Tee helposti proteiinipannukakkuja aamiaiseksi – jopa arkisin – näillä kätevillä sekoituksilla.Image Credit:morefit.eu Creative
Tässä artikkelissa
- Miten valitsimme
- Kodiak Cakes
- Bob’s Red Mill
- Krusteaz
- Puhtaasti Elizabeth
- Phoros
- Orgain
- Birch Benders
- Kuningas Arthur
- Trader Joe’s
- Oma proteiini
- Miten ostaa
Jos olet joskus valmistanut lettuja tyhjästä, tiedät, että jauhojen, leivinjauheen, maidon ja kananmunien tarkkojen määrien mittaaminen voi viedä aikaa ja johtaa googlailuun mustaan aukkoon ilman oikeita ainesosia. Siksi kaupasta ostetut pannukakkuseokset ovat käteviä, kun olet pulassa.
Miten siis valitset terveellisen proteiinipannukakkuseoksen, jotta saat tehtyä täydellisen pinon?
”Jos syöt pannukakkuja usein tai treenin jälkeisenä ateriana, saatat haluta lisätä proteiinia”, kertoo Frances Largeman-Roth, RDN ja Eating in Color -kirjan kirjoittaja, morefit.eu:lle.
Otimme arvailun pois ostosten tekemisestä puolestasi ja kokosimme parhaat proteiinipannukakkusekoitukset, joten sinun tarvitsee vain esilämmittää paistinpannu ja alkaa kääntää.
Miten valitsimme
Puhuimme rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa, arvioimme ravintoarvotietoja ja testasimme joitakin näistä pannukakkuseoksista, jotta saimme koottua parhaat. Valitsimme alla olevat sekoitukset seuraavien kriteerien perusteella:
- Proteiinipitoisuus ja -lähde
- Lisätty sokeri
- Ainesosat
- Maku
1. Kodiak Cakes Chocolate Chip Power Cakes Flapjack & Vohvelisekoitus
Vieraile sivullahttps://www.amazon.comKodiak Cakesin pannukakkuseosta on saatavana useissa eri mauissa, kuten kanelikaura ja manteli- unikonsiemen.Kuva Luotto:morefit.eu Creative
Per kolmen pannukakun annos: 200 kaloria, 3 grammaa rasvaa (1 gramma tyydyttynyttä rasvaa), 390 milligrammaa natriumia, 30 grammaa hiilihydraatteja (4 grammaa kuitua, 9 grammaa sokeria), 14 grammaa proteiinia.
Täysjyväjauhoista ja heraproteiini-isolaatista valmistettu runsas pannukakkuseos sisältää 14 grammaa proteiinia kolmen hengen pinossa. Seokseen on myös taitettu suklaalastuja, joten saat kaipaamaasi makeutta.
Niille, jotka eivät siedä heraa, Largeman-Roth pitää myös Kodiak Cakesin kasvipohjaisesta sekoituksesta, jossa on herne- ja ruskeaa riisiproteiinia sekä vehnäproteiini-isolaattia. Yhdessä annoksessa on 9 grammaa sokeria, joten jätä vaahterasiirappi pois ja nauti pino vähärasvaisen kreikkalaisen jogurtin tai pähkinävoin kanssa, joka sopii hyvin yhteen pannukakkujen suklaalastujen kanssa.
Osta: Amazon.com; Hinta: 5,29 dollaria.
2. Bob’s Red Mill Protein Pancake & Vohvelisekoitus
Käy sivullahttps://www.amazon.comEasy ja löydä monista ruokakaupoista, Bob’s Red Mill Protein Pancake and Waffle Mix tarjoilee hyvää ravintoa ja makua. kuva Luotto: Bob’s Red Mill
1/3-kupillista annosta kohti: 170 kaloria, 1,5 grammaa rasvaa (0,5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 340 milligrammaa natriumia, 24 grammaa hiilihydraatteja (5 grammaa kuitua, 4 grammaa sokeria, 1 gramma lisättyä sokeria), 15 grammaa proteiinia.
