More

    Kirsikkamehu vs. musta kirsikkamehu: Kirsikkatähti: Hyödyt ja riskit

    -

    Lasillisen kirsikkamehua tai mustakirsikkamehua juominen voi auttaa palautumisessa harjoittelun jälkeen ja tarjota muita etuja.Image Credit:LDProd/iStock/GettyImages

    Tässä artikkelissa

    • Kirsikkamehu vs. mustakirsikkamehu
    • Kirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus
    • Mustakirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus
    • Mahdolliset haitat

    Kirsikoilla on useita terveyshyötyjä niiden antioksidanttiyhdisteiden ansiosta, jotka tunnetaan tulehduksen alentamisesta kroonisten sairauksien ehkäisemiseksi, kihdin oireiden hoitamiseksi ja lihaskivun ja kestävyyden auttamiseksi harjoittelun aikana. Hapankirsikkamehun tai mustan kirsikkamehun juominen voi tarjota näitä etuja tiivistettynä.

    Muista, että suuri osa tästä tutkimuksesta on ainakin osittain Cherry Marketing Instituten rahoittamaa.

    Kirsikkamehu vs. mustakirsikkamehu

    Kaksi kaupallisesti eniten myytyä Yhdysvalloissa viljeltyä kirsikkalajiketta ovat hapankirsikat ja makeat kirsikat. Makeilla kirsikoilla, jotka tunnetaan yleisesti Bing-kirsikoina, on tumma kuori ja – arvasitko – luonnostaan makeampi maku. Montmorency-kirsikka säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä sadonkorjuun jälkeen.

    Kirsikkamehun ja makeamman mustan kirsikkamehun ero on helppo erottaa niiden mausta. Kuten nimikin kertoo, kirsikkamehu on happaman makuista, kun taas mustakirsikkamehu on makeaa. Molemmat mehutyypit ovat ravitsemuksellisesti erilaisia, mutta molemmat tarjoavat terveyshyötyjä antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta. Tarttuvissa kirsikoissa on huomattavasti enemmän fenolisia yhdisteitä kuin mustassa kirsikkamehussa, ja mustissa kirsikoissa on enemmän antosyaaneja, ilmenee maaliskuussa 2018 Nutrients-lehdessä julkaistusta tutkimuksesta.

    Kirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus

    USDA:n mukaan 8 unssin annos hapankirsikkamehua antaa sinulle:

    • Kaloreita: 139
    • Kokonaisrasva: 0 g
      • Tyydyttynyt rasva: 0 g
      • Trans-rasva: 0 g
    • Kolesteroli: 0 mg
    • Natrium: 24 mg
    • Hiilihydraatteja yhteensä: 34 g
      • Ruokakuidut: 0 g
      • Sokeri: 27 g
    • Proteiini: 1 g

    Kuppia kohden kirsikkamehussa on 139 kaloria. Se sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria, sillä samasta annoksesta saat 34 grammaa ja 27 grammaa. Saat myös pienen määrän kaliumia kirsikkamehusta. Annos antaa 360 milligrammaa eli 8 % suositellusta päivittäisestä arvosta.

    Ravintoainepitoisuutensa lisäksi kirsikkamehulla on muitakin terveyshyötyjä, jotka kannattaa ottaa huomioon.

    Se tarjoaa energianlähteen

    Lasillisen kirsikkamehua tai mustakirsikkamehua juominen voi auttaa palautumisessa harjoittelun jälkeen ja tarjota muita etuja.Image Credit:LDProd/iStock/GettyImages

    Tässä artikkelissa

    Kirsikkamehu vs. mustakirsikkamehu

    Kirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus

    Mustakirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus

    Mahdolliset haitat

    Kirsikoilla on useita terveyshyötyjä niiden antioksidanttiyhdisteiden ansiosta, jotka tunnetaan tulehduksen alentamisesta kroonisten sairauksien ehkäisemiseksi, kihdin oireiden hoitamiseksi ja lihaskivun ja kestävyyden auttamiseksi harjoittelun aikana. Hapankirsikkamehun tai mustan kirsikkamehun juominen voi tarjota näitä etuja tiivistettynä.

    Lue myös  A-negatiivisen veren ruokavalio

    Muista, että suuri osa tästä tutkimuksesta on ainakin osittain Cherry Marketing Instituten rahoittamaa.

    Kirsikkamehu vs. mustakirsikkamehu

    Kaksi kaupallisesti eniten myytyä Yhdysvalloissa viljeltyä kirsikkalajiketta ovat hapankirsikat ja makeat kirsikat. Makeilla kirsikoilla, jotka tunnetaan yleisesti Bing-kirsikoina, on tumma kuori ja – arvasitko – luonnostaan makeampi maku. Montmorency-kirsikka säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä sadonkorjuun jälkeen.

