Riisi ja pavut ovat terveellinen lisä ruokavalioon, kun niitä syödään kohtuullisesti.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages
Tässä artikkelissa
- Riisin ja papujen ravitsemus
- Edut
Kotona valmistettu ateria riisiä ja papuja ei ole vain makunystyröitäsi tyydyttävä – se voi olla terveellinen lisä ruokavalioosi. Lautanen papuja ja riisiä antaa sinulle tärkeitä ravintoaineita, kuten hiilihydraatteja, proteiinia ja kuituja.
Monet ovat kysyneet, onko papujen ja riisin syöminen terveellistä, ja vastaus riippuu, kuten useimpien elintarvikkeiden kohdalla, siitä, kuinka paljon ja kuinka usein niitä syö.
On tärkeää syödä monipuolinen ruokavalio, joka on täynnä erityyppisiä elintarvikkeita, mutta riisi ja pavut ovat olleet perusruokaa eri puolilla maailmaa jo vuosia, ja tämä suosittu yhdistelmä voi auttaa sinua täyttämään päivittäisen vihannesten ja viljan tarpeesi.
Vihje
Lautanen itse tehtyä riisiä ja papuja voi ehdottomasti olla osa ravitsevaa ruokavaliota. Pelkästään puolessa kupillisessa mustia papuja on esimerkiksi USDA:n mukaan 8 grammaa proteiinia ja kuitua.
Riisin ja papujen yhdistelmästä saat vielä enemmän proteiinia ja kuitua sekä muita tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten folaattia.
Vaikka riisin ja papujen syömisestä päivittäin ei todennäköisesti ole haittaa, on parasta sisällyttää ruokavalioon erilaisia ravitsevia elintarvikkeita, jotta ravinto olisi kattava.
Riisin ja papujen ravintosisältö
Riisistä ja pavuista on niin monia erilaisia variaatioita. Joissakin on Amerikan eteläisen alueen kreolimausteita, kun taas toiset ovat perinteisesti peräisin Latinalaisen Amerikan maista.
Riisistä ja pavuista saat varmasti hyviä ravintoaineita, olipa mieleisesi kumpi tahansa, voit olla varma, että saat niistä paljon ravintoa.
Vihje
Söitpä pavut valkoisen riisin tai ruskean riisin kanssa, saat Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan suunnilleen saman määrän kaloreita, hiilihydraatteja, rasvaa ja proteiinia. Ruskean riisin syöminen papujen kanssa voi antaa hieman enemmän kuitua.
Mustat pavut ja riisi
Mustat pavut ja valkoinen riisi on perusruoka eri puolilla maailmaa, kuten Kuubassa ja Meksikossa. Valmistustavasta riippuen ruokalaji voi sisältää enemmän tai vähemmän natriumia ja rasvaa.
USDA:n mukaan 1 kupillisen annos mustia papuja ja valkoista riisiä antaa sinulle:
- kcal: 272
- Kokonaisrasva: 7 g
- Tyydyttymätöntä rasvaa: 1 g
- Trans-rasva: 0 g
- Kolesteroli: 0 mg
- Natrium: 388 mg
- Hiilihydraatteja yhteensä: 42 g
- Ruokakuidut: 8.5 g
- Sokeri: 0 g
- Proteiini: 10 g
Tarjoilemalla kupillinen mustia papuja ja riisiä saat hieman alle 300 kaloria, 7 grammaa rasvaa, 42 grammaa hiilihydraatteja, vaikuttavan 8,5 grammaa kuitua ja 10 grammaa kylläistä proteiinia.
Riisi ja pavut ovat terveellinen lisä ruokavalioon, kun niitä syödään kohtuullisesti.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages
Tässä artikkelissa
Riisin ja papujen ravitsemus
Edut
Kotona valmistettu ateria riisiä ja papuja ei ole vain makunystyröitäsi tyydyttävä – se voi olla terveellinen lisä ruokavalioosi. Lautanen papuja ja riisiä antaa sinulle tärkeitä ravintoaineita, kuten hiilihydraatteja, proteiinia ja kuituja.
- Monet ovat kysyneet, onko papujen ja riisin syöminen terveellistä, ja vastaus riippuu, kuten useimpien elintarvikkeiden kohdalla, siitä, kuinka paljon ja kuinka usein niitä syö.