Näissä täyteläisissä lättyissä on 15 grammaa proteiinia ja 170 kaloria annosta kohti, ja ne pitävät sinut kylläisenä tuntikausia nälkää hillitsevän täysjyväleipäjauhon, heraproteiinikonsentraatin, herneproteiini-isolaatin ja psylliumkuorijauheen (joka on eräänlainen kuitu) ansiosta.
Toisin kuin muut pannukakkuseokset, jotka vaativat kananmunia ja maitoa, tämä seos vaatii vain vettä. Lisää taikinaan ripaus jauhettua kanelia tai kardemummaa ja tilkka vaniljauutetta.
Osta: Amazon.com; Hinta: 27,65 dollaria per 4 hengen pakkaus.
3. Krusteaz Protein Buttermilk Pancake Mix (Krusteazin proteiinipitoinen kirnupiimäpannukakkusekoitus)
Käy sivullahttps://www.amazon.comKrusteaz proteiinipannukakut maistuvat aivan kuin suosikkikuppilatilauksesi.kuva Luotto: Krusteaz
1/2 kupillista annosta kohti: 220 kaloria, 2 grammaa rasvaa (0 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 600 milligrammaa natriumia, 36 grammaa hiilihydraatteja (4 grammaa kuitua, 8 grammaa sokeria) 15 grammaa proteiinia.
Jos haluat proteiinipitoisia lättyjä ravintolalaatua, harkitse tätä Krusteazin sekoitusta. Hauska fakta: 60-luvulla Krusteaz Kurtesy Kitchen tarjoili pannukakkuja läpi Luoteis-Euroopan ”kiertävässä kuppilassaan”.
Tässä pannukakkuseoksessa on täysjyväjauhoja, vehnäproteiini-isolaattia, heraproteiini-isolaattia ja kirnupiimää. Valmis vain muutamassa minuutissa, ja tarvitset vain hieman vettä, jota voit lisätä seokseen.
Koska tässä sekoituksessa on enemmän lisättyä sokeria kuin Largeman-Roth yleensä suosittelee, voit makeuttaa pinon vaahterasiirapin sijaan tuoreilla marjoilla. Voit myös valmistaa oman luonnollisen hedelmäkompotin tai siirapin pannukakkujen päälle keittämällä hedelmät kattilassa veden ja sitruunamehun kanssa.
Osta: Amazon.com; Hinta: 17,77 dollaria per 2 kpl:n pakkaus.
4. Purely Elizabeth viljaton proteiini + kollageeni pannukakkuseos
Vieraile sivullahttps://www.amazon.comThis poiminta on sertifioitu gluteeniton ja terästetty ruoholla kasvatetulla kollageenilla. kuva Luotto: Purely Elizabeth
Per 3 pannukakkuannos: 300 kaloria, 18 grammaa rasvaa (7 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 520 milligrammaa natriumia, 26 grammaa hiilihydraatteja (6 grammaa kuitua, 2 grammaa sokeria, 0 grammaa lisättyä sokeria), 11 grammaa proteiinia.
Jos pidät Purely Elizabethin maukkaasta granolasta, merkin pannukakku- ja vohvelisekoitus on yhtä herkullista ja hyvää sinulle. Tässä ravinteikkaassa pannukakkuseoksessa on superfoodeja chia- ja pellavansiemeniä, jotka tuovat sydänterveellisiä omega-3-rasvahappoja ja lisäkuitua.
Viljatonta sydäntä lisäävät manteli-, arrowroot-, tapioka-, kookos- ja tiikeripähkinäjauhot sekä ruohokasvatettu kollageeni, joten saat kuusi grammaa kuitua ja 11 grammaa proteiinia jo yhdessä annoksessa. Parasta on, että tarvitset vain yhden kananmunan, vettä ja öljyä taikinan valmistamiseen.