    Kirsikkamehun ja makeamman mustan kirsikkamehun ero on helppo erottaa niiden mausta. Kuten nimikin kertoo, kirsikkamehu on happaman makuista, kun taas mustakirsikkamehu on makeaa. Molemmat mehutyypit ovat ravitsemuksellisesti erilaisia, mutta molemmat tarjoavat terveyshyötyjä antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta. Tarttuvissa kirsikoissa on huomattavasti enemmän fenolisia yhdisteitä kuin mustassa kirsikkamehussa, ja mustissa kirsikoissa on enemmän antosyaaneja, ilmenee maaliskuussa 2018 Nutrients-lehdessä julkaistusta tutkimuksesta.

    Kirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus

    USDA:n mukaan 8 unssin annos hapankirsikkamehua antaa sinulle:

    Kaloreita: 139

    Kokonaisrasva: 0 g

    Tyydyttynyt rasva: 0 g

    Trans-rasva: 0 g

    Kolesteroli: 0 mg

    Natrium: 24 mg

    Hiilihydraatteja yhteensä: 34 g

    Ruokakuidut: 0 g

    Sokeri: 27 g

    Proteiini: 1 g

    Kuppia kohden kirsikkamehussa on 139 kaloria. Se sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria, sillä samasta annoksesta saat 34 grammaa ja 27 grammaa. Saat myös pienen määrän kaliumia kirsikkamehusta. Annos antaa 360 milligrammaa eli 8 % suositellusta päivittäisestä arvosta.

    Ravintoainepitoisuutensa lisäksi kirsikkamehulla on muitakin terveyshyötyjä, jotka kannattaa ottaa huomioon.

    Se tarjoaa energianlähteen

    Kirsikkamehu sisältää runsaasti hiilihydraatteja, 34 grammaa kupissa. Kirsikkamehun sisältämät hiilihydraatit ovat tärkeitä ruokavaliossasi, sillä ne tuottavat elimistöllesi glukoosia, joka muuttuu energiaksi ja jota käytetään kehon toimintojen ja fyysisen aktiivisuuden tukemiseen. Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans -ohjeiden mukaan aikuisten tulisi saada 225-325 grammaa hiilihydraatteja päivässä.

    Se sisältää antioksidantteja

    Kirsikoissa, kuten kaikissa punaisissa hedelmissä ja vihanneksissa, on runsaasti antosyaaneja, jotka kuuluvat kasviperäisissä elintarvikkeissa esiintyviin antioksidanttisiin fytokemikaaleihin eli sairauksia torjuviin aineisiin, USDA:n mukaan.

    Muita tähän luokkaan kuuluvia hedelmiä ja vihanneksia ovat vadelmat, mansikat, punajuuret, karpalot, omenat, punasipulit, kidneypavut ja punaiset pavut. Fytokemikaalit antavat kirkkaille hedelmille ja vihanneksille niiden värikkäät sävyt. Erityisesti antosyaanit edistävät tervettä verenkiertoa, varmistavat hermojen moitteettoman toiminnan ja saattavat tarjota syöväntorjuntaominaisuuksia.

    Lue myös  4 aamiaisideaa O-verityypille

    Lisäksi kirsikkamehun antioksidantit saattavat vaikuttaa myönteisesti tulehduksellisen nivelrikon aiheuttamiin nivelkipuihin. Joulukuussa 2012 Journal of Food Studies -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan nivelrikkopotilaat, jotka joivat kaksi 10,5 unssin pulloa kirsikkamehua päivittäin 21 päivän ajan, havaitsivat kivun ja tulehduksen vähenevän merkittävästi.

    Se on sidottu syövältä suojaavaan vaikutukseen

    Syöpää aiheuttavat aineet ovat ilmassa, vedessä ja elintarvikkeissa olevia haitallisia aineita, jotka voivat vahingoittaa soluja ja käynnistää muutoksia, jotka voivat johtaa syöpään, National Human Genome Reseach Instituten mukaan. Kirsikkamehu tarjoaa antosyaaneja ja muita tauteja torjuvia kemikaaleja, jotka voivat olla hyödyllisiä pysäyttämään solumuutoksia, jotka voivat johtaa syöpään.

    Joulukuussa 2004 Journal of Biomedicine and Biotechnology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kirsikkamehun antosyaanit ovat vähentäneet syöpäsolujen leviämistä ja estäneet kasvainten muodostumista. Lisäksi näiden voimakkaiden pigmenttien osoitettiin vähentävän paksusuolen syöpäsolujen leviämistä toukokuussa 2003 Cancer Letters -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa.

    Se liittyy parempaan sydänterveyteen

    Kaksi päivittäistä kuppia hapankirsikkamehua on yhteydessä alhaisempaan systoliseen verenpaineeseen ja haitalliseen LDL-kolesteroliin iäkkäillä aikuisilla, ilmenee tammikuussa 2019 Nutrients-lehdessä julkaistusta tutkimuksesta. Tämä johtuu sen antioksidanttisista ja anti-inflammatorisista ominaisuuksista, todettiin tutkimuksessa.

