Saksanpähkinöissä on enemmän aivojen terveisiä omega-3-rasvahappoja kuin missään muussa mutterissa.
Terävä mieli ja terve aivot ovat avain laadukkaaseen elämään. Hyvä uutinen on, että aivojen terveyden tukeminen voi olla yhtä yksinkertaista kuin herkullisten ruokien välipala – ja yksi välipala erottuu muiden yläpuolella, asiantuntijoiden mukaan.
Mainos
Päivän video
Lääkärit ja rekisteröidyt ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että saksanpähkinöillä on ravitsemusominaisuuksia, jotka tukevat nogginiasi. Tätä pientä puumutteria on helppo sisällyttää ruokavalioon ja voi tehdä suuren eron muistin ja kognition suhteen.
Miksi saksanpähkinät ovat hyviä aivoillesi
1. He ovat runsaasti antioksidantteja
”Saksanpähkinät ovat rikas fytokemikaalien lähde, joka sisältää flavonoideja ja polyfenoleja”, sanoo Audiologian tutkimuksen lääkäri Elliana Rose, MD. ”Niiden on osoitettu olevan anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja ne ovat tärkeitä aivojen terveyden ja vaurioiden palautumiselle.”
Mainos
Nämä kasviyhdisteet toimivat kehossa voimakkaina antioksidantteina. Saksanpähkinöiden syöminen lisää aterian jälkeistä antioksidanttiaktiivisuutta ja vähentää LDL-kolesterolin hapettumisvaurioita pienen tammikuun 2015 tutkimuksen mukaan ravitsemuslehdessä , jota osittain tuki Kalifornian Walnut Commissionin apuraha.
Mainos
LDL -kolesterolin alhaisen tulehduksen pitäminen voi vähentää sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä Harvardin terveysjulkaisusta.
2. Ne ovat yhteydessä alhaisempiin Alzheimerin taudin määrään
Vuodesta 2020 lähtien noin 6 miljoonaa amerikkalaista asuu Alzheimerin taudin kanssa tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten mukaan. Onneksi tutkimuksessa on havaittu, että elämäntapat, mukaan lukien mitä syöt, liittyvät tämän taudin pienempaan riskiin.
Mainos
”Saksanpähkinöissä luonnollisesti löydettyjen öljyjen on havaittu suojaavan aivosoluja Alzheimerin taudin varhaisessa mallissa”, sanoo Lauren Manaker Rdn, LD, rekisteröity ravitsemusterapeutin ja Fuctioning miesten hedelmällisyyden kirjoittaja.
Solupohjaiset tutkimukset ovat löytäneet lupaavia tuloksia sen jälkeen, kun ihmisen aivosolut paljastavat pähkinäöljylle. Pähkinäöljyn osoitettiin suojaavan soluja oksidatiiviselta stressiltä, parantavan aivosolujen toimintaa ja vähentävän Alzheimerin etenemisen markkerien muodostumista beeta-amyloidiksi huhtikuun 2022 tutkimuksen mukaan ravintoaineissa . Tulokset ovat alustavia, mutta todistavat tarpeen jatkotutkimuksille saksanpähkinöiden ja Alzheimerin ehkäisyn suhteen.
”Saksanpähkinät ovat ainoa mutteri, joka tarjoaa erinomaisen lähteen välttämättömälle omega-3-alfa-linoleenihappo-rasvahapolle”, Manaker sanoo.
Unssi saksanpähkinöissä on 2,5 grammaa omega-3-rasvahappoja. Pitkäketjuinen omega-3-rasvahapot liittyvät lupaaviin potentiaaliin parantaa alhaisen luokan tulehdusta Alzheimerin taudin varhaisessa vaiheessa, elokuun 2015 Biomed Research International -katsauksessa.
3. He ovat sidoksissa parempaan muistiin
Asioiden unohtaminen saattaa tuntua osalta vanhettua, mutta saksanpähkinöiden välipala voi auttaa parantamaan muistiasi, jopa ikääntyessäsi.
Saksanpähkinät sisältävät useita välttämättömiä rasvoja, mukaan lukien öljyhappo, joka liittyy parannettuun muistiin ja synaptiseen leviämiseen ”, sanoo Susan Blake, MD, immunologian sisäinen lääketieteen ja kirurgian asiantuntija.
Ihmisten, jotka söivät vähemmän kuin kourallinen saksanpähkinöitä päivässä
Kuinka monta saksanpähkinää sinun pitäisi syödä saadaksesi etuja?
Aivojen terveyden edistämiseen tarvittavien saksanpähkinöiden lukumäärä ei ehkä ole enemmän kuin kourallinen tai kaksi. Edellä olevissa tutkimuksissa löydettyjen saksanpähkinöiden hyödylliset vaikutukset vaihtelivat yhdestä unssista (noin 14 pähkinäpuolikkaasta) 1 kuppiin.
Vaikka saksanpähkinöissä on runsaasti antioksidantteja, proteiineja, omega-3: itä ja muita hyödyllisiä rasvahappoja, ne ovat myös paljon kaloreita-unssissa on 186 kaloria-joten haluat pysyä 1 unssin annoksissa kerrallaan.
Kokeile joitain näitä herkullisia tapoja syödä saksanpähkinöitä joka päivä:
- Ripottele ne kaurajauholle
- Lisää ne granolaan
- Sekoita ne jogurttiin
- Paista ne leipäksi tai evästeiksi
- Yläosaa salaatissa rypistykseen
Kärki
Vaikka saksanpähkinöiden syöminen on hieno tapa tukea aivojen terveyttä, katso myös muita tapojasi. Fyysinen aktiivisuus, alkoholin rajoittaminen, tupakoinnin poissaolo, terveellistä ruokavaliota ja aivojen pitäminen terävinä toiminnoilla mielesi haastamiseksi voivat kaikki auttaa vähentämään riskiä kansallisten terveyslaitosten mukaan.
Mainos