Asiantuntijat sanovat, että pähkinät ovat loistava välipalavaihtoehto, jos yrität pysyä terveenä vanhetessasi.
Vaikka perunalastujen poiminta ei tuota paljon ravintoaineiden tielle, oikean tyyppisen välipalan valitseminen voi tulevaisuudessa vaikuttaa positiivisesti terveyteesi tänään ja .
Mainos
Päivän video
Jep, jos olet strateginen välipalavalinnastasi, näillä itty-bitty-betterissä on suuria etuja, kuten auttaa torjumaan haitallisia vapaiden radikaalien ja estämään vakavia sairauksia. Yksi välipalavaihtoehto tarjoaa kaiken tämän ja enemmän. Puhumme pähkinöistä, ihmisistä.
Pähkinät ovat pieniä ravinteiden kimppuja, sanoo Laura Burak, RD, CDN, Slim Down with Smoothies kirjoittaja. ne sisältävät antioksidantteja, vitamiineja, mineraaleja, kuitua, kuitua, Kasvipohjaiset proteiinit ja sydänterveiset rasvat: Kaikki välttämättömät aineet, joita kehosi tarvitsee toimiakseen optimaalisesti nyt ja tulevina vuosina.
Mainos
Se on totta: Tutkimukset osoittavat, että pähkinöitä syövät päivittäin elävät pidempään kuin ne, jotka eivät ole Harvardin terveysjulkaisun mukaan.
Lue edelleen, miksi pähkinöiden syöminen joka päivä liittyy pitkäikäisyyteen.
Mainos
1. He ovat runsaasti antioksidantteja
Pähkinät ovat runsaasti antioksidantteja (ts. Aineet, jotka suojaavat solujasi hapettumisvaurioilta, jotka vaikuttavat kroonisten sairauksien kehittymiseen).
”Koska pähkinät sisältävät erilaisia määriä erilaisia antioksidantteja, saat mukavan valikoiman ruokavaliosta vain sekoittamalla pähkinävalintojasi”, Burak sanoo.
Mainos
Mutta jos haluat suuren antioksidanttisen räjähdyksen, Brasilian mutterien pankki. ”Hauska tosiasia: Jopa vain yhden Brasilian mutteri antaa sinulle kaiken tarvitsemasi seleenin koko päivän”, Burak sanoo. ”Seleeni on antioksidantirikas mineraali, joka liittyy suojaan kroonista sairautta vastaan.”
Seleeni auttaa korjaamaan DNA: ta ja vähentämään tulehdusta – ja voi olla osa syövän, sydän- ja verisuonisairauksien, kognitiivisen laskun ja kilpirauhasen sairauden vähentämisen (tai vähentämistä), kansallisten terveysinstituuttien mukaan.
2. Ne edistävät terveellistä sydäntä
Jos haluat terveellisen sydämen, aloita pähkinöiden nostaminen.
Pähkinät on liitetty vähentyneeseen LDL -kolesteroliin (ts. ”Huono”, korkeampaan HDL (”hyvä”) kolesteroliin ja alhaisempaan verenpaineeseen (mukaan lukien stressivasteet), Harvardin terveysjulkaisun mukaan.
Vaikka kaikki pähkinät sisältävät sydänterveisiä rasvoja, mantelit ovat yksinään tinkisillä, Burak sanoo. ”Ne ovat korkeaa E-vitamiinia, kuitu- ja omega-3-rasvoja, jotka ovat kaikki sydänsuojaavia.”
3. Ne tukevat aivojen terveyttä
Pähkinät ovat myös uskomattomia nogginille. Mantelit liittyvät parannettuun muistiin, pistaasipähkinöihin liittyy tulehduksen estäminen ja makadamiat sidoksissa aivojen terveiden toiminnan tukemiseen. Joten kourallinen minkä tahansa tyyppisiä pähkinöitä päivässä voi olla pitkä matka aivojen terveyden parantamiseksi ikääntyessäsi, luoteislääketieteen mukaan.
