Monet meistä kääntyvät päivittäiseen kuppiin (tai useita) tuntemaan enemmän hälytyksiä ja hereillä ja vähemmän väsyneitä. Luotto: JGI / Jamie Grill / Tetra kuvat
Jos siellä on yksi juoma, jonka odotat, että hän on, se on kahvia. Bitter-juoma on voimakas kofeiinin lähde, aine, joka luonnollisesti stimuloi hermostoa.
Mainos
Päivän video
Seitsemän kymmenestä amerikkalaisesta juoda kahvia joka viikko ja 62 prosenttia juoda kahvia joka päivä kansallisen kahviyhdistyksen mukaan. Jos olet yksi heistä, voit päätä suoraan kahvipottiin aamulla saadakseen, että Jolt of Energy tarvitaan hyppäämään päiväsi.
Energian lisääminen on mitä odotat kahvista, mutta tämä ei aina ole. Joillekin kahvi voi saada sinut tuntemaan unelias.
Mainos
”Aluksi saat vauhtia kofeiinista”, sanoo rekisteröitynyt ruokavalio Keith-Thomas Ayoob, Edd, Rd, Fand. ”Sitten on usein syöksy energia, kun kofeiini kuluu ja veren sokerin tasot pudota.”
Jos huomaat energian tason laskua kahvin juomisen jälkeen, tässä on miksi ja mitä tehdä siitä.
Mainos
1. Makeutusaineet voivat aiheuttaa verensokerin piikkiin ja syksynä
Kuppi musta kahvi sisältää 2 kaloria eikä rasvaa, hiilihydraatteja tai proteiinia USDA: n mukaan. Vaikka kahvi on luonnollisesti sokeriton, monet ihmiset nauttivat lisäämällä erilaisia makeutusaineita heikentää katkeruutta. Näiden makeutusaineiden sokeripitoisuus lisää nopeasti ja voi edistää juomien kahvin unelias sivuvaikutuksia.
Mainos
”Riippuen siitä, mitä ihmiset lisäävät kahviaan, heidän valinnan makeutusaine voi lähettää tai ei lähetä heitä verensokerin vuoristoradalla”, sanoo rekisteröidyssä ruokavaliossa ja kliinisessä Herbalist Jenna Volpe, RDN, CLT. ”Tämä näyttää usein nopealta energianpurkauksesta, jota seuraa puolivälissä laskussa.”
Kahvin sokeri vaikuttaa myös insuliinitasosi, jolloin sinusta tuntuu uupuneena, kun verensokeritaso laskee Clevelandin klinikan mukaan.
”Kahvin ylimääräinen sokeri aiheuttaa ylimääräistä insuliinia vapautettavaksi ja insuliinin rooli glukoositasojen vähentämiseksi”, sanoo rekisteröitynyt ruokavalio-ravitsemusjohtaja Mehak NaEm, RDN. ”Kun glukoositasot pudota, sinusta tuntuu väsyneeltä ja unelias.”
2. Se vapauttaa aminohapon adenosiinin
Kahvi stimuloivat vaikutukset johtuvat suurelta osin siitä, miten se sitoutuu adenosiinireseptoreihin helmikuun 2010 tarkistuksen mukaan Journal of Alzheimerin taudin . Adenosiini on aminohappo, joka on olennaista unessa.
”Useimmat ihmiset yleensä saavat nopean energian puhkeamisen aluksi juomisen kofeiinin kahvin jälkeen, mutta jos he huomaavat, että juomakahvi tekee heistä väsyneeltä heti, he todennäköisesti kokevat adenosiinin vapauttamista aivoissa”, Volpe sanoo.
”Adenosiini on unipeitteisiin osallistuva aminohappo. Kofeiini estää aluksi adenosiinireseptorit, mikä aiheuttaa väliaikaisen energian ja valppauden tunteen. Kun kofeiini on metaboloitu, se voi aiheuttaa joidenkin ihmisten kokea adenosiinin kiirettä . ”
3. Juo kahvia tyhjään vatsaan
Jos ohitat aamiaisen, on todennäköistä, että juot kahvia tyhjään vatsaan.
Kahvin juominen tyhjään vatsaan merkittävästi heikentää verensokerin hallintaa pienen kesäkuun 2020-tutkimuksen mukaan British Journal of ravitsemus . Syöminen aterian, kuten aamiaisen, ennen kuin juomakahvi voi estää matalan verensokeritason, joka liittyy väsymyksen, kuten väsymyksen mukaan Mayon klinikan mukaan.
Aiheeseen liittyvä lukeminen
Paras aika juoda kahvia paremmin keskittyä ei ole silloin, kun heräät
Kuinka varmistaa, että kahvi haluaa sinua
Maku syrjään, lisääntynyt energiataso on liikkeellepaneva voima monien aamukahvi rituaalien takana. Jos sinulla on vastakkaista vaikutusta – väsymysten tunteet kahvin jälkeen – yritä hyväksyä seuraavat muutokset, jotta kahvi on todennäköisempää kuin sinut nukkumaan.
1. Ota se musta
Onko juominen kahvi musta auttaa estämään iltapäivän lama, kun kofeiini alkaa käyttää pois? Mahdollisesti. Tämä on vähemmän tekemistä kahvin kofeiinin kanssa kuin siihen lisätään sokeripitoisuus.
Edellä sokeri-kuormitetut makeutusaineet kahviin eliminoivat sokerin kaatumisen myöhemmin.
2. Käytä alempaa glykeemistä makeutusainetta tai ohita sokeri
Taulukon sokerissa on glykeeminen indeksi (GI) 63, Linus Pauling Institutein mukaan. Tätä pidetään keskikokoisena GI. High-GI-elintarvikkeiden syöminen liittyy jyrkästi veren glukoositasojen kasvuun, joka laskee nopeasti.
Alemman glykeemisen makeutusaineen, kuten stevian tai kookoskukerin, tai ei lainkaan makeutusainetta – voi mennä pitkään auttaa vähentämään tai estämään verensokeri nousee ja kaatuu koko päivän, Volpe sanoo.
3. Juo kahvia aterian kanssa
Kahvin juominen tyhjään vatsaan voisi heikentää verensokerin hallintaa, mikä voi johtaa uneliaisuuden tunteisiin. Yksi tapa ympärillä on kahvia aamiaisen tai muun aterian kanssa.
”On kahvia ruokaa, mieluiten joitakin proteiineja ja vähän rasvaa. Rasva ja proteiini voivat molemmat tylsää verensokerin piikkiä. Sen sijaan hiilihydraatit pääsevät vähitellen verenkiertoon estämään tasot pudottamasta liian alhainen myöhemmin, mikä antaa sinulle enemmän kestävää energiaa ”Ayoob sanoo.
Siksi kahvi ei enää toimi, ja miten kofeiinitoleranssin nollaus
Kelsey Kloss
Kuinka huono on todella juoda ranskalaisia lehdistökahvia?
Jaime Osnato
Kuinka huono on todella juoda enemmän kuin päivittäinen suositeltava määrä kahvia?
Molly Triffin
Mainos