Runsaasti typpeä sisältäviä elintarvikkeita ovat proteiinipitoiset ja runsaasti virtsaa sisältävät elintarvikkeet, kuten liha, äyriäiset ja elinten liha.Image Credit:istetiana/Moment/GettyImages.
Keho saa typpeä yleisesti proteiinin muodostavista aminohapoista. Runsaasti typpeä sisältäviä ruokia ovat liha, kuten naudan-, sian- ja siipikarjanliha, sekä monet hedelmät ja vihannekset.
Typpi on tärkeää terveydellesi, sillä se on kriittinen osa proteiineja, jotka muodostavat lihaksia ja muita kudoksia, sekä nukleiinihappoja, kuten DNA:ta ja RNA:ta, neuvoo The Marine Biological Laboratory. Kehosi ei voi varastoida aminohappoja myöhempää käyttöä varten, joten on tärkeää, että syöt proteiinia ruokavaliossasi päivittäin pysyäksesi terveenä, neuvoo Arizonan yliopiston biologinen hanke.
Vihje
Runsaasti typpeä sisältäviä elintarvikkeita ovat proteiinipitoiset ja runsaspuriiniset elintarvikkeet, kuten liha, äyriäiset ja elinliha. Runsaasti typpeä sisältäviä kasvisruokia ovat lehtivihannekset, tofu, pavut, pähkinät ja siemenet.
Eläinperäiset typenlähteet
Liha – erityisesti vähärasvainen liha – on pääasiassa proteiinia, joka koostuu typpeä sisältävistä aminohapoista, neuvoo Yhdysvaltain National Library of Medicine. Valitse terveelliseen ruokavalioon vähärasvaista lihaa, kuten esim:
- Siipikarja, mukaan lukien kalkkuna ja kana
- Kala
- Äyriäiset
- Vähärasvaiset naudanlihapalat, kuten sisäfilee ja ulkofilee.
- Vähärasvainen sianliha
Vaikka rasvaisemmat lihapalat ovat myös hyvä proteiininlähde, korkeampi rasvapitoisuus voi olla haitaksi terveelliselle ruokavaliolle. Kananmunat ja vähärasvainen maito ovat myös erinomaisia proteiinin ja typen lähteitä.
Lue lisää: Luettelo 10 eniten proteiinia sisältävästä elintarvikkeesta.
Typpeä on myös yhdisteessä nimeltä puriinit. American Academy of Family Physiciansin mukaan runsaasti puriinia sisältäviä eläinperäisiä elintarvikkeita ovat mm:
- runsasrasvainen liha, mukaan lukien punainen liha
- Luonnonvarainen riista, mukaan lukien vasikanliha
- Jotkin merenelävät, kuten sardiinit, taimenet ja kampasimpukat.
- elinliha, kuten munuaiset ja maksa
Useimmat ihmiset voivat syödä runsaasti virtsaa sisältäviä elintarvikkeita ilman kielteisiä vaikutuksia. Kun puriinit kuitenkin pilkkoutuvat, elimistö tuottaa virtsahappoa, joka voi aiheuttaa joillakin henkilöillä munuaiskiviä ja kihtiä.
Varoitus
Vaikka typpi kuluu ruokavaliossasi pääasiassa proteiinien kautta, voit kuluttaa typpeä myös nitraattien muodossa. Esimerkiksi monet jalostetut elintarvikkeet ja liha sisältävät nitraattia, jota käytetään säilöntäaineena.
Useimmissa tapauksissa elintarvikkeiden nitraattialtistus ei riitä aiheuttamaan kielteisiä terveysvaikutuksia, toteaa Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Liiallinen altistuminen voi kuitenkin aiheuttaa oireita, kuten:
- Vatsakrampit ja oksentelu
- verenpaineen lasku
- kohonnut sydämen syke
- Päänsärky
Runsaasti typpeä sisältäviä elintarvikkeita ovat proteiinipitoiset ja runsaasti virtsaa sisältävät elintarvikkeet, kuten liha, äyriäiset ja elinten liha.Image Credit:istetiana/Moment/GettyImages.
Keho saa typpeä yleisesti proteiinin muodostavista aminohapoista. Runsaasti typpeä sisältäviä ruokia ovat liha, kuten naudan-, sian- ja siipikarjanliha, sekä monet hedelmät ja vihannekset.
Typpi on tärkeää terveydellesi, sillä se on kriittinen osa proteiineja, jotka muodostavat lihaksia ja muita kudoksia, sekä nukleiinihappoja, kuten DNA:ta ja RNA:ta, neuvoo The Marine Biological Laboratory. Kehosi ei voi varastoida aminohappoja myöhempää käyttöä varten, joten on tärkeää, että syöt proteiinia ruokavaliossasi päivittäin pysyäksesi terveenä, neuvoo Arizonan yliopiston biologinen hanke.
Vihje
- Runsaasti typpeä sisältäviä elintarvikkeita ovat proteiinipitoiset ja runsaspuriiniset elintarvikkeet, kuten liha, äyriäiset ja elinliha. Runsaasti typpeä sisältäviä kasvisruokia ovat lehtivihannekset, tofu, pavut, pähkinät ja siemenet.
- Eläinperäiset typenlähteet
- Liha – erityisesti vähärasvainen liha – on pääasiassa proteiinia, joka koostuu typpeä sisältävistä aminohapoista, neuvoo Yhdysvaltain National Library of Medicine. Valitse terveelliseen ruokavalioon vähärasvaista lihaa, kuten esim:
- Siipikarja, mukaan lukien kalkkuna ja kana
- Kala
Äyriäiset
Vähärasvaiset naudanlihapalat, kuten sisäfilee ja ulkofilee.
Vähärasvainen sianliha
Vaikka rasvaisemmat lihapalat ovat myös hyvä proteiininlähde, korkeampi rasvapitoisuus voi olla haitaksi terveelliselle ruokavaliolle. Kananmunat ja vähärasvainen maito ovat myös erinomaisia proteiinin ja typen lähteitä.