More

    Pizza Hut tarjoaa gluteenitonta ruokaa – mutta se ei tarkoita, että se on turvallista GF-ruokavaliossa

    -

    Pizza Hut tarjoaa gluteenittomia ruokia, mutta ravintola ei ole täysin GF, mikä aiheuttaa riskin. Kuvahyvitys: Astrakan Images / Cultura / GettyImages

    Vaikka monet pitävät Pizza Hut -tapahtumaa perjantai-iltana, gluteenitonta ruokavaliota noudattavilla on helpompi valita kakku.

    Pizza Hut tarjoaa rajoitettuja vaihtoehtoja niille, jotka välttävät gluteenia, joka on vehnässä, ohrassa ja ruisissa esiintyvä proteiini. Vaikka ravintola tarjoaa useita gluteenittomia valikkovaihtoehtoja, Pizza Hut -keittiöt eivät ole gluteenittomia ympäristöjä yrityksen sivuston mukaan. Ja GF-vaihtoehto ei ole vielä saatavilla kaikissa Pizza Hut -paikoissa.

    Joten, kaikki Pizza Hut -ravintolassa tilaamasi ruoat voivat olla ristikontaminaation vaarassa, mikä tapahtuu, kun gluteenin ainesosat joutuvat kosketuksiin gluteenittomien elintarvikkeiden kanssa, mukaan keliakia-säätiön mukaan.

    Mutta elintarvikkeiden ei tarvitse välttämättä koskettaa ristikontakteja, National Celiac Associationin mukaan.

    Ravintoloissa vehnäjauhohiukkasia voidaan heittää ilmassa (ruoanvalmistuksen aikana), laskeutua muille pinnoille tai elintarvikkeille, mikä lopulta saastuttaa ne. Lisäksi ilmassa olevat jauhot voivat mahdollisesti päästä nenään, suuhun, kurkkuun ja niellä alas ruoansulatuskanavaan aiheuttaen reaktion gluteeniin ja aiheuttaen vaaran.

    Kaiken kaikkiaan Pizza Hut sanoo, että se ei voi taata, että ravintola itse tai mikä tahansa sen valikon kohta on täysin gluteeniton – eikä se suosittele mitään ruokalajeja keliakiaa sairastaville.

    Puuttuuko ruokavaliosta tiettyjä ravintoaineita?

    Seuraa päivittäisiä ravintoaineita kirjautumalla aterioihisi MyPlate-sovelluksessa. Lataa nyt, jotta voit hienosäätää ruokavaliota tänään!

    Gluteenittomia vaihtoehtoja Pizza Hutissa

    Ottaen huomioon, että pizzataikina valmistetaan yleensä vehnäjauhoista, ei ole mikään yllätys, että Pizza Hutin gluteeniton menu ei ole kovin laaja. Kuitenkin suosittu ketju tarjoaa kourallisen sertifioituja gluteenittomia kuorivaihtoehtoja Pizza Hutin allergeenivalikon mukaan.

    Ketju tarjoaa Udin sertifioimatut gluteenittomat pizzakuoret, jotka on valmistettu muun muassa tapioka-jauhoista ja ruskeasta riisijauhosta vehnäjauhojen sijaan.

    Pizza Hut tarjoaa vain juustoa sisältävän gluteenittoman pizzan ja Pepperoni-gluteenittoman pizzan, joka on valmistettu Udin sertifioidusta gluteenittomasta kuoresta – molemmat näistä pizzoista valmistetaan tiukalla valmistusprosessilla, jonka Gluten Intolerance Group (GIG) on sertifioinut. yrityksen sivusto.

    Lue myös  Boswellia Serrata -uutteiden vuorovaikutukset

    Henkilökunta käyttää käsineitä ja käyttää nimettyä gluteenittomia pizzarullaleikkureita leikkaamaan gluteenittomat pizzat, ja pizza pakataan nimettyyn gluteenittomaan pizzalaatikkoon.

    Mutta jos teet itse luomasi pizzan Udin gluteenittomalla kuorella ja valitset muita täytteitä gluteenittoman juuston, pepperonin ja marinaran lisäksi, tiedä, että kakkusi ei ole valmistettu GIG-hyväksytyillä menettelyillä.

    Udin gluteeniton kuori Pizza Hutissa

    • Udin gluteeniton kuori

    Gluteenittomat pizzan täytteet Pizza Hutissa

    • Applewoodin savupekonia
    • Naudanliha
    • Kuutioituneet roma-tomaatit
    • Tuoretta vihreää paprikaa
    • Tuoreet sienet
    • Grillattua kanaa
    • Italialainen makkara
    • Välimeren mustat oliivit
    • Paahdettua pinaattia
    • Maustettu sianliha
    • Viipaloitu banaanipippuri
    • Viipaloidut jalapeno-paprikat
    • Hitaasti paahdettu kinkku
    • Makea ananas
    • Murskattu pippuripaketti
    • Raastettua juustopakettia

    Gluteeniton kastelukastike Pizza Hutissa

    • Grillikastike
    • Buffalo-kastike
    • Buffalo-karjatila-kastike
    • Juustokastike

    Gluteeniton pizzakastike Pizza Hutissa

    • Barbeque-pizzakastike
    • Buffalo-pizzakastike
    • Klassinen marinara

    Varoitus

    Vaikka Pizza Hut tarjoaa gluteenittomia valikkovaihtoehtoja ja gluteeniton pizza on valmistettu ilman gluteeniaineosia, ei ole mitään takeita siitä, että ruokasi on turvassa mahdollisilta gluteenin ristikontaminaatioilta. Keliakiaa sairastavien ei tule tilata Pizza Hutista, ja gluteeniherkkien ihmisten tulisi tilata varoen.