Katettu ulkoilmaruokailu on turvallisempaa kuin syöminen sisätiloissa, jos siellä on hyvä ilmanvaihto ja asianmukainen sosiaalinen etäisyys.
Pandemian aikana ulkona syöminen – joka aiheuttaa pienemmän COVID-19-tartuntariskin kuin syöminen sisätiloissa – on tullut yhä suositummaksi. Mutta nyt, kun talvisää on asettanut kylmemmät lämpötilat, ravintolat ovat alkaneet sulkea nämä ulkoalueet pitääkseen ruokailijat lämpimänä ja viihtyisänä.
Toki nämä kotelot voivat suojata sinua elementeiltä, mutta ovatko ne todella turvallisempia kuin sisätiloissa syöminen?
Puhuimme asiantuntijoiden kanssa ymmärtääksemme ulkotelttojen, iglojen ja kuplien riskit sekä tapoja lieventää niitä, jos päätät syödä jossakin näistä koteloista.
Kärki
Jos päätät ruokailla ulkona, käytä maskia niin paljon kuin mahdollista, käytä käsien desinfiointiainetta usein ja rikkoa leipää vain kotitaloutesi ihmisten kanssa. Silti turvallisin tapa välttää COVID-19: n kiinni saaminen (tai levittäminen) ja tukea paikallisia ravintoloita on tilaaminen nouto.
Kuinka turvallisia ulkona ovat ruokailut iglut, kuplat ja teltat?
”Kun suljetut ulkoiluvaihtoehdot alkavat muistuttaa sisätilojen ruokailua, ulkona syömisen etu vähenee”, MD, Amesh Adalja, Johns Hopkinsin yliopiston terveysturvakeskuksen vanhempi tutkija, kertoo morefit.eu.
Toisin sanoen, jos rakennat katon ja neljä seinää ulkotilan ympärille, siitä tulee olennaisesti sisätila. Ongelmana on, että sisällä oleminen – missä ei ole luonnollista ilmavirtaa – lisää siirtoriskiä.
Ja kun syöt ulkotiloissa, olet usein muiden lähellä, hengität samaa ilmaa ja et käytä naamioita, kertoo tohtori Max Sherman, ASHRAE: n epidemiatyöryhmän asuinryhmän johtaja, johtava maailmanlaajuinen viranomainen kestävä tekniikka rakennettua ympäristöä varten.
Muista, että COVID-19 leviää pääasiassa hengitysteiden pisaroiden kautta, kun tartunnan saanut henkilö yskää, aivastaa tai puhuu kuuden metrin päässä toisesta. Lisäksi, jos virus pääsee ilmassa, se voi saavuttaa etäisyydet yli kuusi jalkaa ja roikkua ilmassa minuuteista tunteihin tautien torjunnan ja ehkäisyn keskuksia kohti.
Näin voit vähentää COVID-riskiäsi.
Hanki vinkkejä terveyden, turvallisuuden ja järkevyyden ylläpitämisestä uuden koronaviruspandemian aikana
1. Valitse ulkoilma
”Mitä avoimempi ulkotila on, sitä turvallisempi se on”, tohtori Adalja sanoo. Tästä syystä: kun kiertää paljon raitista ilmaa, epäpuhtaudet, kuten virukset, pyrkivät leviämään tai laimenemaan. Ja se tarkoittaa pienempää tartuntamahdollisuutta.
Joten, jos haluat valita ruokailun katolla ja neljällä seinällä olevassa tilassa tai ilmavassa tilassa, joka on vähemmän suljettu (ajattele: vain yksi tai kaksi seinää tuulen estämiseksi), niputa ylös ja mene jälkimmäiseen.
Varmista vain, että pöytäsi on vähintään kuuden metrin päässä muista ruokailijoista, koska sosiaalinen etäisyys on edelleen välttämätöntä tautien ehkäisyssä, jopa ulkona, tohtori Adalja sanoo.
2. Yksilölliset Igloot ovat ihanteellisia
Kuvahyvitys: SimplyCreativePhotography / iStock / GettyImages
Kun ulkoilma-vaihtoehtoja on rajoitettu, yksittäiset kuplat tai iglut – jotka istuvat vain yhdessä ravintolan suojelijoiden puolueessa – ovat parhaita.
”Tämä eristäminen vähentää dramaattisesti muiden ruokailijoiden juhlien tartuntamahdollisuuksia ja on suuri parannus tavallisiin sisätilojen ruokailuun verrattuna”, Sherman sanoo.
