Lähikuva lautasesta kuumia siipiä.Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
Voissa ja tulisessa kastikkeessa kuorrutetut ja friteeratut kanansiivet eivät ole vähäkalorisia. Voit kuitenkin sovittaa ne ruokavalioosi silloin tällöin, jos tarkkailet annoskokoa. Kun valmistat itse kotona paistetut hot wings -siipiä, voit hallita kaloreita paremmin — voit tehdä niistä niin mausteisia kuin haluat.
Kalorivertailut
Jokaisessa paistetussa pikaruokalassa on noin 70 kaloria. Jos valitset sen sijaan paistetut pikaruokasiivet, voit syödä kaksi siipeä 100 kalorilla. Tässä ei ole mukana siipien kanssa mahdollisesti nauttimasi ranch- tai sinihomejuustodipin kaloreita. Itse tehtyjen siipien kaloripitoisuus vaihtelee reseptistä riippuen, ja joissakin siivissä on enemmän kaloreita kuin pikaruokasiivissä ja joissakin vähemmän. Jos teet kotona paistettuja hot wings -siipiä käyttämällä vähälaktoosista aprikoosihilloa, soijakastiketta, chilikastiketta ja valkosipulia, voit syödä kolme siipeä – ja 1/4 kupillista kotitekoista dippiä, joka on valmistettu vähärasvaisesta kreikkalaisesta jogurtista, korianterista ja limemehusta – 220 kalorilla. Perinteisemmässä, voista ja tulisesta kastikkeesta valmistetussa paistetussa hot wing -reseptissä on noin 95 kaloria siipeä kohti.