Löydä oikea tehosekoitin tarpeisiisi ja odota sujuvaa siemausta eteenpäin. Kuvahyvitys: Moyo Studio / E + / GettyImages 
Essential Kitchen sisältää suosikkituotteemme, vinkkejä ja reseptejä, jotka auttavat optimoimaan ruoanlaittotilaa ja valmistamaan terveellisiä aterioita nopeasti ja helposti.
Tehosekoittimet ovat enemmän kuin vain smoothien valmistamista.
He voivat sekoittaa, voivat soseuttaa ja emulgoida ruokaa käytännöllisesti katsoen minkä tahansa tyyppiseen nestemäiseen muotoon, kertoo Lauren Harris-Pincus, RDN ja The Protein-Packed Breakfast Club -kirjan kirjoittaja morefit.eu.
Vaikka monitoimikoneet saattavat olla sinun valintasi monille aterioiden valmistustehtäville, tehosekoittimet ovat avain märkien ja kuivien ainesosien jauhamiseen ja tasaiseen yhdistämiseen, Harris-Pincus sanoo. Monet uudemmat ja ammattilaistasoiset mallit voivat suorittaa toimintoja, jotka oli varattu kerran monitoimikoneelle tai useita minuutteja veitsityötä varten. Keitot, kastikkeet ja dipit ovat täysin korteissa.
”Lempimakeiset sekoittimessa valmistettavat makeat keksit ovat smoothiet, jäädytetyt cocktailit ja jäädytetyistä banaaneista valmistettu” mukava ”kerma”, Harris-Pincus sanoo. (Älä missaa 64-kaloria / kauha kaakao-minttu-pehmeä-tarjoilukerma.) ”Rakastan myös tehdä suolaisia kastikkeita ja keittoja muutamassa minuutissa.”
Olitpa kyse sileistä keitoista tai mieluummin kylmistä siperistä, nämä parhaat tehosekoittimet – jotka valitaan ravitsemusterapeutin suositusten ja tähtien Amazon-arvostelujen perusteella – auttavat sinua soseuttamaan ammattilaisena ja toimittamaan paksuja ja kermaisia reseptejä muutamassa sekunnissa.
Siellä on varmasti sekoitinvaihtoehto, jonka haluat lisätä keittiötyökalujen kokoelmaasi, jotta reseptin menestys olisi lopullinen.
1. Budjettisi paras tehosekoitin
Ninja Professional Plus -tehosekoitin Auto-iQ: lla
Käy sivulla 
Auto-iQ-tekniikalla varustettu Ninja Professional Plus -tehosekoitin on tarpeeksi tehokas luomaan kermaisia smoothieita, mukavaa kermaa ja slusheja.
Sekoita kahdeksan kupillista ruokaa tai juomaa tämän tehosekoittimen astianpesukoneessa kestävään kannuun, joka on yksi Ninjan vahvimmista malleista. Alle 100 dollaria maksava sekoitin on kauppa, joka murskaa jäätä ja sekoittaa hedelmiä yhtä hyvin kuin sen kalliimmat kilpailijat. Kolme Auto-iQ-ohjelmaa tekevät kaiken työn puolestasi luomaan kermaisia smoothieita, sulavia pakastettuja sekoitettuja juomia ja jäätelöä.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 89,99 dollaria
2. Paras sekoitin suurille perheille
KitchenAid K150 tehosekoitin
Käy sivulla 
KitchenAid K150 -tehosekoittimen tulisi osallistua jonkinlaiseen kilpailuun: se voi murskata puolikas jääpalan 10 sekunnissa.
Kahdella 16 unssin kerta-annostehosekoittimella ja kuuden kupin kannulla tämä tehosekoitin pystyy käsittelemään pieniä ja suuria töitä. Se on tarpeeksi vahva murskaamaan puolikas jääalusta 10 sekunnissa ja siinä on kolme esiasetettua nopeutta, joiden avulla voit selata juuri oikean sekoituksen.
Riippumatta valitsemastasi nopeudesta, tehosekoitin alkaa kevyellä ominaisuudella, joka kutsuu ainesosat pyörteeseen hitaasti, jotta ne eivät roisku tai jumiudu. Intelli-Speed Motor Control tunnistaa, milloin pitää liikkua nopeammin tai hitaammin täydellisyyden sekoittamiseksi.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 149,99 dollaria
3. Paras sekoitin smoothieille
OYeet-henkilökohtainen tehosekoitin
Käy sivulla 
OYeet Personal Blender -kuppi toimii myös sinun mukaasi, mikä tarkoittaa vähemmän ruokia. Kuvahyvitys: Amazon
Suunniteltu jauhamaan jäätä ja jäädytettyjä hedelmiä, tämä kierre ja sekoitus, erittäin tehokas laite tarvitsee noin 10 sekuntia, jotta smoothie-unelmat toteutuvat. OYeetin pyörresekoitusjärjestelmä pystyy tarttumaan paksuimpiin proteiinijauhepakattuihin smoothieihin, ja moottorin ympärillä oleva suuri ilmavirta tarkoittaa, että se ei ylikuumene.