Osta: Amazon.com; Hinta: 26,90 dollaria per 2 kpl:n pakkaus.
5. Phoros Nutrition Protein Protein pannukakku &; vohveli sekoitus
Vieraile sivullahttps://www.amazon.comWith 30 grammaa proteiinia annosta kohden, Phorosin sekoitus pitää sinut kylläisenä lounasaikaan asti. kuva Luotto: Phoros
Annosta kohti: 220 kaloria, 2,5 grammaa rasvaa (0,5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 210 milligrammaa natriumia, 19 grammaa hiilihydraatteja (4 grammaa kuitua, 2 grammaa sokeria, 0 grammaa lisättyä sokeria), 30 grammaa proteiinia.
Voit käyttää tätä runsaasti proteiinia sisältävää seosta muuhunkin kuin pannukakkujen valmistukseen; se sopii erinomaisesti muffinssien, donitsien, keksien ja paljon muuta leivontaan, jos haluat pitää hiilihydraattimäärän alhaisena. Kaurajauho ja heraproteiini-isolaatti antavat tälle flapjack-sekoitukselle proteiinia ja kuitua, kun taas jauhettu kaneli lisää sydäntä lämmittävää makua.
Valmistaaksesi taikinan, yhdistä lusikallinen sekoitusta ja puoli lusikallista nestettä, kuten vettä, makeuttamatonta mantelimaitoa tai muuta valitsemaasi vaihtoehtoa. Phorosilla on myös korkean proteiinipitoisuuden omaavia kirnupiimä- ja kanelipannukakkuseoksia, jos haluat muita makuja.
Osta: Amazon.com; Hinta: 19,99 dollaria.
6. Orgain Whole Wheat &; Oat Protein Pancake &; Waffle Mix -proteiinipannukakku &; vohvelisekoitus
Vieraile sivullahttps://go.skimresources.comThis orgaaninen, kasvipohjainen pannukakkuseos ilahduttaa koko perhettä.Image Credit:Orgain
1/3 kupillista kuivaa sekoitusta kohti: 170 kaloria, 1,5 grammaa rasvaa (0 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 390 milligrammaa natriumia, 28 grammaa hiilihydraatteja (1 gramma kuitua, 4 grammaa lisättyä sokeria), 10 grammaa proteiinia.
Orgain sekoittaa vehnä- ja kaurajauhoja sekä herneproteiinia herkullisen pannukakkuseoksensa valmistukseen. Jos haluat lisätä proteiinia aamiaispinoosi, yhdistä kuivaseos kananmunan ja maidon kanssa taikinaksi. Kun pannukakut ovat valmiita tarjoiltaviksi, lisää kuitupitoisuutta hedelmillä ja hienonnetuilla pähkinöillä kuorrutteena.
Osta: Orgain.com; Hinta: 20 dollaria 3-pakkauksesta.
7. Birch Bendersin proteiinipannukakku- ja vohvelisekoitus
Käy sivullahttps://www.amazon.comJust Lisää yksi ruokalusikallinen öljyä ja kaada taikina vohvelirautaan vohveleiden valmistusta varten. kuva Luotto: Birch Benders
1/4 kupillista kuivaseosta kohti: 130 kaloria, 1,5 grammaa rasvaa (0 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 190 milligrammaa natriumia, 18 grammaa hiilihydraatteja (0 grammaa kuitua, 4 grammaa lisättyä sokeria), 10 grammaa proteiinia.
Birch Benders lisää heraproteiinia vain vettä sisältävään sekoitukseensa, jotta se pysyy paremmin kasassa – jokainen annos sisältää 10 grammaa lihaksia rakentavaa makroa. Kaada taikina paistinpannuun tai vohvelirautaan kuohkeaa, täyttävää aamiaista varten.
