National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) -järjestön mukaan yksi viipale pepperonipizzaa voi sisältää jopa 450 kaloria.Image Credit:Olesia Shadrina/iStock/GettyImages.
Pepperoni-pizzan ystävät, valmistautukaa sydänsuruihin. Tässä kerrotaan, mitä sinun on tiedettävä pepperonipizzan hiilihydraattimäärästä ja kaloripitoisuudesta. Koska se ei ole terveellisin ateria, sitä kannattaa syödä satunnaisesti ja korvata terveellisemmillä vaihtoehdoilla aina kun mahdollista.
Vihje
National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) -laitoksen mukaan viipale pepperonipizzaa voi sisältää jopa 450 kaloria.
Pepperoni-pizzan kalorit ja ravitsemus
Pepperonipizzan kalorien ja hiilihydraattien määrä voi vaihdella melko paljon riippuen sen valmistustavasta, käytetyistä ainesosista ja viipaleen koosta.
U.S. National Library of Medicinen mukaan keskikokoinen viipale Papa John’s Pepperoni Original Crust -pizzaa sisältää 230 kaloria, kun taas Little Caesarsin 14-tuumaisen Pepperoni-pizzan viipale sisältää 280 kaloria. NHLBI:n mukaan annoskokojen kasvaessa suuremmiksi yksi viipale pepperonipizzaa voi sisältää 450 kaloria.
Hiilihydraattien määrä pepperonipizzassa vaihtelee sen mukaan, kuinka paksu kuori on; syvän pizzan hiilihydraattipitoisuus on suurempi, kun taas ohutpohjaisessa pizzassa hiilihydraatteja on vähemmän. Pizzan kuori on yleensä valmistettu puhdistetuista jauhoista, joissa ei ole juuri lainkaan kuitua tai ravintoaineita, toteaa Mayo Clinic. Samoin rasvapitoisuus vaihtelee sen mukaan, kuinka paljon valmistuksessa käytetään öljyä ja kuinka paljon juustoa lisätään päälle.
Vaikka pepperonipizzassa on jonkin verran A-vitamiinia, proteiinia ja kalsiumia, kuten USDA listaa, siinä on myös melko paljon natriumia ja kolesterolia. Lisäksi pepperoni on eräänlaista prosessoitua lihaa, joka on yhdistetty moniin terveysongelmiin.
American Journal of Clinical Nutrition -lehden maaliskuun 2012 numerossa julkaistussa tutkimuksessa* prosessoitu liha yhdistetään diabeteksen yleistymiseen. Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin European Journal of Epidemiology -lehden huhtikuun 2019 numerossa, todettiin, että prosessoidun lihan kulutus oli yhteydessä korkeampaan kuolleisuuteen.
Kaiken kaikkiaan pepperonipizzassa on hyvin paljon hiilihydraatteja, rasvaa ja kaloreita, ja sen ravitsemukselliset hyödyt ylittävät haitat reilusti, joten NHLBI suosittelee sen syömistä säästeliäästi.
Etsi terveellisempiä vaihtoehtoja
National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) -järjestön mukaan yksi viipale pepperonipizzaa voi sisältää jopa 450 kaloria.Image Credit:Olesia Shadrina/iStock/GettyImages.
Pepperoni-pizzan ystävät, valmistautukaa sydänsuruihin. Tässä kerrotaan, mitä sinun on tiedettävä pepperonipizzan hiilihydraattimäärästä ja kaloripitoisuudesta. Koska se ei ole terveellisin ateria, sitä kannattaa syödä satunnaisesti ja korvata terveellisemmillä vaihtoehdoilla aina kun mahdollista.
Vihje