Vaikka riittävä määrä D-vitamiinia on sidottu terveeseen immuunijärjestelmään, tuomaristo on edelleen selvillä siitä, voiko D suojata meitä taudinaiheuttajilta. Kuvahyvitys: Zbynek Pospisil / iStock / GettyImages
Noin 35 prosenttia amerikkalaisista aikuisista pidetään D-vitamiinin puutteena StatPearls -raportin mukaan.
D-vitamiiniin on yhdistetty vaikutuksia – sekä hyviä että huonoja – immuunijärjestelmään.
Ja aikana, jolloin jokainen haluaa vahvistaa immuunijärjestelmäänsä, on tärkeää ymmärtää D-vitamiinin rooli.
Mikä on D-vitamiini?
Nopea yleiskatsaus: D-vitamiini on itse asiassa hormoni, jota keho tuottaa auringonvalon jälkeen, Hormone Health Networkin mukaan.
Auringonvalo on muuten paras D-vitamiinin lähde (ruokalähteistä on todella vaikea saada tarpeeksi). Ja D-vitamiini on rasvaliukoinen, mikä tarkoittaa, että tarvitset rasvaa ruokavaliosi auttaaksesi kehoa imemään sitä.
D-vitamiini tunnetaan tärkeästä roolistaan luun terveyden edistämisessä ja ylläpitämisessä, koska se auttaa kehoa imemään kalsiumia, kertoo MD Caroline Jouhourian, gastroenterologi Lowellin sairaalasta Lowellissa Massachusettsissa.
D-vitamiinia on kahta tyyppiä: D3 ja D2. D3-vitamiini on se, mitä kehosi tekee altistuessaan auringonvalolle, tohtori Jouhourian sanoo.
Se voi myös olla tehokkaampaa parantamaan ja ylläpitämään D-vitamiinitasoja, Melaina Bjorklund, RD, kliininen ravitsemusterapeutti Penrose-St. Francis Health Services kertoi aiemmin morefit.eu -palvelulle.
D2: ta esiintyy joissakin kasveissa, kuten sienissä ja hiivassa.
D-vitamiini ja immuunijärjestelmä
Vaikka tiedämme, että D-vitamiinilla on merkitys immuunijärjestelmän terveydelle, se on erittäin monimutkaista ja paljon on vielä nähtävissä, tohtori Jouhourian sanoo.
Meillä on kahden tyyppisiä immuunijärjestelmiä: synnynnäinen, jonka kanssa olemme syntyneet, ja adaptiivinen (tunnetaan myös nimellä hankittu), joka kehittyy ajan myötä altistuessaan erilaisille taudinaiheuttajille. Se on hankittu immuunijärjestelmä, joka taistelee bakteeri- ja virusinfektioita, tohtori Jouhourian selittää.
Jos sinulla on puutetta D-vitamiinista, epäillään, että hankittu immuunijärjestelmäsi saattaa kärsiä. Itse asiassa riittämättömän D-vitamiinin saaminen liittyy suurempaan kroonisten autoimmuunisairauksien riskiin, mukaan lukien multippeliskleroosi, tyypin 1 diabetes ja Crohnin tauti, Dr.Jouhourian sanoo.
Esimerkiksi alhainen seerumin D-vitamiinipitoisuus (verenkierrossa) vaikuttaa MS: n kehittymisen riskiin ja taudin aktiivisuuteen MS-potilailla kesäkuussa 2018 julkaistun katsauksen mukaan Neurology Therapy .
Suuremmilla leveysasteilla – kauempana päiväntasaajasta, jossa auringonvaloa esiintyy ympäri vuoden – asuvilla ihmisillä on alhaisempi D-vitamiinipitoisuus ja lisääntynyt riski tartuntatauteille ja monille kroonisille sairauksille, mukaan lukien autoimmuunisairaudet, jotkut syövät, sydänsairaudet, skitsofrenia ja tyyppi 2 diabetes, tammikuun 2013 julkaisun Dermato-Endocrinology. mukaan
Kääntöpuolella liikaa D-vitamiinia saattaa vaikuttaa kielteisesti synnynnäiseen immuunijärjestelmään, mutta asiaa ei ole tutkittu riittävästi, tohtori Jouhourian sanoo.
D-vitamiini ja hengityselinsairaudet
Hankittu immuunijärjestelmä on vastuussa bakteerien ja virusten, mukaan lukien COVID-19, aiheuttamien sairauksien torjunnasta.
Tämä tarkoittaa sitä, että ne, joilla on D-vitamiinin puutos, eivät välttämättä taistele infektioita vastaan sekä terveellisiä, tohtori Jouhourian sanoo, että tarvitaan lisää tutkimusta.
D-vitamiinilisällä voi kuitenkin olla positiivinen vaikutus hengitystieinfektioiden torjunnassa helmikuun 2017 meta-analyysin ja systemaattisen katsauksen mukaan British Medical Journal .
