Leväöljy voi auttaa suojaamaan sydäntäsi vegaanikappaleena kalaöljy.
Tässä artikkelissa
- Leväöljy DHA: lle ja EPA: lle
- Leväöljylisät
- Leväöljy vs. kala
Omega-3-rasvahapoissa on runsaasti etuja, mutta jos olet kasvipohjaisessa ruokavaliossa tai yksinkertaisesti syö paljon kaloja, saatat olla puuttumassa omega-3: sta, jotka kehosi parhaiten absorboivat. Mutta on yksi liuos: leväöljy, joka tunnetaan myös nimellä leväöljy.
Mainos
Päivän video
Nämä lisäravinteet ovat peräisin erityyppisistä mikro-alustaa, ja niistä on tullut suosittuja vegaanien ja muiden keskuudessa, jotka haluavat omega-3-rasvojen etuja ilman mereneläviä tai kalaöljylisäaineita.
Leväöljy voi hyödyttää terveyttäsi kalaöljyn kaltaisilla tavoilla, kalat. Tässä on kolme asiaa, jotka on tiedettävä sisällyttää leväöljy ruokavalioon – mutta tietysti keskustele lääkärisi kanssa ennen uusien lisäravinteiden aloittamista.
Mainos
Liittyvä luku
Hanki lisää kasvipohjaisia omega-3-arvoja näillä 10 loistavalla ruoanlaitolla ja leipomisella hakkeroinnilla
Leväöljy sisältää sekä DHA: ta että EPA: ta
Ymmärtääksesi miksi tämä on tärkeää, sinun on ensin tiedettävä omega-3-rasvahappojen kolme päätyyppiä:
- Alfa-linoleenihappo (Ala)
- Docosaheksaeenihappo (DHA)
- Eikosapentaeenihappo (EPA)
Mainos
Vaikka ALA: ta löytyy lähinnä kasviöljyistä, kuten soijapavuista, pellavansiemenistä ja rypsiöljyistä, DHA: ta ja EPA: ta löytyvät kaloista ja muista merenelävistä kansallisten terveysinstituutien (NIH) mukaan. Sinun on saatava Ala syömistäsi ruokia, koska kehosi ei voi tuottaa sitä.
Kehosi voi muuntaa vähän ALA: ta EPA: ksi ja DHA: ksi, mutta vain pieninä määrinä, joten niiden omega-3-rasvahappojen saaminen elintarvikkeiden tai lisäravinteiden kautta on ainoa käytännöllinen tapa lisätä saannisiasi .
Mainos
”Koska vegaanit ja kasvissyöjät eivät syö kalaa, suurin osa heidän kuluttamistaan omega-3: sta on kotoisin”, sanoo Clevelandin klinikan ravitsemuskeskus, Anna Taylor, Rd. ”Biokonversio ALA: sta EPA: han ja DHA: han on erittäin tehoton. Tästä syystä he saattavat puuttua DHA: n ja EPA: n eduista huolimatta siitä, että Ala on heidän ruokavaliossaan.”
Omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä osia solukalvoistasi, ja DHA-tasot ovat erityisen korkeat silmissä, aivojen ja siittiöiden soluissa NIH: n mukaan. Omega-3: lla on myös monia toimintoja sydämessäsi, verisuonissa, immuunijärjestelmässä, keuhkoissa ja endokriinijärjestelmässä (hormonien tuottavien rauhasten verkko).
”EPA: n ja DHA: n on molemmat löydetty hyödyttävän monia terveyden näkökohtia, kuten sikiön kehitystä ja kognitiivista toimintaa, ja ne ovat ehkä tunnetuimpia sydän- ja verisuonitauteistaan”, Taylor sanoo. ”Erityisesti DHA- ja EPA-omega-3-rasvahapot voivat vähentää sepelvaltimoiden sydänsairauksien riskiä alentamalla plasman triglyseridejä ja alentamalla oksidatiivista stressiä.”
EPA: n ja DHA: n omega-3-saannin liittyi pienempi sepelvaltimoiden sydänsairauksien tapahtumien ja sydänkohtausten riski, mukaan lukien kohtalokkaat sydänkohtaukset, syyskuun 2020 katsauksessa 40 kliinistä tutkimusta Mayo Clinic Proceedings -tapahtumassa .
Erityisesti tutkimuksessa havaittiin, että EPA: n DHA -täydentämisellä liittyy huomattavasti pienempi riski:
- Kohtalokas sydänkohtaus (35 prosenttia)
- Sydänkohtaus (13 prosenttia)
- Sydänsairauksien tapahtumat (10 prosenttia)
- Sydänsairauksien kuolleisuus (9 prosenttia)
”Jotkut kliiniset tutkimukset ovat viitanneet siihen, että DHA-rikkaat mikro-algaeöljy voi tarjota suojan kardiovaskulaarisilta riskitekijöiltä, jotka ovat samanlaisia kuin kalaöljy”, Taylor sanoo. ”Kaikista omega-3-kasvilähteistä leväöljy näyttää olevan lupaavimpia sydän- ja verisuonihyötyjen suhteen. Tämä on järkevää, koska levät ovat alkuperäinen DHA: n ja EPA: n lähde, joka löytyy kaloista.”