Mutta nämä edut pätevät enimmäkseen silloin, kun olet syömässä ihmisten kanssa, joiden kanssa asut – kun jokaisessa iglussa on vain yksi perhe, riski on vähän erilainen kuin jos söisit kotona, Sherman sanoo.
Toisaalta, jos juhlien lukumäärä iglussa tai teltassa on enemmän kuin yksi – ja ihmiset eivät ole samasta kotitaloudesta – riski on enemmän kuin sisätiloissa ruokailu, tohtori Adalja sanoo.
Vastaavasti ”palvelimen läsnäolo lisää riskiä, koska yleensä ei ole helppoa tapaa sosiaaliseen etäisyydelle, etenkin kuplassa”, Sherman sanoo.
Onneksi erilaisia turvallisuusprotokollia – kuten naamioiden käyttöä ja usein käsien pesemistä – voidaan käyttää vähentämään leviämistä henkilöstön ja asiakkaiden välillä, hän lisää.
3. Valitse hyvin tuuletetut kotelot
Vaikka hyvä ilmanvaihto ei yksin riitä estämään COVID-19: n leviämistä, se voi auttaa vähentämään siirtonopeuksia ympäristönsuojeluviraston (EPA) mukaan.
Vaikka tuuli saattaa saada sinut harjaamaan kylmemmissä lämpötiloissa, syväys saattaa osoittaa, että kotelossa on raitista ilmaa kiertävää. ”Telttojen kaltaiset asiat ovat yleensä melko vuotavia ja voivat siten saada riittävän ilmanvaihdon ilman nimenomaista ilmanvaihtojärjestelmää”, Sherman sanoo.
Silti se ei välttämättä riitä COVID-suojaukseen, varsinkin jos tila on täynnä suojelijoita. Jotta tilat olisivat turvallisempia, ravintoloiden tulisi asentaa jonkinlainen mekaaninen ilmanvaihto. ”Erinomainen järjestelmä olisi” puhaltaa ”kuplat lämmitetyllä, suodatetulla ulkoilmalla”, Sherman sanoo.
Mutta jopa kannettava, kanavoitu syöttötuuletin – josta on vähennetty suodatusominaisuudet – voisi silti olla hyödyllinen ilmavirran parantamiseksi, Sherman lisää. ”Tällainen ilmanvaihtojärjestelmä olisi näkyvä (ja todennäköisesti kuultavissa) ilman tullessa kanavan kautta kuplaan jonnekin.”
Vaikka näillä suljetuilla tiloilla voi olla enemmän ilmankiertoa kuin sisätiloissa, pidä mielessä, että COVID-riski ei ole yhtä pieni kuin syöminen ulkona, tohtori Adalja huomauttaa.
4. Etsi ilmansuodatusjärjestelmä
Vaikka mekaaninen ilmanvaihtojärjestelmä, kuten tuuletin, voi olla helppo havaita, vähemmän selvää on, suodatetaanko ilmaa COVID: lle, Sherman sanoo. Skannaa tila (tai kysy ravintolan henkilökunnalta) selvittääksesi, onko käytössä ilmansuodatusjärjestelmä – kuten kannettava ilmanpuhdistin.
Yhdessä muiden turvallisuustoimenpiteiden, kuten sosiaalisen etäisyyden, naamarin käyttämisen ja hyvän käsihygienian kanssa, ilmanpuhdistimet voivat myös auttaa vähentämään tartuntariskiä vähentämällä ilmassa olevien epäpuhtauksien, mukaan lukien virukset, kuten COVID-19, määrää suljetussa ympäristössä EPA: n mukaan .
5. Varmista, että ravintola desinfioi vieraiden välillä
Suljettujen ulkotilojen usein puhdistaminen voi auttaa sinua myös turvaamaan.
”[Yksittäiset] kuplat on puhdistettava käytön välillä”, sanoo Sherman ja lisää: ”tämä voidaan tehdä suhteellisen nopeasti UV-valolla, vetyperoksidigeneraattoreilla tai erilaisilla vastaavilla desinfiointimekanismeilla.”
Jos et ole varma ravintolan desinfiointimenettelyistä, voit aina soittaa ja tiedustella ennen ruokailua.
Huolestutko COVID-19: stä?
Lue lisää tarinoita, joiden avulla voit navigoida uudessa koronaviruspandemiassa:
- 8 virhettä, jotka tekevät sinusta todennäköisemmän COVID-19: n levittämisen
- 2 asiaa, jotka sinun tulisi puhdistaa päivittäin, jotta vältät sairastumisen
- Siksi olet sosiaalinen etäisyys ja maskien käyttö paljon pidempään kuin luulet