Vodkan hiilihydraattien ja kalorien opas

Vodkan kalorimäärä määräytyy sen todisteen eli alkoholipitoisuuden perusteella.Image Credit:SarapulSar38/iStock/GettyImages.

Tässä artikkelissa

• Grey Goose
• Ketel One
• Svedka
• Ciroc
• Pinnacle
• Burnett’s
• Taaka
• Three Olives
• Jeremiah Weed
• Sekoittajien lisääminen

Riippumatta siitä, tehdäänkö vodka perunasta, maissista vai rukiista, sen kaloripitoisuus riippuu pikemminkin alkoholipitoisuudesta kuin pääainesosasta. Kaikki vodkat valmistetaan käymällä tärkkelystä ja tislaamalla lopputulos. Alkoholi puhdistetaan tislausprosessin aikana, mutta käynyt peruna tai vilja jää jäljelle.

Mutta vaikka vodka ei sisällä hiilihydraatteja, se sisältää kaloreita. (Loppujen lopuksi vodkalaukaus saattaa näyttää vedeltä, mutta – kuten olet varmaan huomannut – siihen yhtäläisyydet loppuvat.)

Vihje

Vodkapullossa ei yleensä ole kaloritietoja, mutta siinä on alkoholiprosentti ja todistusarvo. Kun alkoholiprosentti kaksinkertaistetaan, saadaan todisteiden määrä. Esimerkiksi 40-prosenttiseksi merkitty vodka on 80-prosenttista alkoholia.

Jokainen gramma puhdasta alkoholia sisältää 7 kaloria, joten mitä korkeampi alkoholiprosentti suosikkimerkkisi vodkassa on, sitä korkeampi on proof ja sitä enemmän kaloreita saat.

Pidä tämä kätevä tosiasia mielessäsi aina, kun yrität selvittää, kuinka monta kaloria jokin alkoholityyppi sisältää.

Vodkan ainesosat ovat pääasiassa vettä, vodkaa ja joskus aromiaineita. Vodkassa on pieniä määriä kaliumia, fosforia ja natriumia, mutta se ei ole merkittävä minkään ravintoaineen lähde, ja se antaa 0 prosenttia niiden päivittäisestä arvosta.

Vodkan kalorit tulevat alkoholista, eivät hiilihydraateista, eikä vodkassa ole hiilihydraatteja. Jokainen gramma puhdasta alkoholia sisältää USDA:n mukaan 7 kaloria. (Vertauskuvaksi: 1 grammassa rasvaa on 9 kaloria, 1 grammassa hiilihydraatteja on 4 kaloria ja 1 grammassa proteiinia on 4 kaloria). Mitä enemmän alkoholia vodkasi sisältää, sitä enemmän kaloreita siinä on.

Yleensä yksi vodkalaukaus, joka on noin 1,5 unssia, sisältää:

• 96 kaloria
• 0 g hiilihydraatteja

Normaali 1,5 unssin juoma sisältää noin 40 prosenttia alkoholia (eli ”80 proof”), National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism -instituutin mukaan.

Tässä on erittely vodkan eri annoskokojen kalori- ja hiilihydraattimääristä:

Annoskoko

Kalorit

Hiilihydraatit

Lähde(t): USDA

Vodkan kalorimäärä määräytyy sen todisteen eli alkoholipitoisuuden perusteella.Image Credit:SarapulSar38/iStock/GettyImages.

Tässä artikkelissa

Grey Goose

Ketel One

Svedka

Ciroc

Pinnacle

Burnett’s

Taaka

Three Olives

Jeremiah Weed

Sekoittajien lisääminen

Riippumatta siitä, tehdäänkö vodka perunasta, maissista vai rukiista, sen kaloripitoisuus riippuu pikemminkin alkoholipitoisuudesta kuin pääainesosasta. Kaikki vodkat valmistetaan käymällä tärkkelystä ja tislaamalla lopputulos. Alkoholi puhdistetaan tislausprosessin aikana, mutta käynyt peruna tai vilja jää jäljelle.

Mutta vaikka vodka ei sisällä hiilihydraatteja, se sisältää kaloreita. (Loppujen lopuksi vodkalaukaus saattaa näyttää vedeltä, mutta – kuten olet varmaan huomannut – siihen yhtäläisyydet loppuvat.)

Vihje

Vodkapullossa ei yleensä ole kaloritietoja, mutta siinä on alkoholiprosentti ja todistusarvo. Kun alkoholiprosentti kaksinkertaistetaan, saadaan todisteiden määrä. Esimerkiksi 40-prosenttiseksi merkitty vodka on 80-prosenttista alkoholia.

Jokainen gramma puhdasta alkoholia sisältää 7 kaloria, joten mitä korkeampi alkoholiprosentti suosikkimerkkisi vodkassa on, sitä korkeampi on proof ja sitä enemmän kaloreita saat.

Pidä tämä kätevä tosiasia mielessäsi aina, kun yrität selvittää, kuinka monta kaloria jokin alkoholityyppi sisältää.

Vodkan ainesosat ovat pääasiassa vettä, vodkaa ja joskus aromiaineita. Vodkassa on pieniä määriä kaliumia, fosforia ja natriumia, mutta se ei ole merkittävä minkään ravintoaineen lähde, ja se antaa 0 prosenttia niiden päivittäisestä arvosta.

• Vodkan kalorit tulevat alkoholista, eivät hiilihydraateista, eikä vodkassa ole hiilihydraatteja. Jokainen gramma puhdasta alkoholia sisältää USDA:n mukaan 7 kaloria. (Vertauskuvaksi: 1 grammassa rasvaa on 9 kaloria, 1 grammassa hiilihydraatteja on 4 kaloria ja 1 grammassa proteiinia on 4 kaloria). Mitä enemmän alkoholia vodkasi sisältää, sitä enemmän kaloreita siinä on.
• Yleensä yksi vodkalaukaus, joka on noin 1,5 unssia, sisältää:
• 96 kaloria

0 g hiilihydraatteja

Normaali 1,5 unssin juoma sisältää noin 40 prosenttia alkoholia (eli ”80 proof”), National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism -instituutin mukaan.

Tässä on erittely vodkan eri annoskokojen kalori- ja hiilihydraattimääristä:

Annoskoko

Kalorit

• Hiilihydraatit
• 1 oz.
• 64

0 g

1 annos (1,5 oz.)

97

0 g

Puoli tuoppia (8 oz. tai 5,3 shottia)

514

0 g

Pint (16 oz. tai 10,6 shottia)

1,027

0 g

Viides (25 oz. tai 17 shottia)

1,605

0 g

Lähde(t): USDA

Koska tuopissa on 10,6 paukkua ja viidennessä pullossa (750 millilitran pullo) 17 paukkua, tuopissa on 1027 kaloria ja viidennessä pullossa 1505 kaloria.

Mutta sinun ei todellakaan pitäisi juoda niin paljon alkoholia yhdellä kertaa. Centers for Disease Control and Prevention suosittelee, että syntymähetkellä miehiksi määritellyt aikuiset juovat enintään kaksi juomaa päivässä ja syntymähetkellä naisiksi määritellyt aikuiset enintään yhden juoman päivässä.

Seuraavassa on lueteltu eräiden Yhdysvalloissa suosituimpien vodkamerkkien kalorimäärät.

Perunavodka Kalorit ja hiilihydraatit

Grey Goose