Toisin sanoen kalat saavat omega-3-pitoisuuden levien syömisestä, joten leväöljyn ottaminen tarkoittaa, että saat omega-3: ta suoraan lähteestä.
Tutkimukset osoittavat, että DHA voi myös hidastaa joitain ikään liittyvän kognitiivisen heikkenemisen näkökohtia ihmisillä, joilla ei ole edistynyttä dementiaa, etenkin keski-iän aikana, ihmisillä, jotka eivät saa tarpeeksi omega-3: ta tai ihmisillä, joilla ei ole diabeteksen, kuluttajakysymyksiä kohti.
Liittyvä luku
18 ruokaa, joissa on korkea omega-3: t aivojen parempaan terveyteen
Kuinka ostaa leväöljylisäaineita
On tärkeää tutkia lisäainetta ennen ostamista sen varmistamiseksi, että saat korkealaatuisimman tuotteen (ilman ei -toivottuja ainesosia).
”Lisäravinteiden tärkein kysymys on sääntelyn puute, mikä voi johtaa ostamislisäaineisiin, jotka eivät sisällä sitä, mitä etiketti mainostaa”, Taylor sanoo. ”Tyypillisesti etsivät lisäravintoa, jonka riippumattomat organisaatiot ovat testanneet, kuten Yhdysvaltain farmakopio, ConsumerLab tai NSF International, voivat auttaa varmistamaan, että tuote sisältää mitä se mainostaa.”
ConsumerLab luettelee tällä hetkellä vain yksi leväöljy, sellaisena kuin se on hyväksytty levä-omega-3-lisäravinteiden katsauksessa: Deva vegaani Omega-3 DHA.
Osta leväöljylisäaineita
deva-vegaaninen omega-3 dha : 20,44 dollaria, Amazon.com
Se tarjoaa väitetyt 200 milligrammaa DHA: ta kohti pehmeää ja tarjosi omega-3: ta hiukan halvemmalla kuin muut testattu leväöljy, ConsumerLab-testeissä.
Kuinka tehdä leväöljystä taloudellisempaa
Vaikka leväöljyllä uskotaan olevan terveyshyötyjä, se voi lisätä ylimääräisiä kustannuksia ruokavalioon.
”Levien öljylisäaineiden tutkimus on rajoitettua, mutta toistaiseksi ehdottaa terveyshyötyjä, jotka ovat samanlaisia kuin krillöljy tai kalaöljy”, Taylor sanoo. ”Valitettavasti ne ovat tyypillisesti kalliimpia, mikä voi olla este ihmisille, jotka etsivät vegaanista DHA: n ja EPA: n lähdettä.”
Mutta sinun ei ehkä tarvitse ottaa yhtä paljon kuin etiketti vaatii – mikä voi auttaa sinua venyttämään tarjontaa.
”Tarkista leväöljylisäaineiden DHA- ja EPA -pitoisuus ennen ostamista”, Taylor sanoo. ”Sinun ei ehkä tarvitse ottaa koko” suositeltavaa annosta ”, joka on lueteltu pullon etiketissä. Sen sijaan tavoitteena on noin 300 milligrammaa DHA+EPA: n yhteensä noin kaksi tai kolme kertaa viikossa, jotta voidaan tehdä taloudellisempi valinta.”
Muista, että ruoanlaittoon ostamasi leväöljy ei sisällä mitään DHA: ta tai EPA: ta, jotka poistetaan, jotta öljyä voidaan paremmin käyttää korkean lämpötilan ruoanlaittoon.
Pitäisikö sinun ottaa leväöljyä, jos syöt kalaa?
Jos syöt jo kalaa, se ei välttämättä ole syytä käydä kauppaa leväöljylle.
Tämä johtuu siitä, että ei tiedetä, johtuuko kaikki merenelävien syömisen edut omega-3-pitoisuudestaan vai muiden kalojen ravintoaineiden takia, joita saatat korvata kaloilla tai muilla kalojen syömiseen liittyvät terveelliset käytökset. Lisäksi suurin osa Omega-3: n eduista tehdystä tutkimuksesta tulee kalojen ja merenelävien tutkimuksesta.
”On järkevää käyttää näitä lähteitä erityisesti vaihtoehtoisten lähteiden etsimisen sijaan”, Taylor sanoo. ”Levien öljyn valitsemisessa on kuitenkin yksi tärkein etu kalaöljyn sijasta: kestävä kehitys. Ylikalastus myötävaikuttaa maailmanlaajuiseen elintarviketurvallisuuteen vaikuttamalla valtameren elintarvikeketjuihin ja koralliriutoihin, ja siirtyminen suoraan levien alkuperäiseen lähteeseen on kestävämpi valinta . ”
Leväöljylisäaineet eivät myöskään aiheuta samaa saastumisriskiä viljeltyjen lohien ja muiden rasvaisten kalojen, kuluttaja -aluksen kohden, epäpuhtauksien kanssa.
11 Yksinkertaista tapaa pitää sydämesi terveenä ja vahvana
Bykelly Plowe, MS, Rdn
10 ruokaa korkealla omega-6: ssa, jotka ovat todella hyviä sinulle
Besheather Mayer Irvine
6 yllättävää tapoja, jotka vahingoittavat sydämen terveyttä
byjaime Osnato
Mainos