Morning Cup voisi olla säännöllinen lisätty sokeri, jos käytät sitä makeuttamaan kahvia. 
Kuinka huono on todella? Asettaa ennätyksen suoraan kaikkiin tapoihin ja käyttäytymiseen, joita olet kuullut, saattaa olla epäterveellistä.
Tässä artikkelissa
- Puhdistettu vs. luonnollinen sokeri
- Lisätyn sokerin vaikutukset
- Sokeri kahvilla
- Sokerivaihtoehdot
- Alarivi
Merkittävä määrä ihmisiä kutsuvat itseään kahvinkeittimiksi. Jotkut jopa vitsi, että kahvi kulkee veressä.
Mainos
Päivän video
Itse asiassa arviolta 62 prosenttia amerikkalaisista raportoi kahvia päivittäin, kansallisen kahviyhdistyksen mukaan.
Päivän aloittaminen kahvilla voi kohdistaa sinut, koska se on voimakas energia-vankka kofeiinin lähde, mutta se ei ole vain kofeiinin saanti, jota sinun pitäisi seurata. Morning Cup Joe voisi olla säännöllinen sokerin lähde, jos käytät sitä kahvin makeuttamiseen.
Mainos
Täällä hajotamme vaikutuksen sokerilla on kehossasi yhdessä asiantuntijan panosta siitä, lisätäänkö sokeri aamu kuppi kahvia on kaikki huono.
Puhdistetut vs. luonnolliset sokerit
Kahvillesi lisätty sokeri ei ole sama kuin luonnolliset sokerit, jotka sisältävät hiilihydraatteja, kuten hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja maitoja. Lisätyt sokerit ovat niitä, jotka on lisätty elintarvikkeisiin, kuten kahvia kermaja, makuvalvojat ja säilöntäaineet.
Mainos
Puhdistetut sokerit ovat esimerkkejä lisättyistä sokereista – ne on käsitelty luonnollisista sokereista. Esimerkkejä ovat maissijorppi, joka on peräisin maissista sekä rakeistettua sokeria (aka pöydän sokeri), joka on peräisin sokeriruo’osta. Nämä elintarvikkeet on käsitelty, joten vain sokeri pysyy MD Andersonin syöpäkeskuksessa.
Mainos
Kun lisäät teelusikallista rakeista sokeria aamulla Cuppa, olet makeutettu kofeiinijuomasi jalostetuilla sokereilla, joilla voi olla kielteisiä terveysvaikutuksia.
Miten lisätty sokeri vaikuttaa kehoon?
Ravinteet, kuten kuitu, proteiini, vitamiinit ja mineraalit ovat elimistössä olennaisia rooleja. Ilman niitä, keho ei voi toimia.
Sokeri ei ole vaadittu ravintoaine ruokavaliolle Harvardin terveyskustannuksille. Sokerin välttäminen on kuitenkin hyvin vaikeaa. Se on luonnollisesti elintarvikkeissa, jotka ovat olennainen osa tasapainoista ruokavaliota, kuten hedelmiä ja vihanneksia, ja se on piilotettu elintarvikkeissa, kuten leivonnaiset ja kahvivoidettajat.
Jos et aio hyväksyä No-Sokerin ruokavaliota sokeria voi nauttia maltillisesti, tässä se vaikuttaa kehoon.
Piikki verensokeritaso
Jos olet koskaan kokenut suurta sokeria, olet todennäköisesti perehtynyt väistämättömän sokerin kaatumisen, joka seuraa pian sen jälkeen. Vaikka sokeri voi väliaikaisesti lisätä energiaa, se ei ole kestävä verensokerien vaihteluiden vuoksi.
”Sokeri imeytyy verenkiertoon. Tämä johtaa piikkien verensokeritasoon, joka tarjoaa nopean energianpuristuksen, mutta se on lyhytikäinen ja sitä seuraa verensokeritason pudotus”, sanoo Jennifer Schlette, RD, A Rekisteröity ruokavalio ja integrative ravitsemus terveysvalmentaja.
”Tämä piikki ja myöhempi kaatuminen verensokeritaso voi olla riskialtista ihmisille, joilla on diabeteksen tai muiden verensokerin edellytysten, mutta yleisen väestön osalta sitä ei pidetä haitallisena.”
Painonnousu
Lihavuuden hinnat ovat lisääntyneet viime vuosikymmeninä, ja sillä on sokerin saanti. Tämä jättää tutkijat ihmettelevät, onko sokerin saannin ja painonnousun välinen yhteys. Vaikka kohonnut sokerin saanti ei todennäköisesti ole lihavuuden epidemian ensisijainen syy, se on ylhäältä avustaja John Hopkinsin lääketieteen mukaan.
Keskimääräinen amerikkalainen syö 22 teelusikallista lisättyä sokeria päivässä, joka vastaa noin 350 kaloria Harvard T.H. Kansanterveyskoulu.
Hammasmätä
Sokeri edistää myös onteloita, jotka tunnetaan myös hampaiden hajoamisina ja hammashoidossa. Sugar-makeutetut juomat ovat ensisijainen lisättävä sokereiden lähde Maailman terveysjärjestön mukaan. Sugar-saannin vähentäminen hyödyttää hammaslääketieteellistä terveyttäsi.
Huono ravitsemus
Ravinteiden rikkaiden elintarvikkeiden korvaaminen sokeri-kuormitetuilla voi johtaa Menetettyihin elintärkeisiin ravintoaineisiin Mayon klinikan mukaan. Monilla korkean sokerin elintarvikkeet eivät ole välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja. Esimerkiksi sokeri-kuormitetussa muffinissa puuttuu hedelmistä löydetty kuitu ja C-vitamiini.
