Inkiväärikeksit ovat maukkaita ja ne saattavat myös helpottaa pahoinvointia.Image Credit:SageElyse/iStock/Getty Images
Jos sinun on pakko syödä keksiä silloin tällöin, inkiväärikeksi on parhaita vaihtoehtoja verrattuna muihin lajikkeisiin, kuten suklaa- tai sokerikekseihin. Useimmissa inkiväärikekseissä on vähemmän rasvaa ja sokeria kuin muissa kekseissä, ja saat myös hyvän annoksen tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Inkiväärikeksien kalorien ja rasvan määrän tarkastelu
Yhden unssin annos inkiväärikeksejä, eli noin 4 kappaletta, sisältää 118 kaloria ja noin 2,8 grammaa rasvaa, josta alle 1 gramma on tyydyttyneitä. Vertailun vuoksi mainittakoon, että 1 unssin annos suklaakeksejä sisältää 126 kaloria ja 5,6 grammaa rasvaa, josta 2,7 grammaa on tyydyttyneitä. Yksi unssillinen sokerikeksejä sisältää 136 kaloria ja 6 grammaa rasvaa, josta 1,5 grammaa on tyydyttyneitä. Inkiväärikeksien valitseminen on hyvä tapa nauttia jälkiruoka ja pitää samalla tyydyttyneen rasvan saanti alhaisena. Tyydyttyneen rasvan saannin pitäminen alhaisena on American Heart Associationin mukaan yksi tapa pienentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Niissä on vähemmän sokeria kuin joissakin muissa kekseissä.
Liika sokeri voi johtaa painonnousuun, mikä lisää sydänsairauksien ja kakkostyypin diabeteksen riskiä American Heart Associationin mukaan. Yksi tapa vähentää sokerin saantia on rajoittaa jälkiruokien, kuten keksien, käyttöä. Kun syöt jälkiruokaa, unssillinen inkiväärikeksejä tuo sinulle 5,65 grammaa sokeria, mikä vastaa hieman alle 1 1/2 teelusikallista. Vertailun vuoksi, unssillinen suklaakeksejä tai sokerikeksejä sisältää noin 10,5 grammaa sokeria, mikä vastaa noin 2 1/2 teelusikallista. American Heart Association suosittelee naisille 6 teelusikallista ja miehille 9 teelusikallista päivittäistä rajaa.
Ne tarjoavat rautaa, folaattia, kalsiumia ja E-vitamiinia.
Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan yksi unssillinen inkiväärikeksejä sisältää 1,81 milligrammaa rautaa, joka auttaa elimistöäsi valmistamaan punasoluja ja tuottamaan energiaa. Tämä 1,81 milligrammaa on 23 prosenttia miesten päivittäin tarvitsemasta 8 milligrammasta ja 10 prosenttia naisten päivittäin tarvitsemasta 18 milligrammasta. Inkiväärinaksut sisältävät myös 41 mikrogrammaa folaattia, joka on välttämätön ravintoaine DNA:n tuotannossa ja vähentää tiettyjen synnynnäisten vikojen riskiä. Nämä 41 mikrogrammaa ovat 10 prosenttia 400 mikrogramman foolihaposta, jonka terveet aikuiset tarvitsevat päivittäin. Inkiväärinaksut sisältävät myös pieniä määriä kalsiumia ja E-vitamiinia.
Ei paljon rasvaa, mutta inkiväärisnapseissa on natriumia.
Kalorien, rasvan ja sokerin suhteen inkiväärisnapsit ovat parempi vaihtoehto kuin muut keksityypit, kuten suklaakeksit ja sokerikeksit. Varo kuitenkin keksien natriumpitoisuutta. Unssissa inkiväärinaksuja on 142 milligrammaa natriumia, mikä on 9 prosenttia 1 500 milligrammasta, joka sinun pitäisi American Heart Associationin mukaan rajoittaa itsesi päivässä. Ravintosisällöstä huolimatta inkiväärinaksut eivät silti ole terveysruokaa, joten nauti niitä vain silloin tällöin.