Onko vihreällä teellä kofeiinia?

Ohita sokeri ja juo vihreää teetäsi tavallisten hyötyjen saamiseksi. Kuvahyvitys: Hirurg / E + / GettyImages

Vihreää teetä mainostetaan sen monien terveyshyötyjen vuoksi: Tutkimukset ovat liittäneet Hulk-hued-annoksen parantuneeseen mielialaan ja aivotoimintaan, ja se voi jopa tukea sydämen terveyttä, kesäkuussa 2018 julkaistun Molecules -tutkimuksen mukaan. .

Toinen hyöty: Se sisältää kofeiinia.

Mainos

Kuitenkin, toisin kuin kaksoislaskettu latte, vihreän teen energisoivat vaikutukset ovat suhteellisen lieviä ja vakaita.

Mikä on vihreä tee?

Vihreä tee valmistetaan Camellia sinensis -laitoksesta, samoin kuin oolong- ja mustat teet, huhtikuussa 2010 julkaistun kiinalaisen lääketieteen laajalti lainatun katsauksen mukaan.

Mutta mikä erottaa sen muista teistä, on se, että juuri korjattuja ja höyrytettyjä lehtiä ei enää prosessoida käymisen avulla – ja näin se säilyttää vihreän pigmenttinsä ja korkean flavonoidipitoisuuden.

Mainos

Flavonoidit auttavat suojaamaan kehoa jokapäiväisiltä stressitekijöiltä ja liittyvät tiettyjen sairauksien, kuten diabeteksen ja syövän, alhaisempaan osuuteen Journal of Nutritional Science -lehden joulukuun 2016 artikkelin mukaan.

Kuinka paljon kofeiinia on vihreässä teessä?

Kofeiini vihreässä teessä vs. muut juomat

Juoda

Koko

Kofeiini

Lähde: Mayo Clinic ja International Journal of Health Sciences

”Vihreän teen kofeiini on paljon” puhtaampaa ”, mikä tarkoittaa, että se ei aiheuta valtavia piikkejä ja kaatumisia energiatasoissa”, ravitsemusterapeutti Megan Byrd, RD, kertoo morefit.eu.

”Siinä on huomattavasti vähemmän kofeiinia kuin kahvissa ja energiajuomissa.” Tämä tarkoittaa, ettet hermostu ja voit nauttia siitä vapaammin. Kofeiinin määrä matchassa tai pussitetussa vihreässä teessä on edelleen huomattavasti pienempi kuin kupin kahvia.

Mainos

Kofeiinipitoisuus energiajuomissa vaihtelee suuresti, 80-150 milligrammaa kofeiinia / 8 unssia, International Journal of Health Sciences : n lokakuussa 2015 tekemän tutkimuksen mukaan. Koska nämä ovat usein sokerilla makeutettuja juomia, ne voivat helposti lisätä kaloreita päiväsi ja niiden juominen liian usein voi lisätä tyypin 2 diabeteksen ja liikalihavuuden riskiä tutkimusta kohden.

”Verrattaessa vihreää teetä energiajuomiin ja soodaan, vihreä tee on paljon terveellisempi, luonnollinen kofeiinilähde ilman lisättyjä sokereita, keinotekoisia makuja ja säilöntäaineita”, Byrd sanoo.

Mainos

Kärki

Jos olet löysälehtisen teen fani, tiedä, että voit hautua samat lehdet menettämättä etuja. Helmikuussa 2016 Elintarvikekemia -tutkimuksessa todettiin, että kahdeksalla näytteestä 10 irtolehtistä teetä oli mitattavissa oleva antioksidanttiaktiivisuus jopa kuuden valmistuksen jälkeen, kun taas vain kolme 14 pussitetusta teestä vapautti saman määrän antioksidantteja.

Tästä syystä: Irtonaisilla teelehdillä on suurempi pinta-ala tunkeutua kuin hienoksi jauhetuilla matchalla tai murskattuilla pusseilla.

Kofeiinin vähäinen vaikutus vihreässä teessä

Jos vihreässä teessä on suhteellisen pieni määrä kofeiinia, miten se tuottaa mietoa, lempeää sirinää?

Vaikka vihreä tee sisältää pienemmän kofeiinipitoisuuden kuin kahvi, sillä on tarpeeksi vaikutuksen aikaansaamiseksi, Lisa Young, PhD, RDN. ”Se sisältää myös aminohappoa L-teaniini, jolla on rauhoittava vaikutus, ja se voi myös toimia yhdessä teen kofeiinipitoisuuden kanssa aivotoiminnan parantamiseksi”, Young selittää.

Yhdessä otettuna L-teaniini ja kofeiini voivat parantaa huomiota ja keskittymistä elokuussa 2020 tehdyn tutkimuksen mukaan Scientific Reports . Tutkijat ehdottavat yhdistelmän potentiaalia kognitiivisen keskittymisen parantamiseen samalla kun hallitaan kompulsiivista käyttäytymistä ADHD-potilailla.

Kofeiinin ja L-teaniiinin yhdistelmä voi auttaa selittämään, miksi vihreän teen energiaa herättävät vaikutukset ovat paljon lievempiä ja tasaisempia kuin kahvin ja energiajuomien.

Kuinka kofeiini vaikuttaa kehoon

Luonnollisesti sekä kahvissa että tietyissä teissä oleva kofeiini voi lisätä valppautta ja parempaa henkistä suorituskykyä Current Pharmaceutical Design -tutkimuksen mukaan heinäkuussa 2017. Se on tunnettu mielialaa lisäävistä ja energisoivista vaikutuksistaan. Kofeiini viivästyttää hermoston toiminnan luonnollista hidastumista (mitä tunnemme väsymykseksi) estämällä adenosiiniksi kutsutun välittäjäaineen reseptorin.

Kohtalaista kofeiinia (jopa 400 milligrammaa päivässä) pidetään turvallisena ja tehokkaana useimmille ihmisille – se on noin 4 kupillista kahvia. Jotkut ihmiset ovat kuitenkin herkkiä kofeiinille ja saattavat kokea haittavaikutuksia alemmilla tasoilla.

Liiallisen kofeiinin sivuvaikutuksia ovat päänsärky, hermostuneisuus, ärtyneisyys, nopea syke ja univaikeudet Mayo Clinicin mukaan.

5 vinkkiä parhaan pussitetun tai irtolehtisen teen valitsemiseen

Mainos