- On tärkeää syödä monipuolinen ruokavalio, joka on täynnä erityyppisiä elintarvikkeita, mutta riisi ja pavut ovat olleet perusruokaa eri puolilla maailmaa jo vuosia, ja tämä suosittu yhdistelmä voi auttaa sinua täyttämään päivittäisen vihannesten ja viljan tarpeesi.
- Vihje
- Lautanen itse tehtyä riisiä ja papuja voi ehdottomasti olla osa ravitsevaa ruokavaliota. Pelkästään puolessa kupillisessa mustia papuja on esimerkiksi USDA:n mukaan 8 grammaa proteiinia ja kuitua.
- Riisin ja papujen yhdistelmästä saat vielä enemmän proteiinia ja kuitua sekä muita tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten folaattia.
- Vaikka riisin ja papujen syömisestä päivittäin ei todennäköisesti ole haittaa, on parasta sisällyttää ruokavalioon erilaisia ravitsevia elintarvikkeita, jotta ravinto olisi kattava.
- Riisin ja papujen ravintosisältö
- Riisistä ja pavuista on niin monia erilaisia variaatioita. Joissakin on Amerikan eteläisen alueen kreolimausteita, kun taas toiset ovat perinteisesti peräisin Latinalaisen Amerikan maista.
- Riisistä ja pavuista saat varmasti hyviä ravintoaineita, olipa mieleisesi kumpi tahansa, voit olla varma, että saat niistä paljon ravintoa.
- Vihje
Söitpä pavut valkoisen riisin tai ruskean riisin kanssa, saat Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan suunnilleen saman määrän kaloreita, hiilihydraatteja, rasvaa ja proteiinia. Ruskean riisin syöminen papujen kanssa voi antaa hieman enemmän kuitua.
Mustat pavut ja riisi
Mustat pavut ja valkoinen riisi on perusruoka eri puolilla maailmaa, kuten Kuubassa ja Meksikossa. Valmistustavasta riippuen ruokalaji voi sisältää enemmän tai vähemmän natriumia ja rasvaa.
USDA:n mukaan 1 kupillisen annos mustia papuja ja valkoista riisiä antaa sinulle:
kcal: 272
Kokonaisrasva: 7 g
Tyydyttymätöntä rasvaa: 1 g
- Trans-rasva: 0 g
- Kolesteroli: 0 mg
- Natrium: 388 mg
- Hiilihydraatteja yhteensä: 42 g
- Ruokakuidut: 8.5 g
- Sokeri: 0 g
- Proteiini: 10 g
- Tarjoilemalla kupillinen mustia papuja ja riisiä saat hieman alle 300 kaloria, 7 grammaa rasvaa, 42 grammaa hiilihydraatteja, vaikuttavan 8,5 grammaa kuitua ja 10 grammaa kylläistä proteiinia.
- Sekä riisi että mustat pavut sisältävät runsaasti proteiinia, kun taas mustat pavut muodostavat tämän ruokalajin kuidun.
- Mustat pavut ja riisi tarjoavat myös muita tärkeitä ravintoaineita. Saat erityisesti annoksen mineraaleja, kuten kuparia, mangaania, magnesiumia ja rautaa. Saat myös huomattavan määrän B-vitamiineja, joita on runsaasti sekä valkoisessa riisissä että pavuissa.
Ravintoaineiden tarkka määrä riippuu tietenkin siitä, miten riisi ja pavut on valmistettu.
Mustat pavut ja ruskea riisi
Jotkut ihmiset syövät mieluummin ruskeaa riisiä kuin valkoista riisiä, joka tarjoaa enemmän kuitua, koska se on täysjyvä. USDA:n mukaan 1 kupillisen annos mustia papuja ja ruskeaa riisiä antaa sinulle:
Kaloreita: 267
Kokonaisrasva: 8 g
Tyydyttymätöntä rasvaa: 1 g
Trans-rasva: 0 g
Kolesteroli: 0 mg
Natrium: 359 mg
Hiilihydraatteja yhteensä: 39.8 g
Ruokakuidut: 9.3 g
Sokeri: 0.5 g
Proteiini: 10.3 g