Tämä sekoitus ei valitettavasti sisällä kuituja, joten kokeile lisätä flapjackeihisi tuoreita marjoja ja chiasiemeniä, jotta pysyt kylläisenä pidempään.
Osta: Amazon.com; Hinta: 5,29 dollaria laatikolta.
8. King Arthurin gluteeniton proteiinipannukakkuseos
Vieraile sivullahttps://www.amazon.comThis sekoitus on ravitsemuksellisesti tasapainoinen ja sopii loistavaksi aamupalaksi kaikkina viikon aikoina.Kuva Luotto: King Arthur
1/2 kupillista sekoitusta kohti: 210 kaloria, 2,5 grammaa rasvaa (0 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 430 milligrammaa natriumia, 33 grammaa hiilihydraatteja (4 grammaa kuitua, 0 grammaa lisättyä sokeria), 14 grammaa proteiinia.
Tässä gluteenittomassa sekoituksessa on täysjyväistä ruskeaa riisijauhoa ja gluteenitonta kaurajauhoa sekä herneproteiinia ja herneen kuorikuitua – joten se sopii gluteenittomillekin. Rakastamme tätä sekoitusta myös siksi, että se sisältää nolla lisättyä sokeria ja vaikuttavia 14 grammaa proteiinia annosta kohti.
Bonus: Kolme pannukakkua sisältää myös 20 prosenttia kalsiumin päivittäisestä arvosta ja 40 prosenttia raudan päivittäisestä arvosta.
Osta: Amazon.com; Hinta: 10,78 dollaria.
9. Trader Joen kirnupiimäproteiinipannukakkuseos
Vieraile sivullahttps://www.amazon.comYou jokaisessa pinossa on 3 grammaa kuitua ja 10 grammaa proteiinia.Kuva Luotto: Trader Joe’s
Kahden pannukakun annosta kohti: 140 kaloria, 1 gramma rasvaa (0 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 260 milligrammaa natriumia, 23 grammaa hiilihydraatteja (3 grammaa kuitua, alle 1 gramma sokeria, 0 grammaa lisättyä sokeria), 10 grammaa proteiinia.
Lisää tämä sekoitus Trader Joe’sin suosikkituotteiden luetteloon. TJ:n proteiinipannukakkuseoksessa yhdistyvät täysjyvä- ja täysjyväkaurajauhot heraproteiinitiivisteeseen ja kirnupiimäjauheeseen proteiinipitoisen pinon valmistamiseksi.
Yhdistä vain yhtä paljon vettä ja seosta ja kaada osa taikinasta kuumalle paistinpannulle tai pannulle. Voit vapaasti sekoittaa taikinaan lempimarjasi ja lisätä proteiinia ja kuituja pähkinävoin päälle.
Osta: Amazon.com; Hinta: 17,38 dollaria per 2 hengen pakkaus.
10. My Protein Protein Protein pannukakkuseos
Vieraile sivullahttps://go.skimresources.comThis sekoitus sisältää superpaljon proteiinia, mutta myös paljon natriumia.Image Credit: My Protein
Per 2 kauhallista: 190 kaloria, 2 grammaa rasvaa (0,5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa), 830 milligrammaa natriumia, 20 grammaa hiilihydraatteja (3 grammaa kuitua, alle 1 gramma sokeria, 0 grammaa lisättyä sokeria), 22 grammaa proteiinia.
Tämä tulee pussissa, jossa on kauhuri, aivan kuten tavallinen proteiinijauhe. Valitse kahdesta mausta: kirnupiimä ja maustamaton (voit vapaasti lisätä vaniljauutetta, kanelia, muskottipähkinää ja ripaus hunajaa maustamaan tavallista seosta).
Saat vaikuttavia 22 grammaa proteiinia annosta kohti – mikä tekee tästä sekoituksesta loistavan harjoituksen jälkeisen herkun. Lisää päälle kermavaahtoa ja pähkinöitä rapeuden lisäämiseksi.
