5 merkkiä siitä, että sinulla voi olla ruoka -intoleranssi

Vatsakipu tai -krampit ovat yleinen merkki ruoka -intoleranssista.

Aivan kuten laihtuminen ja rasvanpudotus, ruoka -intoleranssi ja ruoka -allergia kuulostavat samalta. Mutta näin ei ole aivan.

Vaikka niitä käytetään usein keskenään, ruoka -intoleranssit ja ruoka -allergiat ovat erilaisia. Allergia on immuunijärjestelmäsi, joka reagoi Cleveland Clinicin mukaan haitalliseen ainesosaan ja torjuu sen.

Mainos

Ruoka -intoleranssit ovat paljon yleisempiä. Ruoka -intoleranssi on ruoansulatuskanavan reaktio, kun syöt tai juot jotain, jota kehosi ei pysty hajottamaan. Vaikka ruoka-intoleranssit voivat olla tuskallisia ja epämukavia, ne eivät ole mahdollisesti hengenvaarallisia, kuten ruoka-aineallergiat voivat olla.

Nyt kun olemme selvittäneet tämän, lue lisää oppiaksesi ruoka -intoleranssin yleisimmät merkit ja mitä voit tehdä asialle.

1. Turvotus ja kaasu

Liiallinen turvotus ja kaasu ovat yleisimpiä ruoka-intoleranssin oireita New Yorkin sisätautilääkärin ja gastroenterologin MD Niket Sonpalin mukaan.

Mainos

Suuren kuitupitoisen aterian jälkeen pieni turvotus ja kaasu ovat yleisiä. Mutta kun näistä oireista tulee epämukavia tai tuskallisia ja niitä tapahtuu aina, kun syöt tiettyä ruokaa, ne voivat viitata ruoka -intoleranssiin.

Vaikka se ei koske kaikkia, turvotus ja kaasu ovat usein merkkejä laktoosi -intoleranssista tai kyvyttömyydestä sulattaa lehmänmaidotuotteiden sokeria (laktoosia) täysin, tohtori Sonpal sanoo. (Laktoosi -intoleranssi on yleisin intoleranssi, hän toteaa.)

Jos laktoosi -intoleranssi on turvotuksesi syy, saatat myös kokea vatsakipua tai ripulia muutaman tunnin kuluttua maitotuotteiden, kuten maidon, jogurtin, juuston ja jäätelön, syömisestä tai juomisesta.

Mainos

Aiheeseen liittyvä lukeminen

6 parasta luonnollista korjauskeinoa kaasulle (ja 4 ohittamiseen)

2. Vatsakipu

Yleensä (tai sen seurauksena) liiallinen turvotus ja kaasu, vatsakipu on toinen tyypillinen merkki suvaitsemattomuudesta, tohtori Sonpal sanoo.

Vatsakipu vaihtelee henkilöstä toiseen, mutta kun se johtuu suvaitsemattomuudesta, se tuntuu yleensä kouristukselta keskivartalossa ja alavatsassa.

3. Ripuli

Kun kehosi ei pysty sulattamaan tai hajottamaan tiettyjä ruokia, ripuli on tyypillinen sivuvaikutus, tohtori Sonpal sanoo. Siksi on yleinen merkki siitä, että saatat olla herkkä äskettäin syömällesi ruoalle.

Mainos

”Jos sinulla on ripulia usein syömisen jälkeen, sinulla saattaa olla heikentynyt ruoansulatuskanava tiettyihin elintarvikkeisiin”, hän sanoo. ”Laktoosi tai gluteeni voivat olla todennäköisesti syyllisiä, mutta ne eivät ole ainoita.”

4. Päänsärky

Vaikka se saattaa kuulostaa yllättävältä, päänsärky on toinen merkki ruoka -intoleranssista Cleveland Clinicin mukaan. Ja vakavissa tapauksissa ruoka -intoleranssit voivat jopa laukaista migreenin.

Immunoglobuliini G (IgG) -vasta -aineet ovat veressäsi yleisin vasta -aine. Kun syöt jotain, jota kehosi pitää uhkana, se vapauttaa nämä vasta -aineet verenkiertoon, tohtori Sonpal sanoo. Vaikka se ei koske kaikkia, joskus IgG -vasta -aineet voivat johtaa migreeniin ja päänsärkyyn.

5. Väsymys

Oletko koskaan syönyt jotain ja tunnet olosi erittäin hitaaksi tai väsyneeksi heti sen jälkeen? Vaikka verensokerin romahdus voi olla syyllinen, joskus sumuinen, väsynyt tunne voi olla merkki ruoka -intoleranssista.

