Lehtisalaatin syöminen sisältää B-vitamiinia.Image Credit:barol16/iStock/GettyImages
Mikään yksittäinen ravintoaine, ruoka-aine tai vitamiinien liuta ravintoaineita ei auta kehoasi maagisesti karistamaan ei-toivottuja kiloja. Painonpudotus edellyttää, että luot negatiivisen kaloritaseen tekemällä muutoksia syömisessäsi ja myös aktiivisuudessasi.
B-vitamiineilla on kuitenkin tärkeä rooli, kun ne auttavat kehoasi metaboloimaan ravintoaineita – ja auttavat myös ruokahalun hallinnassa. Lisäksi joidenkin näiden vitamiinien puutteen ja liikalihavuuden välillä on yhteys. Keskustele lääkärisi kanssa mahdollisista B-vitamiinien hyödyistä ja riskeistä.
Päivän video
Vihje
Asianmukainen B-vitamiinikompleksin saanti voi auttaa painonpudotuksessa hillitsemällä ruokahalua ja varmistamalla, että elimistö saa oikeat ravintoaineet.
B-vitamiinin hyödyt
B-vitamiinikompleksi on ryhmä kahdeksan vitamiinia, joita elimistösi tarvitsee pieniä määriä. Näihin vitamiineihin kuuluvat tiamiini, riboflaviini, niasiini, pantoteenihappo, folaatti, B6- ja B12-vitamiini sekä biotiini. Ne ovat vesiliukoisia vitamiineja, mikä tarkoittaa, että elimistösi ei pysty varastoimaan niitä ja että sinun on saatava niitä päivittäin ruokavaliostasi, jotta kehosi toimisi kunnolla.
B-vitamiinikompleksin vitamiinien yhteys painonpudotukseen saattaa liittyä niiden kykyyn auttaa kehoa muuttamaan ruoka energiaksi. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että ne aiheuttavat laihtumista. B-kompleksivitamiineja tarvitaan myös terveen ihon ja verisolujen, aivojen toiminnan ja ruokahalun normalisoinnin kannalta.
B12-puutos ja painonnousu
Sen lisäksi, että B12-vitamiini auttaa kehoa muuntamaan syömääsi ruokaa energiaksi, sitä tarvitaan myös DNA:n, RNA:n ja punasolujen valmistukseen. Medicinski Glaski -lehdessä vuonna 2013 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin yhteys B12-vitamiinin puutteen ja painonnousun välillä. Tutkimuksen tekijät suosittelevat B12-vitamiinitasojen rutiinitestausta niille, jotka kamppailevat painonsa kanssa, ja täydentämistä tarpeen mukaan.
Tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia, jotta B12-vitamiinin puutteen ja painonnousun välistä yhteyttä voidaan ymmärtää paremmin, eikä tiedetä, saako B12-vitamiinin lisääminen laihtumaan.
Tiamiini ja paino
Tiamiinin puutteen ja lihavuuden välillä on myös yhteys. Advances in Nutrition -lehdessä vuonna 2015 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että 15,5-29 prosentilla laihdutusleikkaukseen hakeutuneista oli puute B-vitamiinista.
Tiamiinilla on tärkeä rooli ruokahalun normalisoimisessa. Vaikka tämä on tärkeää huomata, vuoden 2015 tutkimuksen tekijät ehdottavat, että tarvitaan lisätutkimuksia, jotta voidaan ymmärtää paremmin, miksi lihavilla henkilöillä voi olla puutetta tiamiinista ja onko tällä puutteella yhteyttä painonpudotukseen.
Lihavuus vaikuttaa niasiinitasoihin
Elokuussa 2015 World Journal of Diabetes -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan lihavuus lisää niasiinin hajoamista. Päivittäisen niasiinitarpeen tyydyttämisen varmistaminen voi olla entistäkin tärkeämpää, kun on ylimääräistä painoa. Muiden B-vitamiinien tavoin niasiini auttaa saamaan energiaa ruoasta ja edistää normaalia ruokahalua. Se on tärkeää myös ihon ja hermojen terveydelle sekä ruoansulatuskanavan terveydelle.
B-vitamiinien saatavuus
Useimmilla amerikkalaisilla ei ole vaikeuksia täyttää päivittäistä B-vitamiinitarvettaan Academy of Nutrition and Dieteticsin mukaan. Näitä vitamiineja on monissa eri elintarvikkeissa, joten sinun on helppo saada tarvitsemasi ravintoaineet.
B-vitamiinien lähteitä ovat muun muassa viljat, liha, kananmunat, pavut ja lehtivihannekset. Näissä elintarvikkeissa on runsaasti näitä välttämättömiä vesiliukoisia vitamiineja, mutta ne ovat myös vähäkalorisia ja terveellisiä osana painonpudotussuunnitelmaa.
Älä unohda ruokavaliota
Painonpudotukseen tähtäävän B-vitamiinikompleksin nauttimisen lisäksi keskity tasapainoisen ruokavalion omaksumiseen. Täytä lautasesi runsailla hedelmillä, vihanneksilla, täysjyväviljalla, rasvattomalla tai vähärasvaisella maidolla ja maitotuotteilla, vähärasvaisilla proteiineilla ja vältä tyydyttyneitä rasvoja ja lisättyä sokeria, kuten Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 -julkaisussa todetaan. Syömällä näitä elintarvikkeita et ainoastaan saavuta painonpudotustavoitteitasi, vaan myös tyydytät B-vitamiinitarpeesi ja nautit B-vitamiinin hyödyistä.