Mutta kun kyse on omega-3-rasvojen suhteesta (erityisesti ALA-niminen tyyppi, joka on liitetty aivojen terveyteen ja tulehduksen torjuntaan), saksanpähkinät ovat pähkinäketjun ketjun kärjessä, Burak sanoo.
Lisäksi verrattuna muihin pähkinöihin, saksanpähkinät myös asentavat kaksinkertaiset antioksidantit kognitiivisen laskun torjumiseksi luoteislääketiedettä kohti.
4. Ne ovat hyviä suoliston terveydelle
Jos haluat pitää suolistosi ja kakkosi virtaa sujuvasti, tavoita kourallinen muttereita.
Tästä syystä: Useimmat pähkinät sisältävät sekä liukoisia että liukenemattomia kuitua, jotka ovat hyödyllisiä suoliston terveydelle, Burak sanoo. Jep, kuitu on olennainen onnelliseen suolistoon.
Ensinnäkin se pehmentää ja purkaa ulosteesi, mikä helpottaa kakasi kulkemista (lue: se torjuu ummetusta) Mayon klinikan mukaan. Ja tämä on erityisen tärkeää, koska suolet saavat todennäköisemmin varmuuskopioida ikääntyessäsi.
Korkean kuidun ruokavaliot parantavat myös suoliston terveyttä vähentämällä divertikulaarisen sairauden ja kolorektaalisyövän riskiä Mayon klinikan mukaan.
Lisäksi jotkut todisteet osoittavat, että pähkinöiden syöminen voi vaikuttaa suoliston mikrobiomiin ja sillä on prebioottinen vaikutus (vaikka tarvitaan enemmän tutkimuksia), elokuun 2020 katsauksen mukaan ravintoaineet .
Icymi, prebiootit ovat eräänlainen kuitu, joka tarjoaa ruokaa probiooteille, ts. Suoliasi hyödylliset bakteerit.
5. Ne voivat auttaa painonhallinnassa
Jotkut ihmiset ovat kyllästyneet syömään pähkinöitä, koska he ovat runsaasti rasvaa, jotka pelkäävät, että ne voivat aiheuttaa painonnousua. Mutta ota sydän: Pähkinöiden nostaminen on hyvä tapa saada ravinteet, joita kehosi tarvitsee terveellisen painon ylläpitämiseksi.
”Pähkinät ovat suosikkiruokani, jota suositellaan asiakkaille sekä terveydelle että painonpudotukselle”, Burak sanoo.
Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että Harvardin terveysjulkaisun mukaan toistuvat pähkinänsyöjät ovat vähemmän todennäköisesti puntoja.
Tämä johtuu siitä, että pähkinöissä on runsaasti proteiineja, kuitua ja terveellisiä rasvoja, jotka auttavat vakauttamaan verensokeria, pitävät vatsasi tyytyväisenä ja hillitsemään himoa, etenkin aterioiden välillä, Burak sanoo. Ja kun tunnet olosi kyllästyneeksi, olet vähemmän todennäköisesti ylensyö.
Terveellisen painon ylläpitäminen on avainasemassa pidempään, koska liikalihavuuden ihmisillä on suurempi riski kroonisten sairauksien, kuten korkean verenpaineen, tyypin 2 diabeteksen, sepelvaltimoiden sairauksien ja aivohalvauksen, kehittymiseen sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskuksen mukaan.
Kuinka monta pähkinää sinun pitäisi syödä pitkäikäisyysetujen vuoksi?
Vaikka pähkinät ovat ravintoaineiden tiheitä, ne ovat myös paljon kaloreita. Joten useamman kuin yhden tai kahden kourallisen nauttiminen päivässä voi lisätä Harvardin terveysjulkaisun mukaan.
Yleisenä ohjeena ”kiinnitä noin unssi tai noin 30–35 mutteria (pähkinöiden koosta riippuen) tai kahta ruokalusikallista pähkinävoita”, Burak sanoo. ”Olen suuri yksittäisten pähkinäpakkausten fani avuksi mukavuuden ja annoksen hallinnassa.”
Mainos