Ohut muotoilu ei vie liikaa keittiötiskitilaa, ja koska tehosekoittimen ”syöttäjä” toimii myös kuppina, sinulla on vähemmän puhdistettavia astioita. Tuo kuppi on paksu ja oleellisesti särkymätön, joten voit ottaa sen mennä.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 71,99 dollaria
4. Paras sekoitin kuumille keitoille ja kastikkeille
Instant Ace Nova -tehosekoitin
Käy sivulla 
Instant Ace Nova -keittosekoitin voi lämmittää kylmiä seoksia, joten heitä jäädytettyä keittoa ja kutsu sitä päiväksi.
Instant Potin valmistajat toivat sinulle tämän sekoittimen, joka voi sekoittaa smoothieita sekä soseuttaa ja lämmittää keittoja samassa laitteessa. Pohjassa oleva lämmityselementti kiehuu ja sekoittuu varovasti, joten sinun tarvitsee vain kaataa, lämmittää ja kaada keittoreseptisi kulhoihin slurppausta varten. Tässä Ace-sekoittimessa on myös murskattu jääasetus, joka tekee kotitekoisista margaritoista ja daiquirisistä tuulta.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 113,79 dollaria
5. Paras upotussekoitin
Mueller Austria Ultra-Stick Upotettava monikäyttöinen sauvasekoitin
Käy sivulla 
Mueller Austria Ultra-Stick Immersion -monikäyttöinen käsisekoitin on varustettu vispilä- ja vaahdottimen kiinnikkeillä, jotka pitävät paikkansa monikäyttöisestä vaatimuksestaan.
Upposekoittimella voit soseuttaa keittoja samassa kattilassa, jossa keitit ne. Edullinen ja helppo säilyttää, rakastamme tätä erityisesti, koska siinä on luistamaton, mukava kahva ja moottori, joka ei ylikuumene – edes kun soseutat perunoita. Keittojen lisäksi tämä tikkusekoitin on kätevä maitosekoitteille, vauvanruokille, smoothieille ja vaahtoisille kahvijuomille.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 34,97 dollaria
6. Paras tehosekoitin kaikille, jotka vihaavat astioiden tekemistä
Vitamix 5200 Blender Professional -laatuinen, itsepuhdistuva
Käy sivulla 
Itsepuhdistuva tehosekoitin kuulostaa melkein liian hyvältä ollakseen totta, mutta tässä se on kaikessa loistossaan.
Kuten kaikki Vitamix-tehosekoittimet, tämä 8-kupin laite hallitsee kestävyyden ja tehon. Mutta tämä saa joitain vakavia lisäpisteitä: Siinä on jäähdytyspuhallin, joka estää moottoria kuumenemasta, sekä kyky luoda höyryä kuumaa keittoa kitkalla, joka syntyy sekoittamisesta niin suurilla nopeuksilla.
Ja silti se on itsepuhdistuva ominaisuus, joka ottaa kakun todella: Lisää tippa astian saippuaa ja lämmintä vettä ja tämä tehosekoitin puhdistaa itsensä alle minuutissa.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 417,50 dollaria
7. Paras sekoitin tekniikoille
Vitamix A2300 Ascent -sarjan älykäs tehosekoitin
Käy sivulla 
Harkitse Vitamix A2300 Ascent -sarjan älykkäitä tehosekoittimia tehosekoitinmaailman Audi: älykäs, tyylikäs ja teknisesti taitava.
8-kuppisella kapasiteetilla tämä perhekokoinen tehosekoitin pystyy käsittelemään suuria sekoitustöitä. Kiinnitä jyrkkä hintalappu tehosekoittimen älykkäisiin tekniikkaominaisuuksiin: sillä on paitsi langaton yhteys ja sovellus, joka voi opastaa yli 500 reseptissä, mutta siinä on myös muuttuvan nopeuden säätö, joka tunnistaa, milloin nopeutta tai pulssia lisätään. sekoittua oikein.
Sekoittimen reseptissä ei tarvitse myöskään pitää erittäin tarkkaa silmää – kone tietää, milloin smoothieesi on valmis, ja sammuu automaattisesti, jotta seos ei yliprosessoidu.
Osta se: Amazon.com; Hinta: 449,95 dollaria