Natriumpitoisuus on korkeammalla tasolla, joten ole tarkkana suolan saannissa koko loppupäivän ajan.
Osta: MyProtein.com; Hinta: 34,99 dollaria pussilta.
Miten ostaa proteiinipannukakkuseoksia?
1. Etsi täysjyväviljaa
Hyvä paikka aloittaa on löytää pannukakkuseos, jossa on täysjyväviljaa, joka tarjoaa enemmän kuitua ja ravintoaineita, Largeman-Roth sanoo.
”Katso ainesosaluetteloa – alkaako se täysjyväviljalla vai kauralla?”
Täysjyvävehnä-, tattari-, kaura- ja kvinoajauhot ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Largeman-Roth suosittelee valitsemaan täysjyväisen pannukakkuseoksen, jossa on vähintään 4 grammaa kuitua annosta kohti.
2. Valitse pannukakkusekoituksia, joissa on vähän lisättyä sokeria.
Todennäköisesti aiot lorauttaa pinoasi vaahterasiirapilla, joten haluat sekoituksen, jossa on alle 10 grammaa sokeria. Vielä parempi on, että Largeman-Roth suosittelee löytämään pannukakkuseoksen, jossa on enintään 4 grammaa lisättyä sokeria annosta kohti.
Tähän kuuluvat pannukakkuseokset, joissa käytetään kookossokeria puhdistetun valkoisen sokerin sijasta. Loppujen lopuksi luonnollinen sokeri on silti sokeria, riippumatta siitä, miten sitä lisätään.
Ja vaahterasiirapista puheen ollen, kannattaa valita puhdasta tavaraa – ei sellaisia, joissa on maissisiirappia ja muita ainesosia.
3. Tavoittele korkeaa proteiini- ja kuitupitoisuutta
Jos etsit pannukakkuseoksia, joissa on 10-13 grammaa lihaksia rakentavaa makroravintoaineita, voit saavuttaa proteiinitavoitteesi. ”Ihannetapauksessa sisällytät [aamiaiseen] myös jonkin proteiininlähteen, kuten kreikkalaisen jogurtin tai kananmunan”, Largeman-Roth huomauttaa.
Täysjyväisten pannukakkuseosten käyttö lisää automaattisesti kuitupitoisuutta verrattuna valkoisia jauhoja sisältäviin pannukakkuseoksiin. Largeman-Roth sanoo, että pannukakkusekoitukset, joissa on 4 grammaa kuitua annosta kohti, ovat hyvä pohja muulle aterialle, jonka tulisi sisältää myös hedelmiä.
”Valitse mantelijauhoista valmistettuja sekoituksia, sillä mantelit lisäävät kuitua ja proteiinia”, hän sanoo. Largeman-Roth suosittelee myös etsimään täysjyväisiä pannukakkuseoksia, jotka sisältävät heraproteiinia, vehnäproteiinia, ruskeaa riisiproteiinia tai herneproteiini-isolaattia.
4. Harkitse vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia pannukakkuseoksia.
Sinun ei tarvitse olla gluteeniallerginen tai -herkkä voidaksesi arvostaa gluteenittomia pannukakkuseoksia.
Monet gluteenittomat pannukakkuseokset sisältävät yleensä kaura-, manteli- ja kookosjauhoja, jotka sisältävät proteiinia ja kuitua ja ovat samalla vähähiilihydraattisia. Kaurajauhoihin perustuvat pannukakkusekoitukset ovat erityisen hyviä, koska niistä saa täyteläisiä pannukakkuja, jotka jättävät sinut tyytyväisemmäksi pidemmäksi aikaa, Largeman-Roth sanoo.
Vinkki
Mitä tulee annoskokoon, pyri kahden tai kolmen pannukakun kokoiseen annokseen, jonka tulisi olla noin 250 kaloria tai vähemmän, Largeman-Roth sanoo.