    Lasillisen kirsikkamehua tai mustakirsikkamehua juominen voi auttaa palautumisessa harjoittelun jälkeen ja tarjota muita etuja.Image Credit:LDProd/iStock/GettyImages

    • Tässä artikkelissa
    • Kirsikkamehu vs. mustakirsikkamehu
      • Kirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus
      • Mustakirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus
    • Mahdolliset haitat
    • Kirsikoilla on useita terveyshyötyjä niiden antioksidanttiyhdisteiden ansiosta, jotka tunnetaan tulehduksen alentamisesta kroonisten sairauksien ehkäisemiseksi, kihdin oireiden hoitamiseksi ja lihaskivun ja kestävyyden auttamiseksi harjoittelun aikana. Hapankirsikkamehun tai mustan kirsikkamehun juominen voi tarjota näitä etuja tiivistettynä.
    • Muista, että suuri osa tästä tutkimuksesta on ainakin osittain Cherry Marketing Instituten rahoittamaa.
      • Kirsikkamehu vs. mustakirsikkamehu
      • Kaksi kaupallisesti eniten myytyä Yhdysvalloissa viljeltyä kirsikkalajiketta ovat hapankirsikat ja makeat kirsikat. Makeilla kirsikoilla, jotka tunnetaan yleisesti Bing-kirsikoina, on tumma kuori ja – arvasitko – luonnostaan makeampi maku. Montmorency-kirsikka säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä sadonkorjuun jälkeen.
    • Kirsikkamehun ja makeamman mustan kirsikkamehun ero on helppo erottaa niiden mausta. Kuten nimikin kertoo, kirsikkamehu on happaman makuista, kun taas mustakirsikkamehu on makeaa. Molemmat mehutyypit ovat ravitsemuksellisesti erilaisia, mutta molemmat tarjoavat terveyshyötyjä antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta. Tarttuvissa kirsikoissa on huomattavasti enemmän fenolisia yhdisteitä kuin mustassa kirsikkamehussa, ja mustissa kirsikoissa on enemmän antosyaaneja, ilmenee maaliskuussa 2018 Nutrients-lehdessä julkaistusta tutkimuksesta.
    Lue myös  Riisinuudelit & verensokeri

    Kirsikkamehun hyödyt ja ravitsemus

    USDA:n mukaan 8 unssin annos hapankirsikkamehua antaa sinulle:

    Kaloreita: 139

    Kokonaisrasva: 0 g

    Tyydyttynyt rasva: 0 g

    Trans-rasva: 0 g

    Kolesteroli: 0 mg

    Natrium: 24 mg

    Hiilihydraatteja yhteensä: 34 g

    Ruokakuidut: 0 g

    Sokeri: 27 g

    Proteiini: 1 g

    Kuppia kohden kirsikkamehussa on 139 kaloria. Se sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja sokeria, sillä samasta annoksesta saat 34 grammaa ja 27 grammaa. Saat myös pienen määrän kaliumia kirsikkamehusta. Annos antaa 360 milligrammaa eli 8 % suositellusta päivittäisestä arvosta.

    Ravintoainepitoisuutensa lisäksi kirsikkamehulla on muitakin terveyshyötyjä, jotka kannattaa ottaa huomioon.

    Se tarjoaa energianlähteen

    Kirsikkamehu sisältää runsaasti hiilihydraatteja, 34 grammaa kupissa. Kirsikkamehun sisältämät hiilihydraatit ovat tärkeitä ruokavaliossasi, sillä ne tuottavat elimistöllesi glukoosia, joka muuttuu energiaksi ja jota käytetään kehon toimintojen ja fyysisen aktiivisuuden tukemiseen. Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans -ohjeiden mukaan aikuisten tulisi saada 225-325 grammaa hiilihydraatteja päivässä.

    Se sisältää antioksidantteja

    Kirsikoissa, kuten kaikissa punaisissa hedelmissä ja vihanneksissa, on runsaasti antosyaaneja, jotka kuuluvat kasviperäisissä elintarvikkeissa esiintyviin antioksidanttisiin fytokemikaaleihin eli sairauksia torjuviin aineisiin, USDA:n mukaan.

    Muita tähän luokkaan kuuluvia hedelmiä ja vihanneksia ovat vadelmat, mansikat, punajuuret, karpalot, omenat, punasipulit, kidneypavut ja punaiset pavut. Fytokemikaalit antavat kirkkaille hedelmille ja vihanneksille niiden värikkäät sävyt. Erityisesti antosyaanit edistävät tervettä verenkiertoa, varmistavat hermojen moitteettoman toiminnan ja saattavat tarjota syöväntorjuntaominaisuuksia.

    Lisäksi kirsikkamehun antioksidantit saattavat vaikuttaa myönteisesti tulehduksellisen nivelrikon aiheuttamiin nivelkipuihin. Joulukuussa 2012 Journal of Food Studies -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan nivelrikkopotilaat, jotka joivat kaksi 10,5 unssin pulloa kirsikkamehua päivittäin 21 päivän ajan, havaitsivat kivun ja tulehduksen vähenevän merkittävästi.