More

    Ovatko maapähkinävoi- ja banaanivoileivät terveellisiä?

    -

    Maapähkinävoi-banaanivoileivät.Image Credit:Olga Nayashkova/iStock/Getty Images

    Kun sinulle iskee maapähkinävoi-banaanivoileivän himo, anna mennä ja herkuttele. Jos valitset leipäsi viisaasti, tämä voileipä on terveellinen valinta aamiaiseksi tai lounaaksi. Maapähkinävoi-banaanivoileipä tarjoaa terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja, proteiinia, kuitua ja monimutkaisia hiilihydraatteja. Sen proteiini- ja kuituyhdistelmä auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi, kun taas hiilihydraatit antavat sinulle kestävää energiaa.

    Kalorit ja makroravintoaineet

    Maapähkinävoi

    Maapähkinävoita leivän päällä.Image Credit:George Doyle/Stockbyte/Getty Images

    Maapähkinävoi sisältää runsaasti rasvaa, 16 grammaa kahdessa ruokalusikallisessa, mutta noin 80 prosenttia kokonaisrasvasta koostuu tyydyttymättömistä rasvoista. Nämä ovat hyviä eli terveellisiä rasvoja, jotka Harvard School of Public Healthin mukaan auttavat vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä, koska ne alentavat kolesterolia ja saattavat helpottaa tulehdusta. Maapähkinävoin osuus voileivän kokonaisproteiinista ja -kaloreista on noin puolet, kokonaiskuidusta 1/3, ja se on hyvä antioksidantti E-vitamiinin lähde. Geneerisessä maapähkinävoissa on USDA:n ravintoainetietokannan mukaan 147 milligrammaa natriumia. Voit vähentää sitä noin 5 milligrammaan natriumia suolattomilla tuotemerkeillä.

    Täysjyväleipä

    Täysjyväleipä.Kuva Luotto:Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images

    Käytä maapähkinävoi-banaanivoileipään täysjyväleipää, sillä täysjyvätuotteet säilyttävät kaikki luonnolliset kuidut, vitamiinit ja kivennäisaineet. Kun jyviä jalostetaan valkoisten jauhojen valmistamiseksi, leseet poistetaan, ja leseet sisältävät suurimman osan kuiduista. Monia jalostettuja leipiä täydennetään, joten ne saavat takaisin vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta kuitua ei yleensä lisätä takaisin, ellei kyseessä ole erityinen runsaskuituinen leipämerkki. Kaksi viipaletta täysjyväleipää antaa puolet voileivän kokonaiskuitumäärästä. Liukoinen kuitu auttaa alentamaan kolesterolia ja ehkäisee verensokerin jyrkkiä piikkejä. Se myös imee itseensä vettä, mikä saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi. Liukenematon kuitu eli karkearehu auttaa ehkäisemään ummetusta.

    Banaanit

    Banaanit ja viipaleet.Image Credit:Anna Kucherova/iStock/Getty Images.

    Maapähkinävoi-banaanivoileivät.Image Credit:Olga Nayashkova/iStock/Getty Images

    Lue myös  Kuinka monta kaloria on rapu lihassa?