Tutkijat tarkastelivat 25 tutkimusta ja havaitsivat, että D-vitamiinin lisäys vähensi akuutin hengitystieinfektion riskiä kaikille osallistujille. Ne, joilla oli hyvin puutteita, näkivät vielä enemmän hyötyä ravintolisistä.
”Ei ole täydennystä, joka voisi suojata jotakuta COVID-19: n sairastumiselta.”
Mutta tämä ei tarkoita sitä, että täydentäminen D-vitamiinilla vahvistaa immuunijärjestelmääsi, mikä on erittäin tärkeää huomata (varsinkin maailmanlaajuisen pandemian aikana, jolloin ihmiset yrittävät melkein mitä tahansa suojellakseen itseään).
”Tässä vaiheessa ei ole riittävästi tietoja sen johtopäätöksen tekemiseksi, että [lisäosa] suojelisi sinua, mutta ei ole myöskään tarpeeksi tietoja sanomaan, että se ei auta”, Dr.Jouhourian sanoo.
Hän selittää, että vaikka lisäosa voisi auttaa torjumaan infektioita, se ei suojaa sinua hankkimasta sellaista sairautta kuin COVID-19.
On myös tärkeää muistaa, että D-vitamiinin roolia osteoporoosin estämisessä ja torjunnassa, ei immuunijärjestelmän terveydentilassa, on tutkittu voimakkaasti.
”D-vitamiinin ja tutkittujen terveystulosten välillä on useita suhteita, kuten D-vitamiinin tilan ja syövän välinen suhde, mutta mitään muuta ei ole osoitettu kuin D-vitamiinin ja luun terveyden suhde”, kertoo Frances Largeman-Roth, RDN, kirjoittaja Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen .
Kuinka paljon D-vitamiinia tarvitset terveelliseen immuunijärjestelmään?
Kansallisten terveyslaitosten yleisten suositusten mukaan aikuisten tulisi saada 600 IU D-vitamiinia päivittäin, kun taas yli 70-vuotiaiden tulisi saada 800 IU.
Mutta tohtori Jouhourian sanoo, että on epäselvää, kuinka paljon D-vitamiinia joku tarvitsee terveelliseen immuunijärjestelmään. Ja koska D-vitamiinitoksisuutta voi esiintyä yli 4000 IU: n päivässä, enemmän ei ole parempi.
Ainoa tapa tietää varmasti D-vitamiinipitoisuutesi on verityö, tohtori Jouhourian sanoo.
Hän suosittelee ihmisiä, jotka haluavat täydentää D-vitamiinia, ravitsemusterapeutin tai terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Mitkä ovat parhaat D-vitamiinin lähteet?
Kädet alas, paras tapa saada D-vitamiinia on aurinko.
Keho tuottaa omaa D-vitamiinia altistettuna auringonvalolle. Asiantuntijat suosittelevat noin 15-20 minuutin auringonvaloa joka päivä kello 10-15, kun aurinko on vahvinta.
Tohtori Jouhourian sanoo, että on mahdollista saada tarvitsemasi auringonvalo jopa aurinkovoidetta käytettäessä. Largeman-Roth neuvoo asiakkaitaan saamaan noin 15 minuuttia aurinkoa ilman peitettä.
”Tarkoitan ihosyöpää ja ryppyjen ehkäisyä, mutta sinun on annettava ihosi altistua hieman, jotta se voi tehdä D-vitamiinia”, hän sanoo.
Ihmiset, joilla on tummempi iho, saattavat tarvita vähän ylimääräistä aikaa auringossa, jotta UVB-säteet tunkeutuvat ihoon ja aktivoivat kehon D-vitamiinin valmistusprosessin Dermato-Endocrinology -lehdessä julkaistun artikkelin mukaan.
D-vitamiinia on mahdollista saada tietyistä elintarvikkeista, mukaan lukien rasvaiset kalat (esimerkiksi lohi, tonnikala ja turska), kalanmaksaöljy, munankeltuainen, sienet (jos niitä kasvatetaan UV-valossa) ja väkevöityt tuotteet, mukaan lukien maito, jogurtti ja appelsiini mehu, Largeman-Roth sanoo.
Lisäravinteet voivat olla myös tehokas tapa lisätä D-vitamiinitasoasi, jos tarvitset vähän ylimääräistä apua, Largeman-Roth sanoo.
Kun valitset lisäravinteita, etsi kolmannen osapuolen, kuten United States Pharmacopeia (USP), sertifioimia. Mutta immuunijärjestelmän D-vitamiinitasojen nostamisen osalta Largeman-Roth muistuttaa meitä siitä, että lisäravinteet eivät suojaa COVID-19: tä vastaan.
”Ei ole täydennystä, joka voisi suojata jotakuta COVID-19: n sairastumiselta”, hän sanoo.
”Parasta, mitä voimme tehdä, on ylläpitää terveellistä ruokavaliota, saada säännöllistä liikuntaa – mieluiten ulkona – käyttää naamioita tarvittaessa, harjoittaa sosiaalista etäisyyttä ja pestä kätemme säännöllisesti.”