleoystävällinen suklaa Habanero Chili
Valitse vähärasvainen jauhettu naudanliha, jotta tyydyttyneiden rasvojen pitoisuus on alhainen. Kuvan luotto: morefit.eu
- Kalorit: 252
- Proteiini: 25 grammaa
Suklaa ja chilipippuri luovat makuyhdistelmän, joka tekee perinteisestä chilistä mielenkiintoisemman, mutta liikaa. Löydät silti lämpöä ja mukavuutta tästä astiasta.
Jauhettu naudanliha tarjoaa rikkaan maun ja suurimman osan proteiinista. Etsi naudanlihaa, jossa on vähemmän rasvaa – vähintään 90 prosenttia vähärasvaista tai enemmän – auttaaksesi vähentämään tyydyttyneiden rasvojen määrää astiassa.
Hanki Paleo-Friendly Chocolate Habanero Chili -resepti ja ravintotiedot täältä.