Teobromiini ja kofeiini suklaalla voivat vaikuttaa unen ja terveyteen monin tavoin.
Kuinka paha se todella on? Asettaa tietueen suoraan kaikkiin tapoihin ja käyttäytymiseen, jonka olet kuullut, saattaa olla epäterveellistä.
Tässä artikkelissa
- Riskejä
- Kofeiini- ja teobromiinikartta
- Korvaa suklaata
- Kuinka syödä suklaata ennen nukkumaanmenoa
- Lopputulos
Kun aurinko laskee ja olet valmis illallisella, huomaat nuuskimasta ruokakomeroa jotain makeaa. Ei tuomiota – Meitä kaikki ovat lyöneet yötä.
Mainos
Monille herkullinen suklaa-neliö on täydellinen myöhäisillan välipala kutinaa naarmuuntumiseen makeisiin. Mutta voi kiillottaa suklaapalkin P.M. olla ongelmallinen terveydellesi?
Päivän video
Täällä ravitsemusterapeutin Amanda Holtzer, RD, selittää, miksi suklaan syöminen ennen nukkumaanmenoa saattaa olla huono idea.
Suklaan syömisen riskit ennen sänkyä
1. Se voi sabotoida unen
Suklaa sisältää aineita – kofeiini, teobromiini ja sokeri -, jotka luovat täydellisen myrskyn unen sabotointiin, Holtzer sanoo.
Mainos
Suosittelemme
Health6 Nightime -halu, joka voi sabotoida unta Ravitsemus, mitä todella tapahtuu kehollesi, kun syöt suklaata joka päivä Jaime osnatohealthoes suklaa aiheuttaa verenpainetta nouseen? Elise Wile
kofeiini
Kofeiinituotteiden suhteen suurin osa meistä ajattelee kahvia. Mutta suklaa on myös vankka kofeiinin lähde. Ja kuten aamu Joe, se voi antaa sinulle energiaa, jota et tarvitse yöllä, kun yrität kääntyä.
”Kun kulutamme kofeiinia, aivojen adenosiinireseptorit ovat estetty”, Holtzer sanoo. ”Adenosiinireseptorit toimivat hitaasti hermoaktiivisuuteen ja fyysiseen kehoon ja rohkaisevat unta.”
Mainos
Suosittelemme
Health6 Nightime -halu, joka voi sabotoida unta Ravitsemus, mitä todella tapahtuu kehollesi, kun syöt suklaata joka päivä Jaime osnatohealthoes suklaa aiheuttaa verenpainetta nouseen? Elise Wile
Stimulanttina kofeiini estää näitä prosesseja. Itse asiassa helmikuussa 2017 järjestetyssä systemaattinen katsaus Sleep Medicine Reviews : ssä havaittiin, että kofeiini lisäsi herätys- ja unihäiriöitä.
teobromiini
”Theobromine on kaakaosta ja suklusta löytyvä alkaloidi”, Holtzer sanoo. ”Se antaa kaakaolle katkeran maun.” Mutta tämä yhdiste voi todella lisätä sykettä ja aiheuttaa levottomuutta, hän sanoo.
Mainos
Tumma suklaalla on korkeampi teobromiinipitoisuus, minkä vuoksi se on vähemmän makea, Holtzer sanoo. Ja siksi ei ole ihanteellista nauttia ennen nukkumaanmenoa.
sokeri
Mainos
Vaikka se riippuu lajikkeesta, suklaa (kuten muut karkit) voidaan pinota yksinkertaisilla sokereilla. Ongelmana on, että kun välipala yksinkertaisiin sokereihin, glukoosi saapuu verenkiertoon nopeasti, nostaen nopeasti verensokeritasoa, Holtzer sanoo.
Mainos
”Kun verensokeri on kohonnut, saatamme kokea energiatasojen ja valppauden nousun, kaksi tunnetta, joita emme halua kokea ennen kuin olemme unessa”, hän sanoo.
Se on totta: Korkean sokeriruokavalio liittyy huonoon unen laatuun ja kestoon, elokuun 2019 tutkimuksessa American Journal of Lifestyle Medicine -tutkimuksessa.
