Pistaasipähkinöiden sydämen terveyshyötyjä on niin paljon terveellisten rasvojensa, kuidun ja antioksidanttien ansiosta.
Sydämesi on kuin auton moottori – ilman sitä kehosi ei voi toimia kunnolla. Sydämesi lyö noin 2,5 miljardia kertaa koko elämäsi ajan ja työskentelee väsymättä veren pumppaamiseksi koko kehossa ja tukemaan välttämättömiä kehon toimintoja Harvardin terveysjulkaisun mukaan.
Mainos
Sydämen tärkeyden huomioon ottaen on järkevää omaksua sydänterveyden elämäntapa. Tähän sisältyy säännöllinen liikunta, yleisen terveellisen ruokavaliokuvion noudattamisen ja tupakkatuotteiden välttämisen American Heart Associationin mukaan.
Päivän video
Koska siellä on niin paljon ravitsemustietoja, yritetään selvittää, kuinka syödä sydämesi terveydellesi voi tuntua haastavalta. Mutta kardiologien mukaan voit saada merkittäviä etuja yksinkertaisesti lisäämällä kourallinen pistaasipähkinöitä päivittäiseen rutiiniisi.
Mainos
Kärki
Ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että minkä tahansa ruoan syöminen vähentäisi sydänsairauksien riskiä.
Sydänterveyden ruokavalion syöminen tarkoittaa runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja lisää rasvaisia kaloja, täysjyviä, hedelmiä ja vihanneksia, palkokasveja ja pähkinöitä ja siemeniä American Heart Associationin mukaan.
1. Pistaasipähkinöihin liittyy alempi kolesteroli
Yksi terveellisen sydämen ensimmäisistä indikaattoreista on kolesterolitasosi. On olemassa kahta tyyppiä – LDL ja HDL. CDC: n mukaan korkea LDL -kolesterolia voi nostaa sydänsairauksien riskiä, joten sitä kutsutaan usein ”huonoksi” kolesteroliksi. Samaan aikaan korkeammat HDL -kolesterolitasot voivat vähentää riskiä.
Yksi tapa parantaa kolesterolitasoja on terveellisen ruokavalion avulla kansallisen lääketieteellisen kirjaston (NLM) mukaan. Tähän sisältyy terveellisten rasvojen, kuten pähkinöiden, valinta, joka muodostaa 20–35 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi.
Mainos
”Suurin osa pistaasipähkinöiden rasvasta on tyydyttymättömiä rasvoja, jotka liittyvät alempaan kolesteroliin”, selittää kardiologi Jim Liu, MD, CARDIOLOGI ja Kliininen sisätautien apulaisprofessori Ohion osavaltion yliopiston Wexner Medical Centerissä. ”On olemassa tutkimuksia, jotka yhdistävät pistaasipähkinöitä alhaisempaan LDL -kolesterolitasoon.”
Se on totta: Pieni tutkimus osoitti, että pistaasipähkinät voivat parantaa kolesterolitasoja ja muita metabolisia riskitekijöitä aikuisilla, joilla on tyypin 2 diabetes.
Mainos
2. Pistaasipähkinöt liittyvät alempaan verenpaineeseen
Verenpaine (alias verenpaine) on toinen sydämen terveyden merkki. Sitä kutsutaan usein ”hiljaiseksi tappajiksi”, koska sillä ei yleensä ole varoitusmerkkejä, mutta se voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä kansallisen terveysinstituutin (NIH) mukaan.
Ruokavalion lähestymistapoja verenpainetaudin lopettamiseksi (DASH) on usein suositeltavaa verenpainetautille. Se on kansallisen sydämen, keuhkojen ja veren instituutin luoman vähäisen natriumin syömissuunnitelma. Suunnitelma vaatii kahden tai kolmen päivittäisen terveellisten rasvojen annokset ja neljästä viiteen viikoittain pähkinöitä, siemeniä, papuja ja herneitä. Pistaasipähkinöiden säännöllisiä annoksia rohkaistaan Dash -ruokavaliossa.