Lisääntynyt sydänsairauden riski
Ylimääräinen sokeri voi vaikuttaa sydämesi terveyteen monissa ruokavalioissa. Sokeri-kuormitetuista ruokavalioista johtuva lihavuus liittyy korkealle verenpaineeseen, krooniseen tulehdukseen, lisääntyneisiin triglyserideihin ja korkeisiin kolesterolipitoisuuksiin. Liian paljon sokeria lisää myös sydänsairauksien riskiä Clevelandin klinikan mukaan.
Päivittäin suositeltu määrä sokeria
Sokeri ei ole vaadittu ravintoaine. Amerikkalaisten ruokavalion suuntaviivat suosittelevat kaloreiden määrää lisättyä sokereita enintään 10 prosenttiin päivässä.
American Heart Association (AHA) suosittelee, että miesten syntymähetkellä annetut ihmiset eivät sisällä enemmän kuin 9 teelusikallista (36 grammaa tai 150 kaloria) lisättyä sokeria päivässä ja naisen syntymän ihmisillä on max 6 teelusikallista (25 grammaa tai 100) kaloreita) päivässä.
Sokeri kahvilla
Juomat ovat johtava lisättyjen sokereiden luokka, ja kahvi ja teetä muodostavat 7 prosenttia AHA: n mukaan.
Sokeri on läsnä kahvilla eri tavoin:
- Kidesokeri
- Maustetut kahvivoidettajat
- Siirapit
- Toppings, kuten kermavaahto ja kylmä vaahto
- Sokeri-kuormitetut kahvijuomat kahviloissa ja supermarketeissa
Tavallinen kahvi itsessään on luonnollisesti vapaa sokeria, mutta valmistettu kahvijuomat voivat olla korkeita sokerissa riippuen siitä, mitä niihin lisätään. Lankki vaniljakahvi kermanväristä voi lisätä 60 kaloria ja 7 grammaa sokeria kupilliseen kahvia, USDA: n mukaan.
|
1 TSP. |
1 |
4,2 g |
|
2 TSP. |
2 |
8,4 g |
|
3 TSP. |
3 |
12,6 g |
|
4 TSP. |
4 |
16,8 g |
Makeuttaa kahvia sokerivaihtoehtojen avulla
Tunnettu siitä, että se on katkera, se on ymmärrettävää, jos musta kahvi ei ole sinun mieltymys. Jos sinun täytyy maustaa kahvia, mutta haluat tehdä niin alhaisen sokerin, alhaisen kalorien avulla, kokeile näitä vaihtoehtoja.
Stevia
Stevia Leaf on suosittu vaihtoehto sokerille. Se on luonnollisesti johdettu kasveista, joten se ei ole keinotekoinen makeutusaine.
”Jos etsit terveellistä sokerin korvaavaa, luonnollinen makeutusaine, kuten Stevia, on hyvä valinta”, Schlette sanoo. ”Se on valmistettu Stevia Rebaudianan lehdistä. Toisin kuin sokeri, Stevia ei aiheuta piikkiä verensokeritasolla, mikä tekee siitä turvallisemman vaihtoehdon niille, jotka haluavat välttää liikaa sokerin kuluttamisen kielteisiä vaikutuksia.”
Kerma
Maitotuotteet sisältävät luonnollisesti sokeria. Yritä vaihtaa kahvia kermaaja, joka sisältää lisättyjä sokereita tavalliselle raskaaseen kermaan tai puoleen ja puoleen. Tämä voi olla tyydyttävä vaihtoehto lisäämällä sokeria kahviin kerman rasvapitoisuuden takia, sanoo Jinan Band, PhD, RD, Ratritionin apulaisprofessori Havaijin yliopistossa Mānoassa.
Kaura maito
Ei-maitomaidon vaihtoehdot ovat runsaasti, ja kaura maito on monien suosikki. Se lisää kermaista sakeutta kahvijuomia ja on hieman makea maku, Banna sanoo.
Joten, lisää sokeria kahviin todella niin huono?
Saatat odottaa lämpimän kupin kahvia aamulla, ja makeuden viiva voi tehdä siitä paljon miellyttävämpiä. Jos olet lisännyt sokeria kahvia kohtuullisesti ja rajoita sokerin saanti loppupäivään, pieni sokeri kahvissasi on kunnossa. Vain olla tietoisia sokeri-kuormitetuista kahvikevoideista, joissa sokeripitoisuus lisää nopeasti.
”Jos nautit sokeria kahvia aamulla, 1 – 2 teelusikaus ei tee mitään haittaa. Moderointi on avainasemassa”, Tiana Glover sanoo Rd.
”Mikä on todella tärkeä on yleinen lisäys sokerin saanti koko päivän ajan. Sinun pitäisi kohdistaa alle 10 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi lisättyä sokeria”, Glover sanoo. ”Tämä vastaa noin 50 grammaa, jos käytät päivittäin 2000 kaloria.”
Kahviasi kotona on helpoin tapa hallita juomasi sokerin määrää. Kahvipohjaiset juomat, kuten frappuccinos ja lattit ovat koko eri tarina.
Kuinka huono on todella juoda ranskalaisia lehdistökahvia?
Jaime Osnato
Kuinka huono on todella juoda enemmän kuin päivittäinen suositeltava määrä kahvia?
Molly Triffin
Kuinka huono on todella juoda kahvia tyhjään vatsaan?
Molly Triffin
Mainos