Kyllä, voit tehdä mulled viiniä instant potin – tässä miten

Voit valmistaa glögiä Instant Potissasi lämpimän ja herkullisen talvicocktailin saamiseksi. Kuvaluotto: Vitalika Popkova/iStock/GettyImages Jos sinulla on Instant Pot, se on todennäköisesti keittiösi työhevonen. Tämä monipuolinen painekattila valmistaa kaikkea jyvistä, palkokasveista, keitoista, kakuista ja paljon muuta. Niille, jotka haluavat olla erityisen luovia (ja juhlallisia), voit jopa valmistaa glögiä Instant Potissasi. Päivän video Mukattu viini tunnetaan myös maustettuina viineinä, ja se on viiniä ja mausteita, kuten kanelia, anise siemeniä ja kynsiä. Sitä voi nauttia lämpimänä tai kuumana. Alla, Sarah Barksa, La Brasan ammattimainen baarimikko Somerville, Massachusetts, jakaa menetelmänsä mulled viiniä instant potissa. Mainos Asiat, joita tarvitset 1 750 ml pullo rohkeaa punaviiniä 1/2 kuppia brandyä 1 omena, ohut viipaloitu 1 oranssi, ohut viipaloitu 2 kanelia tikkuja 2 tähden anise 3 cloves 1/2 TSP koko ALLSPICE BERRIES 1/2 TSP koko musta pippuri 3 rkl ruskea sokeri 6 OZ Edullinen viina, jaettu (valinnainen) Fine Mesh Sieve Palvelu lasit Instant potti Vaihe 1: Prep instant potti Kun käytät paine-liesi, kuten pikakytkin, on tärkeää käsitellä laitetta turvallisesti. Varmista, että laite on sammutettu ja irrotettu. Aseta sitten sisempi potin pääyksikön sisällä. Ainekset ei saa koskaan sijoittaa suoraan pääyksikköön. Vaikka nykyaikaiset painekattilat ovatkin paljon turvallisempia kuin vuosia sitten käytetyt mallit, niitä tulee Exploratoriumin mukaan käsitellä silti varoen. Vaihe 2: Lisää ainesosat sisäpuolelle Lisää pääyksikköön sijoitetun sisäpinnan lisäämällä kaikki ainesosat lukuun ottamatta valinnaista edullinen lipeä. Aseta kansi paineen liesi päälle ja lukitse kansi. Kytke pistoke potin päälle. Käännä venttiili ”tiivistämällä”, jotta laite voi tulla paineen. Mainos Vaihe 3: Kypsennä korkealla Aseta kypsennysajaksi 3 minuuttia ja keitä ainekset korkealla paineella. Laite piippaa, kun 3 minuuttia on kulunut. Vaihe 4: Vapauta paine 3 minuutin kuluttua on aika vapauttaa paine instant potista. Voit antaa paineen tulla alas, mikä voi kestää useita minuutteja. Nopeampi vaihtoehto Buussa suosittelee, että paineen nopea vapauttaminen. Tämä koskee tiivisteen kääntämistä ”tuuletukseen”, jotta kuumaa ilmaa paeta. Tätä menetelmää olisi käytettävä viimeisenä keinona, koska se ei ole suositeltavaa resepteille, joilla on suuria määriä nestettä Mississippin valtion yliopiston mukaan. Mainos Ennen kannen avaamista sinun on aina varmistettava, että paine on täysin vapautettu Utah State Universityn mukaan. Vaihe 5: Siivilöi glögi Käytä hienojakoinen seula erottaaksesi mulled viinistä kiinteät ainesosat. Aseta hedelmät ja mausteet syrjään myöhempää käyttöä varten ja palauta pistokas viini instant pottiin. Vaihe 6: Käytä ”Pidä lämmin” -toiminto Instant Potissa on ”pidä lämpimänä” -toiminto, joka on kätevä estämään reseptejäsi jäähtymästä. Käytä tätä tilaa, jos haluat lämmintä glögiä valmiina koko yön. Mainos Vaihe 7: Tarjoile, koristella ja nauti Palvelemaan, kaatamaan noin 4 unssia lämpimää mulled viiniä palvelevaksi lasit. Lisäämällä 1 1/2 unssia haluamasi lipeän jokaiselle lasille on valinnainen. Koristele mausteiden ja hedelmien kanssa, jotka oli aiemmin erotettu mulled-viinistä, kuten oranssi viipale ja kaneli-tikku. Nauttia! Mainos