Frosted Flakes ei ehkä ole gluteeniton, mutta terveellisiä gluteenittomia vaihtoehtoja on paljon.Image Credit:agrobacter/iStock/GettyImages.
Olipa aamu, keskipäivä tai ilta, kylmä kulhollinen Frosted Flakes -hiutaleita on suunnilleen niin rento ateria kuin vain voi olla. Heitä päälle hyvä tv-sarja ja olet valmis.
Paitsi tietysti, jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota.
Aamiaismurot ovat kätevä valinta, varsinkin kun otetaan huomioon, että monet lajikkeet on täydennetty vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Mutta jos olet herkkä gluteenille tai kärsit keliakiasta, Frosted Flakes ei ole paras vaihtoehto, sillä ne saattavat sisältää gluteenia.
Gluteenittomat maissihiutaleet
- Nature’s Path EnviroKidz Amazon Frosted Flakes -murot (4,19 dollaria, Instacart.com).
- Cheerios Frosted Cereal (3,64 dollaria, Amazon.com).
- HighKey Keto Protein Protein Frosted Cereal (11,79 dollaria, Amazon.com).
- Kashi Organic Indigo Morning Cereal ($3,28, Amazon.com)
Miksi Frosted Flakes voi sisältää gluteenia
Toisin kuin monissa supermarketisi jalostetuissa muroissa, Frosted Flakesissa ei oikeastaan ole liikaa ainesosia. Ne on valmistettu pääasiassa jauhetusta maissista, joka Kellogg’sin verkkosivujen mukaan on gluteenitonta ruokaa.
Nopea yhteenveto: Keliakiasäätiön mukaan gluteeni on proteiinityyppi, jota esiintyy vehnässä, ohrassa, rukiissa ja näiden viljojen johdannaisissa.
Vaikka maissi on gluteenitonta, suosittu vilja sisältää myös mallasmakua, joka ei välttämättä ole gluteenitonta eikä sitä siksi ole turvallista syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. Mallas on makeutusaine, joka on valmistettu ohrasta, yhdestä kolmesta ensisijaisesta gluteenipohjaisesta viljasta.
Jotkut viljat saattavat sisältää maltaita, jotka on valmistettu maissista, joka on gluteenitonta, kertoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Shena Jaramillo, RD. Mutta ellei sitä ole nimenomaisesti mainittu, voit olettaa, että maltaat ovat ohrapohjaisia ja aiheuttavat huolta.
Frosted Flakesin ainesosaluettelossa ei mainita ohraa eikä allergeeniluettelossa gluteenia, mutta laatikossa ei myöskään ole Gluteeniton-merkintää.
Tämä merkintä on Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) sääntelemä, ja se takaa, että elintarvike sisältää gluteenia alle 20 miljoonasosaa (ppm), mikä on yleisesti ottaen turvallinen arvo.
Ennen kuin ostat mitä tahansa prosessoitua ruokaa, myös viljaa, sinun kannattaa etsiä tämä merkintä.
Kannattaa myös pitää silmällä Certified Gluten-Free -merkintää. Tätä merkkiä valvoo luotettava kolmannen osapuolen järjestö nimeltä Gluten-Free Certification Organization (GFCO). GFCO asettaa tiukemmat standardit ja tarkistaa riippumattomasti, että elintarvikkeet sisältävät alle 10 ppm gluteenia.
Frosted Flakes ei ehkä ole gluteeniton, mutta terveellisiä gluteenittomia vaihtoehtoja on paljon.Image Credit:agrobacter/iStock/GettyImages.
Olipa aamu, keskipäivä tai ilta, kylmä kulhollinen Frosted Flakes -hiutaleita on suunnilleen niin rento ateria kuin vain voi olla. Heitä päälle hyvä tv-sarja ja olet valmis.
Paitsi tietysti, jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota.
Aamiaismurot ovat kätevä valinta, varsinkin kun otetaan huomioon, että monet lajikkeet on täydennetty vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Mutta jos olet herkkä gluteenille tai kärsit keliakiasta, Frosted Flakes ei ole paras vaihtoehto, sillä ne saattavat sisältää gluteenia.
Gluteenittomat maissihiutaleet
Nature’s Path EnviroKidz Amazon Frosted Flakes -murot (4,19 dollaria, Instacart.com).
Cheerios Frosted Cereal (3,64 dollaria, Amazon.com).
HighKey Keto Protein Protein Frosted Cereal (11,79 dollaria, Amazon.com).
Kashi Organic Indigo Morning Cereal ($3,28, Amazon.com)
Miksi Frosted Flakes voi sisältää gluteenia
Toisin kuin monissa supermarketisi jalostetuissa muroissa, Frosted Flakesissa ei oikeastaan ole liikaa ainesosia. Ne on valmistettu pääasiassa jauhetusta maissista, joka Kellogg’sin verkkosivujen mukaan on gluteenitonta ruokaa.
Nopea yhteenveto: Keliakiasäätiön mukaan gluteeni on proteiinityyppi, jota esiintyy vehnässä, ohrassa, rukiissa ja näiden viljojen johdannaisissa.
Vaikka maissi on gluteenitonta, suosittu vilja sisältää myös mallasmakua, joka ei välttämättä ole gluteenitonta eikä sitä siksi ole turvallista syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. Mallas on makeutusaine, joka on valmistettu ohrasta, yhdestä kolmesta ensisijaisesta gluteenipohjaisesta viljasta.
Jotkut viljat saattavat sisältää maltaita, jotka on valmistettu maissista, joka on gluteenitonta, kertoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Shena Jaramillo, RD. Mutta ellei sitä ole nimenomaisesti mainittu, voit olettaa, että maltaat ovat ohrapohjaisia ja aiheuttavat huolta.
Frosted Flakesin ainesosaluettelossa ei mainita ohraa eikä allergeeniluettelossa gluteenia, mutta laatikossa ei myöskään ole Gluteeniton-merkintää.
Tämä merkintä on Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) sääntelemä, ja se takaa, että elintarvike sisältää gluteenia alle 20 miljoonasosaa (ppm), mikä on yleisesti ottaen turvallinen arvo.
Ennen kuin ostat mitä tahansa prosessoitua ruokaa, myös viljaa, sinun kannattaa etsiä tämä merkintä.
Kannattaa myös pitää silmällä Certified Gluten-Free -merkintää. Tätä merkkiä valvoo luotettava kolmannen osapuolen järjestö nimeltä Gluten-Free Certification Organization (GFCO). GFCO asettaa tiukemmat standardit ja tarkistaa riippumattomasti, että elintarvikkeet sisältävät alle 10 ppm gluteenia.
Lopputulos: Jos noudatat GF-dieettiä, jätä Frosted Flakes väliin.