Kofeiini- ja teobromiinipitoisuus tumman suklaan kaaviossa
Suurin osa suklaapaloista sisältää 40-50 milligrammaa kofeiinia 1,5 unssin annosta, joka on neliö tai kaksi, kuluttajatapa. Se on noin kofeiinin määrä, jonka saisit puoli kupillista kahvia.
Mainos
Tässä on katsaus kofeiini- ja teobromiinipitoisuuksiin suosituissa suklaatuotemerkeissä, ConsumerLabissa. Huomaa, että annoskoot eroavat suklaatuotemerkistä.
Montezuman tumma suklaatablate musta 100% kaakao |
85,3 mg |
604,5 mg |
Scharffen Berger makeuttamaton -99% kaakao |
79,2 mg |
628,7 mg |
Taza Chocolate Wicked Dark 95% tumma |
67,2 mg |
414,4 mg |
Theo Sea Salt 70% tumman pimeä |
52,5 mg |
427,4 mg |
Alter Eco Deepdark Blackout 85% kaakao |
50 mg |
375,6 mg |
Kauppias Joen punta plus 72%Cacao Darkchocolate |
47,1 mg |
508,4 mg |
Lindt Excellencesupreme Dark -90% kaakao |
42,4 mg |
474 mg |
Vihreä ja musta ’ |
40,5 mg |
274,5 mg |
Kehittynyt keskiyön kookospähkinä100% kaakaookolaattipalkki |
33,9 mg |
282,8 mg |
Uhanalaiset varusteet suklaa vahva
|
32,5 mg |
321,2 mg |
Chocolove vahva tumma suklaa 70% kaakaota |
31,8 mg |
304,5 mg |
Kauppias Joen Uganda 85% Darkchocololate Bar |
31,2 mg |
276 mg |
Lilyn merisuola Extra Darkchocolate 70%kaakaota |
25,5 mg |
212,7 mg |
Ghirardelli Intense Dark 72%kaakao Darkchocolate |
20,1 mg |
157 mg |
Bakerin makeuttamaton 100% kaakao |
18,3 mg |
171,6 mg |
Hu Salty Darkchocolate 70%kaakaota |
18 mg |
192 mg |
Choc Zero -sokeriton 70% kaakao Tumma suklaa |
5,9 mg |
51,4 mg |
Lähde (t): ConsumerLab
2. … Tai se voi tehdä sinusta unisen
”Spektrin toisessa päässä syöminen jotain sokeria, kuten suklaata ennen nukkumaanmenoa, voi myös aiheuttaa uneliaisuuden tunteita”, Holtzer sanoo.
Mainos
Mutta ennen kuin menet puremasta suklaapatukasi nukkumaan mennessä, kaakaomamakuinen karkkisi ei ole jotain, johon sinun pitäisi nojata luonnollisena rauhoittavana.
Vaikka suklaa voi tehdä sinusta unelias, tämä ei ole positiivinen sivuvaikutus. Tästä syystä: ”Kun syömme sokeriherkkua, joka antaa keholle enemmän glukoosia kuin se tarvitsee, haima menee ylikierrokseen, ja se vapauttaa paljon insuliinia yrittäessään laskea verensokeria”, Holtzer sanoo.
Mainos
Mainos
”Kun insuliini tekee työnsä ja verensokeri putoaa uudelleen, voimme kokea” sokerin kaatumisen ”sensaation”, hän selittää. Toisin sanoen uninen tunne on olennaisesti hidasta, jonka alhainen verensokeri on tuonut.
3. Se voi aiheuttaa tulehduksia
Monet suklaalajikkeet – etenkin maito ja valkoinen suklaa – on kuormitettu sokerilla.
Mutta sokeri on tulehduksellinen ruoka. Toisin sanoen: ”Kun syömme sitä, kehossa suoritetaan sarja prosesseja, jotka voivat lisätä tulehdustasoja”, Holtzer sanoo.
”Ja ajan myötä sokerin liiallinen kulutus voi lisätä ihmisen kroonista sairautta, mukaan lukien liikalihavuus, verenpaine, korkea kolesteroli ja tyypin 2 diabetes”, hän sanoo.
Asioiden pahentamiseksi ”tulehduksellinen vaste yöllä voi olla erityisen vahingollista, koska se voi estää tai heikentää unen laatua”, Holtzer lisää.