Kun syöt ruokia, joita kehosi ei pysty käsittelemään, lisämunuaiset tuottavat kortisolia (stressihormonia) taistelemaan ja vähentämään ärsytystä ja tulehdusta, tohtori Sonpal sanoo. ”Tämä voi aiheuttaa väsymystä, jos lisämunuaiset tuottavat säännöllisesti kortisolia taistelemaan kehon tulehdusreaktiota vastaan”, hän lisää.

4 Yleistä ruoka -intoleranssia

1. Laktoosi

Cleveland Clinicin mukaan laktoosi -intoleranssi (maitotuotteissa esiintyvä sokerityyppi) on yleisin intoleranssityyppi.

”Laktoosi-intoleranssin vuoksi herkkyydestäsi riippuen sinun on joko poistettava tai vähennettävä laktoosia sisältävien elintarvikkeiden käyttöä”, sanoo Bonnie Taub-Dix, RD, kirjan Lue se ennen syömistä kirjoittaja Se: Vie sinut tarrasta taulukkoon.

Vaikka maitotuotteet ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, voit silti hyötyä näistä eduista välttäen samalla laktoosia valitsemalla väkeviä maitovaihtoehtoja, kuten mantelimaitoa.

2. Gluteeni

Gluteeni on proteiini, jota esiintyy vehnässä, ruissa ja ohrassa sekä näiden jyvien johdannaisissa. Vaikka gluteeni -intoleranssi ei ole aivan sama kuin keliakia (immuunireaktio gluteenille), ruoansulatusjärjestelmäsi voi silti kokea tulehdusta ja levottomuutta, kun syöt näitä jyviä.

3. Munat

Kuten gluteenilla tai laktoosilla, jotkut ihmiset voivat kokea ruoka -intoleranssin oireita syöessään munia, varsinkin jos keltuainen on ehjä, Cleveland Clinicin mukaan.

4. Pähkinät

Vaikka pähkinän intoleranssi tai herkkyys ei yleensä ole yhtä vakava kuin pähkinäallergia, se voi silti aiheuttaa paljon ruoansulatuskanavan epämukavuutta.

Mitä tehdä, jos luulet, että sinulla on ruoka -intoleranssi?

Epäiletkö, että sinulla on ruoka -intoleranssi? Seuraavat askeleet riippuvat oireistasi, tohtori Sonpal sanoo. Jos oireesi ovat erittäin kivuliaita tai haittaavat päivittäisten tehtävien suorittamista, on parasta nähdä lääkäri mahdollisimman pian.

Mutta jos oireesi ovat hallittavissa, voit yrittää löytää syyllisen itse lyhyen aikavälin eliminointiruokavalion avulla, hän sanoo. Voit tehdä sen seuraavasti:

1. Tee luettelo elintarvikkeista, joita söit ennen oireiden ilmaantumista.
2. Leikkaa sitten yksi näistä elintarvikkeista noin kahden viikon ajan ja seuraa oireitasi. Jos esimerkiksi söit jogurttia pähkinäisen granolan päällä, syyllinen voi olla meijeri tai pähkinät. Sen sijaan, että poistaisit molemmat ruokavaliosta, yritä välttää maitotuotteita kahden viikon ajan, mutta jatka pähkinöiden syömistä ja katso, jatkuuko oireesi. (Muista lukea elintarvikkeiden etiketit, koska jotkut pakatut elintarvikkeet voivat sisältää maitotuotteita huomaamatta sitä.)
3. Jos sinulla on edelleen oireita välttäen sitä ruokaa, on todennäköistä, että ruoka ei aiheuttanut ongelmaa. Kahden viikon kuluttua lisää kyseinen ruoka tai elintarvikeryhmä takaisin ruokavalioosi ja yritä leikata eri ruoka pois nähdäksesi, aiheuttaako se ongelman. Jatka tätä prosessia, kunnes olet löytänyt syyllisen.
4. Jos huomaat, että oireesi ovat vähentyneet kahden viikon aikana, lisää ruoka vähitellen takaisin ruokavalioosi ja kiinnitä huomiota kehoosi. Jos sinusta tuntuu, että oireet tulevat takaisin, sinun on leikattava kyseinen ruoka pois ja neuvoteltava ravitsemusterapeutin kanssa, joka voi auttaa sinua laatimaan turvallisen ateriasuunnitelman.

Kärki

Jos huomaat, että sinulla on laktoosi -intoleranssi, saatat hyötyä ruoansulatusentsyymilisän ottamisesta, joka sisältää laktaasia.

Mainos