Raaka porkkanaa syömisen jälkeen voi yllättää, että sinulla ilmenee vatsakipuja, mutta porkkanat voivat tietyissä olosuhteissa aiheuttaa kipua. Porkkanat yhdessä muiden vihannesten kanssa voivat olla vaikeammin sulavia joillekin ihmisille, mikä voi johtaa vatsan kouristuksiin ja lisääntyneeseen kaasuun. Raakaa porkkanaa kuluttava mahakipu voi olla myös merkki kroonisesta sairaudesta, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä tai ruoka-intoleranssi. Keskustele lääkärisi kanssa, jos huomaat, että joka kerta kun syöt porkkanaa, kehittyy vatsakipu. Älä yritä itsehoitoa käsimyymälöillä keskustelematta ensin lääkärisi kanssa.
Kokki kuori raa’an porkkanan.Kuvahyvitys: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kaasukivut
Vatsassa kehittyvä kipu voi olla seurausta kaasusta. Kaasun kulkeminen on yleinen osa ruuansulatuksesta, mutta jos ruuansulatuksesi tuottaa ylimääräistä kaasua, joka jää loukkuun ruuansulatuksessa, voit kehittyä teräviä ja roikkuvia kipuja, jotka tulevat ja menevät. Joillekin ihmisille on tavallista, että vihannesten, kuten porkkanoiden, sulaminen on vaikeaa, mikä aiheuttaa liiallista kaasua. Kaasu kehittyy, kun tietyt hiilihydraatit pysyvät pilkkomattomina ja ovat vuorovaikutuksessa ruuansulatuksesi bakteerien kanssa. Ruoansulatusentsyymilisäaineet voivat vähentää porkkanoiden syömisestä muodostuvaa kaasumäärää, mutta keskustele lääkärisi kanssa ennen minkään lisäravinteen ottamista.
Kuidun sisäänotto
Jos et syö normaalisti runsaasti kuitua sisältävää ruokavaliota ja kulutat paljon raakaa porkkanaa, sinulle voi kehittyä vatsakipua lisäämällä äkillisesti kuitumäärää ruokavaliosi. Harvardin yliopiston terveyspalveluiden mukaan ½ kuppia viipaloitua porkkanaa sisältää noin 2 grammaa kuitua. Kuitu, jota kutsutaan myös karkeaksi, on olennainen osa terveellistä ruokavaliota, joka ylläpitää ruuansulatuksen säännöllisyyttä. MedlinePlus toteaa, että kun lisäät kuitumäärää ruokavaliossasi, voi kehittyä vatsavaivoja, turvotusta, kouristelua ja kaasua.
Ärtyvän suolen oireyhtymä
National Digestive Diseases Information Clearinghouse -yrityksen mukaan sinulla voi olla krooninen ruoansulatuskanavan tila, jota kutsutaan ärtyvän suolen oireyhtymäksi ja joka vaikuttaa noin 20 prosenttiin Yhdysvaltain väestöstä. IBS aiheuttaa epäsäännöllisiä liikkeitä paksusuolessa, mikä johtaa krooniseen ripuliin, krooniseen ummetukseen ja vatsakipuun. Raakavihanneiden syöminen voi laukaista IBS-oireita. Kaikilla IBS-potilailla ei ole oireita samojen ruokien kanssa. Jos sinulla on IBS ja raa’an porkkanan syöminen laukaisee oireesi, lopeta porkkanoiden syöminen estääksesi lisää komplikaatioita.
suvaitsemattomuus
The Early Show: n mukaan sinulla voi olla intoleranssi mihin tahansa ruokaan. Ruokatoleranssi ilmenee, kun ruuansulatuksesi ei pysty tuottamaan tarvittavia entsyymejä hajottamaan tietyn ruoan proteiineja, sokereita tai hiilihydraatteja. Porkkanaa koskevaa ruoka-intoleranssia ei voida parantaa, ellei sitä eliminoida ruokavaliosta.