Mutta unettomuudet voivat myös tuhota pitkäaikaisen terveyden. Harvardin terveysjulkaisun mukaan esimerkiksi huono unen laatu liittyy suurempaan masennuksen, diabeteksen ja sydänongelmien mahdollisuuksiin.
4. Se voi vaikuttaa painonnousuun
Niillä suklaabaarisi naulaaminen voi lisätä ylimääräisiä kiloja asteikkoon.
”Kun syömme jotain lähellä yötä, käytämme vähemmän todennäköisesti kaloreita tai poltamme ruokaa polttoaineena”, Holtzer sanoo.
”Ajattele sitä: Yö on tyypillisesti päivän tuuletusosa, kun liikkumme vähemmän ja käytämme vähemmän energiaa”, hän sanoo. Tämä tarkoittaa, että säilytämme todennäköisemmin mitä syömme rasvana.
Mainos
Mutta se ei ole hyvä syömällä suklaapatukkeita sängyssä. Korkeiden kalorien ja suklaan sokeripitoisuuden välillä, mikä tekee tästä makeasta välipalasta öisen tavan voi johtaa painonnousuun, varsinkin jos hiipit lisäpalveluihin etkä vähennä kaloreita, jotka otat mukaan koko päivän ajan.
Ja tämä on todellinen mahdollisuus, kun kyse on sokeriruoista, jotka nousevat verensokerisi ja insuliinitasoasi, koska ne voivat edistää lisääntynyttä halun ja ylensyöntiä, Harvard T. H. Chanin kansanterveyden koulun mukaan.
Vaikka ylimääräisen punnan tai kaksi on NBD, useimmille ihmisille, tasainen painonnousu voi vahvistaa diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä pitkällä tähtäimellä.
5. Se voi saada sinut pissata enemmän yöllä
Juokse kylpyhuoneeseen säännöllisemmin keskellä yötä? Se voi liittyä rutiininomaiseen suklaavälipalaasi ennen nukkumaanmenoa.
Lajikkeen mukaan suklaa voi tarjota huomattavan määrän kofeiinia, joka on diureettinen ”, eli yhdiste, joka auttaa vartaloa päästämään ylimääräisestä natriumista ja vedestä”, Holtzer sanoo.
”Diureetit lisäävät munuaisten verenpainetta, verenvirtausta ja stressiä aiheuttaen meille virtsaa enemmän”, hän selittää.
Lisäämällä loukkaantumista loukkaantumiseen, teobromiini on myös diureettinen lääketieteen kansallisen kirjaston mukaan, joten saat kaksinkertaisen vatsan pissin osastolla, kun asut suklaalle.
Tarinan moraali: ”Jos et halua unen keskeytyksen kylpyhuoneen taukojen avulla, ehdotan valitsemaan uuden nukkumaanmenon välipalat”, Holtzer sanoo.
6. Se saattaa pahentaa yöhikoilua
Jälleen kofeiini on syyllinen täällä.
Mainos
”Kofeiinin yleinen, mutta usein huomiotta jätetty sivuvaikutus on ylimääräinen hikoilu”, Holtzer sanoo. ”Koska kofeiini on stimulantti, se voi lisätä sympaattisen hermoston aktiivisuutta, mikä voi johtaa lisääntyneeseen hikoiluun yöllä”, hän selittää.
Ja nämä suklaata koskevan mutkittelun hikiset sivuvaikutukset saattavat olla suurennettuja, jos olet menossa vaihdevuosien läpi. Tapaus esimerkissä: Helmikuun 2015 tutkimus vaihdevuosien löysi yhteyden kofeiinin saannin ja yön nousun (ja kuumien aaltojen) lisääntymisen välillä ihmisissä vaihdevuosien läpi.
Kärki
Jos olet tekemisissä säännöllisten yöhikoilujen kanssa, katso lääkärisi sulkemaan pois kaikki taustalla olevat terveysolosuhteet.
7. Se voi aiheuttaa hapan palautusjäähdytystä ja närästystä
Betcha ei tiennyt, että suklaa voi aktivoida happaman palautusjäähdytyksen joillakin ihmisillä. Jep, ”tutkimukset osoittavat, että suklaa voi vähentää alemman ruokatorven sulkijalihasten painetta, ts. Venttiiliä, joka pitää ruokaa ja happoa vatsassa ja estää sitä pääsemästä ruokatorveen”, Holtzer sanoo.