Mainos
Mainos
Syöminen 1,5 unssia (tai noin kourallista) pistaasipähkinöitä päivittäin liittyi alhaisempiin systolisiin ja diastolisiin verenpaineisiin, kesäkuun 2020 tutkimuksen mukaan ravintoaineissa .
3. Pistaasipähkinöitä on runsaasti kuitua
Ruokavaliokuitu on tärkeä ravintoaine yleisen terveyden kannalta. Se auttaa ruuansulatuksessa, painonpudotuksessa ja jopa sydämen terveydessä. Ihmisillä, jotka syövät korkeimpia kuitumääriä, on huomattavasti alhaisempi sydänsairauksien ja sydänsairauksien kuolleisuuden riski, toteaa joulukuun 2017 katsaus Chiropraktic Medicine -lehden .
Mainos
Erityisesti korkea kuituruokavalio tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolia, verenpainetta ja tulehduksia, Mayon klinikan mukaan.
USDA: n mukaan unssi pistaasipähkinöitä on 3 grammaa ruokavaliokuitua tai noin 11 prosenttia päivittäisestä arvostasi (DV). Keskimääräinen aikuinen vaatii 20–35 grammaa kuitua päivässä, amerikkalaisten ruokavalio-ohjeiden 2020-2025 mukaisesti.
Mainos
4. Pistaasipähkinöissä on antioksidantteja
Yksi tärkeimmistä sydämen terveyteen liittyvistä ravintoaineista on antioksidantit. Tähän sisältyy Clevelandin klinikan mukaan C -vitamiineja C ja E, seleeni ja beetakaroteeni. Antioksidantit tukevat sydämen terveyttä torjumalla hapettimia (eli vapaat radikaalit), jotka voivat aiheuttaa soluvaurioita ja jotka on liitetty sydänsairauksiin.
”Korkeat antioksidanttitasot voivat alentaa sydänsairauksien riskiä”, sanoo urheilun kardiologi ja lääketieteen apulaisprofessori Ankit Shah Georgetownin yliopiston lääketieteellisessä keskuksessa. Pistaasipähkinöitä on erityisen runsaasti antioksidantteja E -vitamiinia, polyfenoleja ja karotenoideja luteiinia ja zeaksantiinia Clevelandin klinikan mukaan.
Mainos
Muihin pähkinöihin verrattuna pistaasipähkinöihin on eniten antioksidantteja, kuten E -vitamiineja E ja K, karotenoidit ja tiamiini, huhtikuun 2015 katsauksen mukaan British Journal of Nutrition -katsauksessa . Itse asiassa he ovat 50 parhaan antioksidanttiruoan joukossa, joulukuun 2021 arvioiden mukaan kasveissa .
Mainos
5. Pistaasipähkinöt voivat tukea terveellistä verensokeria
Yksi pistaasipähkinöiden sydämen terveyshyödyistä liittyy verensokeriin. Diabeteksen, verensokerin ja sydämen terveyden välillä on jopa yhteys: Ajan myötä korkea verensokeri voi vahingoittaa verisuonia ja sydäntäsi hallintaa, ja diabeteksen nojalla voi olla lisääntynyt sydänsairauksien riski, mukaan CDC.
Pistaasipähkinöiden syömiseen on liitetty alhaisempi verensokeri- ja insuliinitasot ja parempaa yleistä aineenvaihdunta terveyttä ihmisillä, joilla on prediabetes, lokakuun 2014 kliinisen tutkimuksen mukaan diabeteksen hoito . Se tarkoittaa terveellistä sydäntä!
Kuinka monta pistaasipähkinää sinun pitäisi syödä?
”Kuten useimmat muut elämässä olevat asiat, maltillisuus on avain”, Shah sanoo. Pistaasipähkinöitä on paljon kaloreita, joten jopa pienet annokset kasvavat nopeasti.
Clevelandin klinikan mukaan annos pistaasipähkinöistä on noin 1 unssi tai 28 grammaa. Tämä vastaa noin 159 kaloria USDA: ta kohden. Jotta natriumpitoisuudet pitävät kurissa, valitse suolaton raaka pistaasipähkinä sydäntä tukeva, kardiologin hyväksymä välipala.
Mainos
Mainos