”Kun tämä venttiili ei toimi kunnolla, happo vatsasta voi roiskua ruokatorveen” ja aiheuttaa närästyksen tunne, hän sanoo.
Ja tämä ongelma tulee vain selvemmäksi, kun makaat sängyssä. Tämä johtuu siitä, että kun olet kallistuneessa asennossa, vatsasi ja kurkkusi ovat samalla tasolla (lue: Happo- ja mahalaukun mehujen on helpompi virtata ruokatorvesi ylös kurkkuun).
Yöllä välipaloja suklaan korvaamiseksi
Ollakseen turvallisella puolella on todennäköisesti parasta ohittaa suklaapalkki ennen nukkumaanmenoa. Mutta se ei tarkoita, ettet voi nauttia vähän jotain ennen heinän lyömistä. Tärkeintä on tehdä parempia valintoja.
Kun ajattelet nukkumaanmenoa, haluat jotain, joka on hitaasti sulavaa ja tyydyttävää, Holtzer sanoo. ”Loppujen lopuksi aiot paastota missä tahansa 7-10 tuntia riippuen siitä, kuinka paljon nukut.”
Holtzer suosittelee alla olevia ravitsevia välipaloja, jotka tyydyttävät makeita hampaasi sabotoimalla unta tai haittaa terveyttäsi, jotka tarjoavat oikean tasapainon monimutkaisten hiilihydraattien, proteiinien ja terveellisten rasvojen tasapainossa.
Parasta: useimmat sisällyttävät edelleen jonkin verran suklaasta mausta, jota suosit, jotta et tunnu riistetyltä:
- 1 riisikakku + 1 ruokalusikallinen luonnollinen maapähkinävoi + 1 rkl tumman suklaan sirut + ripottele merisuolaa
- ½ kupin tavallinen kreikkalainen jogurtti + ½ banaania + ¼ cuplow-sokeria suklaagranola
- 1 Yasso Frozen Kreikan jogurtti Mint Chocolate Chipbar (6,89 dollaria Target.com -sivustossa)
- 1 täysjyväinen leivänpaahtovohveli + 1 rkl
Jos kaipaat edelleen suklaata …
Silti suklaan korjaus ennen nukkumaanmenoa? Me tajuamme sen. Joskus suklaan neliölle ei ole alaosaa, joka osuu tiettyyn makeaan kohtaan.
”On täysin ok saada suklaata, jos kaipaat sitä”, Holtzer sanoo. Jos koet suklaan piningin p.
- \
- Valitse tumma suklaa maitosuklaalla . ”Korkeampi kaakaoprosentti, sitä parempi, koska se sisältää enemmän antioksidantteja”, Holtzer sanoo. Suklaa, jossa on 70 prosenttia kaakaota, on hyvä paikka aloittaa. Jälleen tummalla suklaalla on taipumus myös sisältää vähemmän sokeria kuin maitoa ja valkoista suklaatarieetteja.
- luopua suklaista, jotka sisältävät transrasvoja . Holtzer sanoo, että vedorin, kuten hydrogenorin, osittain hydrattujen öljyjen kaltaisista ainesosista.
Joten syökö suklaata ennen nukkumaanmenoa?
Suklaan syöminen ennen nukkumaanmenoa voi tuoda esiin joitain räikeitä oireita, kuten huono uni ja happo refluksi. Kaikkien kielteisten terveysvaikutusten yhdistämiseksi kannattaa ehkä sanoa nay naulata suklaata yöllä.
Silti satunnainen suklaan maku P.M. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota ja elämäntapaa, varsinkin jos välipala älykkäämmin (ts. Pysy tumman suklaan lajikkeissa ja viimeistele syöminen muutama tunti ennen kuin pääsi osuu tyynyyn). Toisin sanoen, on todennäköisesti parasta olla tekemättä öistä suklaapatukaa.
Kuinka huonoa on todella juoda alkoholia ennen nukkumaanmenoa?
Bymolly Triffin
Kuinka huonoa on todella syödä sokeria ennen nukkumaanmenoa?
byracey muinos
Kuinka huonoa on todella syödä hiilihydraatteja ennen nukkumaanmenoa?
byanthea levi
Mainos
Mainos